孕期多吃堅果可防新生兒過敏

美國哈佛大學醫(yī)學院的研究人員在最近出版的《美國醫(yī)學會雜志》發(fā)表的一項研究報告稱，孕婦在孕期多吃堅果類食物，可減少新生兒對某些食物發(fā)生過敏的幾率。

研究人員對8 200名孕婦和她們的新生兒進行了跟蹤評估調(diào)查，詳細記錄了受試者孕期和分娩后的飲食記錄，結果發(fā)現(xiàn)，有300名新生兒發(fā)生過敏癥，其中有140名是對花生和堅果過敏。數(shù)據(jù)分析顯示，孕婦在孕期吃花生和堅果者，其新生兒發(fā)生過敏癥的幾率明顯下降。

美國官方最近公布的數(shù)據(jù)顯示，全美兒童食物過敏癥發(fā)生率已從1997年的0.4%，上升到2010年的1.4%，過敏食物包括花生、牛奶、腰果、雞蛋、杏仁、核桃等。造成的不良反應包括嘔吐、腹瀉、皮膚皰疹，嚴重的可引起喉頭水腫、急性哮喘、過敏性休克等。

研究人員稱，此項研究尚處于初期階段，還不能將此結果作為標準向孕婦推薦。

（楊光平編譯）