五種食物不能在深夜吃

李杰

重口味的東西 重口味的東西是指必須控制鹽、醬油、味噌、醬料等含有較多鹽分的飲食。不僅限于人體，自然界中濃的東西與淡的東西接觸后，就會開始進行中和。吸收了鹽分過多的飲食后，血液中鈉的濃度也會上升，進而奪去體內的水分導致尿量變多，導致半夜必須起來上廁所，造成睡眠質量的低下。

大量的牛奶或花草茶 許多報告顯示，牛奶中所含的鈣質與色胺酸能有效助眠，而花草茶有一定的安寧效果，但是其陷阱就是喝太多。過度攝取水分，半夜就會想要起來上廁所，導致心神不寧而無法安眠。

甜食 就醫學方面的分析來看，在睡前攝取的甜食會直接儲存下來，這不僅會妨礙減肥，也會影響到對健康有益的荷爾蒙。飲食過后血糖會升高，如果一直持續這樣的狀態，還會對視網膜、腎臟及末梢神經造成傷害。

油膩的東西 油膩，也就是高脂肪的飲食，不僅所含的能量很多，還需要更多時間消化，因此血糖會長時間處于很高的狀態。隔天早上也有可能出現胃灼熱的現象，所以睡前最好減少攝取為佳。

酒類 人們常說，飲酒后睡覺，睡眠較淺。其實，這是因為酒精有抑制中樞神經的作用。飲酒后會感到興奮，但其實神經是處于休眠的狀態，所以會感到容易入睡。不過，酒精的抑制作用與麻醉不同，短時間內就會解除抑制，解除后會加速興奮感，因此容易淺眠。

（摘自《人人健康》）