生物菌劑對日光溫室辣椒根腐病的防效試驗

王振學(xué)等

根腐病是日光溫室辣椒常見的病害之一。近幾年隨著各種土壤殺菌劑頻繁、大量地使用，根腐病對某些土壤殺菌劑如多菌靈、甲基硫菌靈、福美雙等已經(jīng)產(chǎn)生了抗藥性和耐藥性，因此防治效果逐年降低。2010～2013年連續(xù)4年，我們在日光溫室辣椒種植面積較大的齊河縣宣章屯鎮(zhèn)跟蹤調(diào)查發(fā)現(xiàn)，重茬地塊的個別日光溫室辣椒根腐病發(fā)病率達到60%以上，間隔兩年種植的地塊，發(fā)病率一般在30%。

辣椒根腐病是由腐皮鐮孢霉菌引起的真菌性病害，多發(fā)生在辣椒定植以后。發(fā)病初期，枝葉白天萎蔫，傍晚至次日凌晨恢復(fù)，反復(fù)數(shù)日后整株死亡。病株的根莖部及根部皮層呈淡褐色至深褐色腐爛，極易剝離，露出暗褐色的木質(zhì)部。2011～2013年，我們在同一個日光溫室的同一處理小區(qū)，針對辣椒根腐病進行了生物菌劑防治試驗，以期篩選出防治日光溫室辣椒根腐病的生物菌劑種類，獲得高效無污染的生物防治方法。以下是試驗的具體情況。

一、材料與方法

1. 供試生物菌劑 地衣芽孢桿菌（編號為DJ）、木霉菌（編號為MJ）均由原菌擴繁而成。地衣芽孢桿菌擴繁基質(zhì)：蒸熟的玉米面、紅糖，兩者比例為20∶1。木霉菌擴繁基質(zhì)：蒸熟的玉米面、紅糖、52度的白酒，三者比例為30∶2∶1。培養(yǎng)前加入對應(yīng)的生物制劑摻拌均勻后，用營養(yǎng)肉湯攪拌成含水量為65%～70%的制劑，放在22.5～29.0℃的庇蔭處培養(yǎng)。地衣芽孢桿菌一般經(jīng)過20天左右，木霉菌經(jīng)過18天左右，看見培養(yǎng)基有菌絲體時風(fēng)干粉碎，裝入無雜菌的容器里，即為生物菌劑。

2. 試驗地基本情況 試驗地安排在齊河縣宣章屯鎮(zhèn)賈莊村菜農(nóng)何勝利的日光溫室辣椒田內(nèi)，土壤為黃河沖積土，肥力較高。溫室屬于山東Ⅳ型日光溫室。辣椒品種為壽光羊角椒，在7月上旬播種育苗，苗齡40～45天。采取50厘米×90厘米的大小壟雙株定植，每畝定植4000穴、8000株。春節(jié)前一次性采收，集中上市。

3. 試驗設(shè)計 小區(qū)試驗面積為10米2，每小區(qū)定植120株。每個處理重復(fù)3次，隨機排列。DJ與MJ處理每穴生物菌劑用量均為50克，定植時穴施，施后立即覆土，防止菌劑長時間暴露在陽光下，導(dǎo)致其活性降低或失去活性；對照（CK）不采取菌劑處理。其他管理同常規(guī)栽培。

二、結(jié)果與分析

對椒膨大后進行第一次調(diào)查，重點調(diào)查植株長勢、發(fā)病株；一次性收獲前7天再次調(diào)查相關(guān)數(shù)據(jù)。植株出現(xiàn)根腐病為害癥狀的即為發(fā)病株，防效計算是用未發(fā)病株數(shù)除以試驗株數(shù)。統(tǒng)計的數(shù)字均為重復(fù)間的平均數(shù)。

從表1可以看出，不同生物菌劑對日光溫室辣椒根腐病防治效果不同，其中DJ處理呈現(xiàn)逐年下降的趨勢，2010年防效59.4%，2011年為47.3%，2012年為34.4%，逐漸與CK接近。DJ處理前期防效較為理想的原因，與DJ具有活化土壤有一定的關(guān)系，土壤結(jié)構(gòu)的優(yōu)化促進了辣椒植株的生長，從而增強了植株的抗病性。MJ對辣椒根腐病的防效呈現(xiàn)逐年遞增的趨勢，與木霉菌可產(chǎn)生多種對植物病原真菌、細菌及昆蟲具有頡頏作用的生物活性物質(zhì)，并能提高農(nóng)作物的抗逆性等特性有關(guān)。

從表2可以看出，辣椒完全收獲時統(tǒng)計的死棵株數(shù)與第一次調(diào)查結(jié)果的發(fā)病植株數(shù)基本吻合，最終防效略有差別，但是差別不大。DJ與MJ處理同比CK，對日光溫室辣椒根腐病防治效果最好的是MJ處理，在同一地塊連續(xù)使用3年后，防效高達92.3%；而DJ處理隨著辣椒重茬種植年限的增加，死棵現(xiàn)象逐年加重，連續(xù)使用3年后，防效僅為33.3%，在生產(chǎn)上沒有使用價值。

三、討論

利用有益菌防治日光溫室常見土傳性病害的研究，已經(jīng)有十多年的歷史，日光溫室屬于人為可控的小環(huán)境，有益菌受氣候影響較小，用來防病治病效果較為明顯。但是在自然條件下采用有益菌防病，由于受生態(tài)條件包括溫濕度、降雨量、土壤結(jié)構(gòu)、pH值、含水量以及微生物區(qū)系等因素的影響，同樣的生物菌劑會出現(xiàn)不同的效果。

目前用于農(nóng)業(yè)的有益菌有很多種，包括枯草芽孢桿菌、地衣芽孢桿菌、放線菌、木霉菌、酵素菌等。不同類型的生物菌劑，防治日光溫室不同作物的病害，表現(xiàn)出不同的效果。如在該試驗中，地衣芽孢桿菌與木霉菌均屬于生物菌劑，但對日光溫室辣椒根腐病防治效果差異卻很大。在生產(chǎn)上，到底采用哪種生物菌劑防治真菌或細菌性病害效果更好，需要進一步試驗、篩選。

（作者聯(lián)系地址：王振學(xué) 黨 偉 山東省鄒城市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 郵編：273500；王慶廣 山東省齊河縣職業(yè)中等專業(yè)學(xué)校 郵編：251100）