影響糧食產量的因素分析與改進意見

宋一武

影響糧食產量的因素分析與改進意見

宋一武

自農村實行土地聯產承包到戶以來，農民種糧積極性大大提升，良種、化肥、農業等新技術落實到位，糧食產量極大提高。特別是2003年以后取得了“十連增”的好形勢。邯鄲市圓滿實現了“噸糧市”的目標，但是，糧食畝產增加的潛力仍然十分巨大，調查分析認為目前存在許多制約糧食產量提高的因素。

一、影響糧食產量的因素分析

1、化肥、農藥使用不合理，造成土壤污染嚴重和藥害，致使產量下降

作物種子化肥農藥澆灌費用機械費用用工合計小麥60元200元20元150元150元100元680元玉米40元150元10元3070元100元400元

為了追逐產量而大量使用化肥，造成土壤污染；為防止病蟲害，農藥使用不當造成藥害。據調查，中國化肥的使用量全球第一，農藥年使用量130萬噸，是世界平均水平的2.5倍，過量的使用化肥農藥導致農業生產環境質量下降，而農藥化肥的實際利用率不到30%，其余70%以上都浪費并污染了土壤和環境，制約產量提高。

2、農業投入大、相對效益低，導致農民種糧積極性下降

以現在我鎮小麥、玉米種植投入為例計算畝效益。如下表所示。

2011年—2012年小麥平均畝產500千克。500千克×2.2元=1100元-680元=420元。這樣算下來，農民種植一畝小麥的收益只相當于打工4天的工資收入。玉米畝收入=510千克×2元=1020元-400元=620元。玉米由于澆地成本、機械成本略低，效益略高，所以，近年來出現只種玉米一季的撂荒現象。

種糧收入與打工收入嚴重不成比例，農民種植積極性下降，導致管理粗放，或無管理能力，實際經營責任田的是老人和留守婦女，農業收入已經不是家庭收入的主要渠道，只是保飯碗的底線。

3、單戶面積小，不利農業機械化，導致耕作質量下降

一家一戶的責任田面積零散、品種不一、播種時間、管理時間、成熟收獲時間等因素都參差不齊，嚴重制約著機械化程度的提高，有的地塊根本不能實現機械化作業。

目前，機械化水平仍較低，表現在：一是秸稈還田質量差，這其中有機械能力問題，也有機手人為原因；二是旋耕深度不夠，多年積累造成耕層過淺，不足15厘米，犁底層板結嚴重；三是由于整地質量差造成播種質量差、播量加大；四是由于旋耕、施入的淺玉米秸稈量大,造成土少、秸稈多,播種后種子懸在秸稈上,不利成活,澆蒙頭水后,由于水的踏實作用,使種子深淺不一,影響分蘗和群體整齊度。五是小麥聯合收割機雖然普及但有的收割質量不好，并且不適合小地塊。玉米聯合收割機剛剛開始使用，質量一般，價格較高。

4、農戶耕作習慣與農業技術、氣象、品種特性等因素不吻合，人為造成減產和農業災害損失

（1）不考慮品種差異，一味模式化栽培造成的減產。如溫麥系小麥品種在我鎮種植，容易因凍害影響產量。但是有些農戶即便是技術人員向其講明白了，他還是繼續種，只相中了是白皮品種。玉米播種不按品種特性確定密度，而是根據機手調的密度，或看別人種多少自己定多少。

（2）播種、收獲時間與作物生育期不吻合造成減產。每當秋收前我們都投入了大量精力宣傳“兩晚”技術,即：玉米晚收,小麥適當晚播。農民朋友也認可其中的道理，但是不執行或無法執行，為什么？因為只要一塊地有人收割，就開始跟風收割，趕不上這個小節奏，找農機不好找。另一個原因是種上就可以打工走了，多等一天，就少一天打工收入，這樣，就每年人為造成一定比例的小麥旺長苗、凍害苗和減產200斤產量。

（3）管理不到位、不合理。由于農村勞動力轉移，田間管理跟不上。突出表現的是病蟲草害防治，技術宣傳都能到位，但是農民不去執行或無執行能力。比如：小麥吸漿蟲蛹期防治，很關鍵的幾天時間，方法也很簡單，但是每年都有漏防地塊，造成不同程度減產。麥田雜草要求冬前除治，而有的農民非要到春天再除治；禾本科雜草讓人工拔除，農民普遍不重視。

（4）氣象因素意外損失造成減產。表現在楊花授粉階段遭遇低溫、雨水等不良天氣，直接影響產量；小麥春季倒春寒、成熟期遭遇冰雹、大風等，玉米后期遭遇大雨強風而倒伏等。

二、改進意見

1、以縣級農業部門為技術支撐，實施配方肥、組建專業防治隊伍，實現單位面積統一品種、統一管理措施

在目前經營模式下，應依托縣土肥站，對各鄉鎮村進行土壤養分含量普查，按目標產量測算所需養分量，制定一定數量的化肥配方，掛靠化肥生產廠家，訂制化肥。初期可小范圍示范，取得農民認可。

以縣植保站和鄉鎮站為技術依托，指導何時防治病蟲害，如何防治。以村級原來生產組為單位，組建專業防治隊伍，以利于統防統治，提高療效，降低投入和農藥污染。具體操作可采取專業隊與農戶簽訂防治協議，農戶按面積交付費用，農戶克服了勞力不足，專業隊伍又增加了就業機會和收入。

縣鎮技術站參與，有序實施每村1—2個良種，集團采購可實現一定程度優惠，逐步實施統一品種。

2、鼓勵促進農村耕地承包經營權流轉，培植種植大戶，以便規模化、集約化生產

現在我鎮有種植大戶30多家，面積在50—300畝不等，調查發現他們除了生產資料投入外，還需繳納承包費300元以上，但仍有非常可觀的經濟效益，這就是規模化種植的魅力所在---節能增產增效。政府可以考慮對種植大戶在農技、農機和資金上給予扶持，以增加大戶數量，逐步實現農業集約化。

規模化種植有利于采取深耕作業，將還田的秸稈深埋，打破原來犁底層，改善土壤生物環境，增加土壤有機質，促進團粒結構形成，可大幅度增產。近兩年通過對深松耕地塊的跟蹤調查表明，比對照增產在13%以上。

3、引導農業種植專業合作社規范健康運行

近幾年隨著中央一系列促進農民專業合作社發展的政策及農民專業合作社法的實施，各地合作社發展十分迅猛，就種植專業合作社來講其發展功效相似于種植大戶。但是，政府應有效監管。使其真正按照中央思路發展，發揮農業龍頭作用。

4、整合農業資源，用足用好現有農田設施

重新定位以機井為代表的農業設施使用機制，實現合理價位、統一招標價位，保證該用時，能及時發揮作用。政府加大農田水利設施投入，扶持專業防治隊組建等。

5、強化農民培訓，增強其在農村創業的信心

政府及農業部門應積極組織多形式農村創業培訓，促進農民工返鄉創業，增強其創業信心，使其成為現代農業的領軍人。

（作者單位：磁縣農牧局磁州區域站）