職業聲望視角下家政服務解“困”之路

趙炳富+代瑩

摘 要 家政服務近十年的發展，可以用日新月異來形容，成為媒體的熱門話題。然而家政服務卻面臨著艱難的人員困境。人才匱乏，是目前市場具備、行業形態初步形成后的首要問題。本該為行業輸送人才的家政服務教育也是乏有生源。家政是不是根本不具備聚人的潛力，本文對此從職業吸引的角度入手，發現根本癥結在于家政服務職業聲望不夠高，導致缺乏社會號召力，也就引起上述問題。對此前因后果進行詳盡分析后，提出了促進家政服務職業聲望的一些想法，以供領域內外關心家政服務發展的人士一同探討。

關鍵詞 家政服務 職業聲望 困境

Solution of "Dilemma" in Housekeeping in Occupational Prestige Perspective

ZHAO Bingfu， DAI Ying

（HeZe Domestic Professional College， Heze， Shandong 274300）

Abstract Housekeeping nearly a decade of development， can be used to describe the ever-changing， becoming a hot topic in the media. However Housekeeping staff was faced with a difficult dilemma. Lack of talent is the primary problem with the current market， the industry form after the initial formation. The talents of the domestic service industry is also lack of education have students. Housekeeping is not the person does not have the potential to gather paper from this occupation attracts angles， found that the fundamental crux Housekeeping occupational prestige is not high enough， resulting in a lack of social appeal， will cause these problems. After a detailed analysis of the causes and consequences of this proposed some ideas to promote occupational prestige of domestic service， care for people inside and outside the field of the development of domestic service to explore together.

Key words housekeeping； occupational prestige； dilemma

家政服務一直是以朝陽產業、日新月異的形象示人，在一個個節慶服務市場火爆，一個新的薪金記錄刷新另一個薪金記錄的熱鬧場面下，家政服務行業和家政教育的圈內人士，卻都紛紛心懷憂慮。一些不為社會媒體所關注的，家政服務發展的困境也一個又一個的橫在發展前進的道路上，尚在發展初期的家政服務行業和家政服務教育，在人力資源缺乏、流動大，在招生困難、畢業生轉行這些根源性的問題前，迷茫、彷徨，逡巡。

在家政服務的語境下，家政服務高職教育和家政服務行業是一體同命運、互興互榮的。目前共同面對的問題是，人員不足，從業人力資源不足，院校招生不足，究其原因是家政服務職業的職業聲望不足以滿足就業者和學習者的期待。

1 家政服務的職業聲望

1.1 職業聲望的含義

職業聲望就是人們對某種職業社會地位高低的看法，是社會輿論對一種職業的評價，屬于人們的心理因素。換句話說，也就是社會成員對某種職業的意義、價值、聲譽的綜合評價。它是職業的自身屬性，左右了人們是否選擇某一職業，也決定著人們是否留在某一行業中。雖然職業聲望是一種個體性的心理判斷，但是它同時也具有很強的集體認同性，同時也是社會大眾集體對某個職業的心理判斷，屬性上是精神范疇的，然而精神范疇的現象都是基于一定的物質現實產生的。職業聲望是基于某一職業，某一行業能為就業者提供的物質和精神資源的綜合判斷。

1.2 家政服務的職業聲望

對職業聲望的理解要從歷史角度入手，談及歷史的梳理，就要有階段性。家政服務的歷史可以分成建國前（1949年之前）、空白期（1949年到七十年代末）、八十年代、九十年代和二十一世紀（2000年至今）五個階段。

建國前，由于封建以及封建占重要部分的社會形態決定，家政服務中的服務者與被服務者的關系是人身附庸的關系，服務者與被服務者是被所有者與所有者的關系。人格的不獨立，沒有辦法討論獨立個體才具有的職業聲望問題。空白期，是1949年新中國成立后，家政服務從社會生活中從社會制度設計上抹除了，接續點從建國前直接到八十年代。八十年代改革開放，家政服務重新出現在社會分工中，并很快順應社會需求，形成了獨立的家政服務市場和家政服務產業。九十年代，是家政教育繼建國前民國曇花一現之后，再次橫空出世，雖然是武漢現代家政進修學院（1988年，八十年代末建立）等幾處星星之火，但開啟了家政教育的磅礴之氣。二十一世紀，家政服務已經成為社會熱點，市場規模和行業規模迅速擴大，家政教育從量上沒有太大的飛越，卻有了質的改變，教育層次結構更加健全，從單一的中高職教育，發展成為培訓、中高職、本科多層次教育，尤其是高職教育在國家大力發展的背景下，開設家政教育的高職教育越來越多，形成了一種氣勢。endprint

從建國前的無職業聲望可言，到八十年代、九十年代和二十一世紀的行業發展和職業進步，以及以經濟帶領一切社會現象的背景下，由于家政服務職業收入具有一定的比較優勢，也確實解決了家庭生活的諸多社會性問題，博得了一定的職業聲望。隨著社會的進步與人們對職業的期待不斷提高，形成反差的是，家政服務的職業聲望止步不前，雖然職業聲望的物質基礎——薪金有所提高，但物質層面的其他職業環境條件，綜合待遇不僅沒有提升，反而呈現比較性下降，至于職業聲望的精神層面，從職業者來說更幾乎是尚未開墾的處女地。

2 家政服務職業聲望的趨勢與影響

2.1 家政服務職業聲望的趨勢

從長遠來看，社會的發展趨勢是走向更加具有人文關懷，注重人性的關照和生命的價值充分實現。中國目前社會正在從經濟發展為先導，向著大眾生活為先導轉變，能夠為家庭、為大眾、為每一個社會成員具備更有質量的生命體驗做出貢獻的行業和職業必定會受到社會大眾的普遍歡迎和追捧。套用時下的熱門說法，是能夠提高幸福指數。十八大提出建設美麗中國，美麗中國的實現，需要的是建設無數的美麗家庭，需要的是每個中國人都有美麗中國的美麗生活。從宏觀的社會形態目標，到個人的價值實現、幸福感的獲得，家政都發揮著其特有的作用，家政服務都貢獻著特殊的力量，它的職業聲望未來一定會處在社會職業排序的中上游。

2.2 家政服務職業聲望的影響

我們可以為未來的家政職業聲望感到樂觀，但不能忽視當前嚴峻的職業聲望現狀帶來的問題。目前家政服務職業聲望遠遠不能和家政服務行業在社會上被需要的程度成正比，這就產生了一系列影響。

（1）影響家政學科知識的廣泛傳播應用，妨礙家政學科的層次完善，妨礙教育體系的科學健全。由于家政服務行業是目前家政學科知識的主要實踐領域，由于其職業聲望不夠高，那么直接導致社會大眾對家政學科知識的接受程度和認識興趣普遍較低。在受眾較少、應用范圍較小的情況下，又使得普遍在大眾教育機構中進行該知識傳播的條件，變得不夠成熟，無法在各個教育層次中建立銜接的、高效的、具有普遍影響和深刻作用的完善的家政教育結構。最終會使中國的家政教育在社會向關注人的價值轉型中再一次落下陣來，成為社會進步的拖油瓶。（2）影響家政服務產業的升級，家政服務行業的進步，阻礙中國服務業的健康發展。家政服務遠遠不是灑掃、洗衣、做飯、帶孩子，就算灑掃、洗衣、做飯、帶孩子，這些事情也存在著專業不專業、科學不科學的區別。不能簡單的把家庭中的事務轉移出來，由家政服務行業代勞就完成任務，這是低水平的家政服務。家政服務要向著專業化、科學化、高效率、重體驗、強指導的方向升級轉變。不該是家政服務業學習先進的家庭如何做家務，而應該是家政服務行業的做家務方式、方法，吸引社會大眾去學習，為一家工作，要帶去專業的工作、傳播科學的知識與技術、提高生活勞動效率、提高生活感受品質、引領家庭有所進步。這樣的家政服務行業才能做強做大，才堪作為服務業的重要組成部分，才能成為中國服務業轉型升級的重要支柱，才能促進中國服務業的健康發展。（3）影響社會、家庭的健康發展和個人幸福感指數。生活幸福不幸福沒辦法衡量，但是感覺幸福不幸福，每個人都可以感受。家庭作為社會上每一個個體依存的所在，同時作為社會構成的基本單位。家庭或圍繞家庭的生活能否給社會成員帶來幸福感受，這才是美麗中國，美麗之所在，幸福中國，幸福之感受。

3 家政服務職業聲望因素分析

從其他職業聲望的研究中，我們可知主要分為三方面因素：職業環境因素、職業功能因素和從業者職業素質因素。家政服務職業聲望的因素分析如下：

3.1 家政服務職業環境

職業環境包括職業的自然環境和社會環境，如工作的技術條件、空間環境、勞動強度、工資收入、福利待遇、晉升機會等，是任職者所能獲得的工作條件與社會經濟權利的總和。

家政服務工作的技術條件，沒有科研機構、也沒有企業進行過科學的研究，提出比較科學合理的統一規范的要求；至于空間環境，以入戶服務的形式來講，客戶居住條件就是從業者的空間環境；勞動強度也沒有統一衡量標準，不能統一說勞動強度輕，還是勞動強度弱，只能比較重體力勞動說，大多數不進行大強度、大負重勞動；工資收入看似比其他一般工作，以月薪為比較標準高些，但是綜合前述職業環境的不確定因素，也不能準確定性，再加之福利待遇缺乏，基本的員工保險問題還沒有得到行業性的解決，至于晉升機會，因為大多數家政企業規模較小，職業崗位設置單一，晉升沒有什么余地。

3.2 家政服務的職業功能

職業功能是該職業對政治、經濟、科學、文化水平的意義以及在社會生活中對人們的共同福利所擔負的責任。家政服務的職業功能，前面也有闡述，在此，簡單對應概念，逐一分解一下。家政服務的政治功能，體現出社會的人權發展，高度保護人性與實現人權，體現在滿足人性需求，活有尊嚴；經濟功能則是社會經濟上可以創造經濟產值，個人而言，豐富經濟生活；科學上，豐富人類科學在生活方面的內容，活得科學，科學得活；文化水平上，家政創建了有關“家庭人”的科學，人的存在的主要狀態就是家庭人，對此需要有專門的科學、專門的服務，其次家政服務向廣大家庭提供、傳播科學文化，成為提高社會文化水平的推手。

3.3 家政服務業者的職業素質

職業素質包括文化程度、能力、道德品質等。家政服務行業從業者文化程度相對偏低，以高中以下為主，職業能力因缺乏專業的、高質量的培訓而較低，道德品質上因為文化低、培訓教育力度不夠，加之缺乏從業監督，有少數表現出品行不端，缺乏職業道德，影響了家政服務從業者整體形象。

4 家政服務解“困”的職業聲望思路

以上分析中展現了很多家政服務職業聲望的問題，同時也說明了家政服務的職業聲望目前已經具備了一定的基礎，可以在此基礎催化若干因素，讓未來的樂觀展望提前一些變為現實，也是當下解決家政服務困境的一劑良藥。endprint

4.1 打造家政服務職業聲望的頂層魅力

（1）增加服務知識含量、提高技術性。家政服務企業和家政服務教育機構應該進行深層次的合作，在為社會提供的服務上做深層次的檢討，首先做好整體的服務規劃，將服務區分人群、區分技術類型，其次，設計服務方案，融入應有的知識，提高服務的知識含量，研發服務可用的新技術，提高技術含量。第三，加強企業理念和服務程序化培訓，提高服務工作的專業性，打造可感、可觀、有效的服務。（2）增強服務功能性、貢獻性。在服務設計和服務實施的過程中，注重實踐問題的解決，突出問題解決的路徑、程序的規范化，制定可復制的方案，擺脫人的個體依附。研討將社會性家庭問題，家庭普遍問題，作為家政服務的服務項目，以服務來服務家庭，貢獻社會。讓家政服務，變得具體、實在，具有力量感，和家庭生活中的具體技術性問題，棘手問題產生直接相關性。

4.2 打牢家政服務職業聲望的基礎實效

上述是解決樹立公眾心目中家政服務職業聲望的途徑。職業聲望更重要的作用是強大的吸引力，將家政服務發展所需的人凝聚過來。這還是要建立在一定的物質條件上，而物質條件又不該單一化理解。

（1）綜合提高收入與福利待遇。收入的提高，除了工資的單一提高外，職工宿舍、工作餐、工作服裝等的工作福利也是綜合改善收入的可用衡量指標。再有收入是相對工作量而判定高低的，將家政服務工作進行科學定量，科學設計工作方式，明確工作量與工作收入之間的關系也是綜合提高收入的重要手段。至于福利待遇的提高，則是理應參照其他服務行業確定，并兌現諸如養老保險等在內的應有福利。

（2）綜合改善工作環境。改善工作環境，是以工作關系、工作制度和工作管理方式為基礎的。首先，應該全行業的確定家政服務從業者的主要工作關系人是誰，是企業，還是客戶？應當和其他服務行業一樣，工作關系是與企業訂立的，工作制度應該是和企業協商的，工作管理方式應該是科學的、符合勞動規律、符合人性的。

注：中國職業技術教育學會，2012-2013年度立項課題（編號：533842）《職業教育現代家政服務專業教學實施規范的研究》成果

參考文獻

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