冬瓜的大棚種植技術與病蟲害防治

摘 要 主要介紹大棚栽培冬瓜的技術。在種植過程中，通過對冬瓜的生長環境特性的認識，在嫁接、培育及管理技術中科學合理的采取有效防治病蟲害的對策，利用大棚種植冬瓜，不僅可有效解決當地農村富余勞動力的問題，還可增加農民的經濟收入。

關鍵詞 大棚種植；冬瓜；病蟲害防治

中圖分類號：S642.3；S436.42 文獻標志碼：B 文章編號：

近年來，隨著農業技術不斷發展和提高，各種栽培技術的要求也隨著不斷提高，而用于農業種植也在不斷的增多，因此，在農業種植上，農業產量在不斷的增加，農民經濟收入有所增加。目前，技術用于種植冬瓜中來，產量得到了很大的提高，經濟效益也好。筆者從事多年農業種植工作，認為介紹的大棚種植冬瓜的技術和病蟲害的防治方法有利于提高冬瓜產量，增加經濟效益，值得推廣。

1 冬瓜生長特性

冬瓜的生育期一般是150～210d左右，而開花結果需要時間為50～75d。其生長室溫一般在20～30℃，是耐熱喜溫的作物。當冬瓜在抽蔓期和結果時，最適合生長發育的溫度為26℃。冬瓜不耐旱，在生長期需要更多的水分，生育期需要需更多的氮（30～36kg），鉀（24～30kg）、磷（24～26kg）。當這些元素充足后，冬瓜才正常生長。

2 冬瓜嫁接技術

2.1 育苗

2.1.1 品種選擇

選擇優質高產、品性好，抗病高、市場需求大的冬瓜品種來接穗，比如，黑皮瓜、大青皮、巨豐一號等。

2.1.2 準備苗床

在大棚里嫁接冬瓜時，應提高棚里溫度，確保達到冬瓜苗對溫度的要求。冬瓜苗床長要5m左右，寬為1.5m，深16cm。砧木營養土選用肥沃園田土（80%，但是不能用前幾年種植過瓜類的土壤）或者草炭（50%），然后每立方米基質加復合肥1 kg與50%多菌靈100 g混合，將其裝入營養缽中。接穗使用穴盤直接裝入沙土即可。

2.1.3 播期

到育苗期時，因接穗發芽比較慢，而砧木發芽要相對快一些，因此做好的做法是先播接穗的再播砧木。

2.2 播種

2.2.1 播種方法

在播種前，首先把苗床澆透水，然后把接穗播在穴盤里，而砧木則播在營養缽中，可以用手指向下按1cm深，再把種芽向下放平，最后營養土覆蓋在上面，再用手背輕輕拍打一下。

2.2.2 苗期管理

接穗生長前期吸肥能力弱，吸收肥量少，可薄施速效肥。對于砧木需求的溫度（砧木出土前溫度，白天大致28～30℃，夜間16～18℃）不是很高，但是當出苗后要及時降溫，白d在22～25℃即可，而夜間更要低，一般在15℃左右。砧木生長速度很快，因此要在管理上特別注意，以防長太快而形成高腳苗。接穗生長要求的溫度比砧木要高，一般高出3～5℃。定植7d植株開始緩苗時，可澆施2～3次稀糞水1000kg/667m2。若基肥不足，緩苗后可輕施1次壯秧肥，每667m2追施三元復合肥15～20kg。

2.2.3 浸種催芽

在接穗種子時候，先用溫水浸泡10～14h，催芽3～4d，溫度保持在24℃條件下進行。砧木用溫水浸泡種子時間相對要短一些，一般浸泡8h左右就可以，催芽2d左右，恒溫25℃條件下進行就行。

2.3 技術管理

2.3.1 嫁接管理

嫁接前需要準備的器具：刀片、托盤、小夾子、小噴壺、遮陽網、清水、消毒藥劑等。嫁接采用貼接法，必須要在遮光環境下操作。其方法是：刀片沿砧木的1片子葉向下斜切，切面要平滑，切面長1cm左右，在接穗子葉下方1.5cm處斜切，方向自上而下，切面要與砧木的切面相吻合。將切好的接穗貼靠在砧木上，用嫁接夾子夾好，嫁接后及時將接好的瓜苗放入小拱棚內，用75%百菌清1000倍液噴施嫁接瓜苗，預防苗期病害。

嫁接好后，3h以內保持大棚內的濕度在95%以上，可以在葉面上澆足營養水，每d保持噴1次溫水，噴水時加入百菌清液殺菌，直到第4d才可以慢慢地降低濕度，但是濕度還需要保持在90%左右。

接穗心葉開始生長，即可撤掉遮陽網，進入正常管理階段，10d后，嫁接成活了，可以去掉嫁接夾，但白天溫度25～30℃，夜間在15℃左右。成活20d后，嫁接苗有3～4片真葉便開始定植。

2.3.2 定植管理

定植20d后就覆蓋大棚塑料薄膜，然后封閉大棚10d，同時用消毒劑熏煙消毒。一般采用單行植，在畦面中央種植，株距36cm，每畦栽雙行，栽后澆好定植水。

定植前期主要以保溫促苗生長，還需及時吊蔓整枝。定植5d后，開始生長幼苗，10d左右開始甩蔓。緩苗水后要進行中耕、松土蹲苗。一般采用單蔓整枝，及時吊蔓或插架。

一般冬瓜每株留瓜2～3個，為保證單瓜的產量和質量，根瓜不能留。第1個瓜最好留在12～15節，為提高坐瓜率和加快果實膨大，可采用坐瓜靈蘸瓜處理。為避免秧旺瓜小瓜少，坐果期不宜澆水、追肥，溫度控制在30℃以下。

瓜坐齊后，水、肥管理由控轉為促，或隨水施冬瓜專用沖施肥。灌水和施肥1次/7d。

3 冬瓜病蟲害防治措施

大棚種植冬瓜，在種植前選擇大棚用地時，應該避開之前種植過瓜菜的土地。在種植過程中，藥精心的管理，發現有病蟲害時，要按照實際情況采取科學合理的防治措施，即農業防治或藥物防治。在使用藥物防治工程中，要執行農藥安全范圍，不能亂使用高毒農藥，為保證冬瓜成食品的質量安全。

3.1 農業防治

冬瓜病蟲害主要有蚜蟲、蝽象、白粉虱、螨類、紅蜘蛛和瓜食蠅等。一般的種瓜用地，都采用非瓜類作物進行種植，可以采取深翻土壤種植，將蟲害深埋于土中，讓其不能繁殖生長，或者施加石灰、有機肥和磷鉀肥等措施。同時，還可以在大棚里保持有通風口，最好在大棚的下方開個窗口，避免蟲菌順風飄入大棚里。

如果發現大棚里有白粉虱，可用世高1500～2000倍液防治，紅蜘蛛可用除盡1500倍液噴霧防治。瓜實蠅用40.7%樂斯本1000倍液，或者用80%的敵敵畏暗火煙熏，或者用敵百蟲1000倍液噴霧防治。

一般冬瓜患有蟲害不容易發現，開始因為蟲體很小。只有在管理過程中要細心多觀察，早發現才能早防治，必須防止蟲在大棚里繁殖。

3.2 藥物防治

病害主要有枯萎病、疫病、炭疽病和病毒病等。

枯萎病在發病初期可選用瓜枯寧、綠亨等在植株或者根灌淋防治。

而目前的很多疫病，大多是通過降雨，或者灌溉水中傳播而來的。因此在管理過程中，特別要注意天氣的變化，在陰雨或低濕的天氣里要做好管理工作，此時發病率較高，盡量的避免在這時間去灌溉。如果冬瓜患上了疫病，可選用65%代森鋅可濕性粉劑500～600倍液、58%雷多米爾錳鋅可濕性粉劑800～1000倍液、72%克露可濕性粉劑600倍液等，每隔7～10d/次，連續2～

3次。

4 采收

冬瓜在花凋謝后30～35d即可采收。采收前，不宜施肥或澆水，以利增強冬瓜的光合作用，減少冬瓜的含水量，這樣才能提高冬瓜的貯存時間。采收時一般是用剪刀剪下來，以免瓜蔓被拉傷，瓜果也要輕拿輕放，不能碰傷，以便于存放。但是，冬瓜成熟后就收，如果是過晚采收的話，冬瓜過于成熟，其肉質將會變軟，不耐貯運。冬瓜成熟后，它表皮色深，絨毛很少，為提高其經濟效益，可以提前上市。

參考文獻

[1] 閆德行.冬瓜的栽培技術[J].吉林農業，2010，（07）：21.

[2] 孫琴，趙春，鄭志強.春季栽培冬瓜高產技術實驗[J].北京農業，2010，（30）：27.

[3] 吳燕麗，曾雪瓊，吳華堯，等.冬瓜高產栽培技術[J].現代農業科技，2009，（13）：54.

[4] 王啟玉，王德淼.園林、園藝植物的炭疽病[J].農村實用科技信息，2010，（07）：34.

[5] 范立強.大棚黃瓜灰霉病發病原因及防治方法[J].現代農村科技，2009，（01）：28.

（責任編輯：趙中正）

收稿日期：2014-01-11

作者簡介：唐才廣（1968-），男，貴州劍河縣人，大專，農藝師，從事種植業試驗、示范、研究及推廣工作。