林成
產品概述
全自動涼皮機是專業生產涼皮食品的機械加工產品,采用優質不銹鋼制造并采用微電腦控制儀,外形設計合理、挪動方便。機器可完成涼皮成品自動分離、自動冷卻、自動折疊。設備性能安全穩定,返廠幾率幾乎為零,使用壽命超出10年以上,經久耐用。
產品特點
1.全程自動,一機多用。
蒸汽涼皮機非常容易操作,通過按鍵,輸入生產指令,即可實現從預熱,上漿、成型、蒸制、涂油、接皮等工序的全程自動化。全自動涼皮機既可生產涼皮、米皮、面皮、搟面皮等多種特色食品,亦可生產不同形狀的涼皮類食品。
2.產品產量高、質量好。
使用全自動涼皮機用1斤面粉就可生產出2.4—2.8斤涼皮,可達到1: 2.4—2.8的出品率。且機器生產出涼皮的形狀和手工涼皮一樣,薄厚均勻,筋度、口感和品相均優于手工涼皮。
市場分析
面皮、米皮、搟面皮統稱涼皮,是我國北方黃河中下游一帶發明的一種民間風味小吃,因其獨特的制作工藝和調味配方,使這種膾炙人口的風味小吃老少皆宜。因此,生產經銷涼皮小吃也不失為小成本創業的極佳選擇。
經營條件
生產經營涼皮生意只需購買機器設備即可。根據機器型號不同,全自動涼皮機的價格基本分布在3000元—7000元之間(各型均包含電機)。另外,如果購買者有定做云絲面、米線模具的需求則需額外交納360元。廠家提供全套生產設備,代辦托運,亦可上門安裝調試,指導生產。
效益估算
使用全自動涼皮機每小時可生產圓形涼皮500張以上,配置一臺機器的涼皮廠,每年可獲得數十萬元的收益。如果每天生產8小時,按照每斤面粉可出產涼皮2.5斤(市場批發價1.3—3元/斤),熟面筋0.4斤(市場批發價4—6元/斤)計算,使用數控圓形蒸汽型涼皮機,每小時可產涼皮200斤,生產銷售者可獲得利潤基本能按照1:10以上的投入產出比計算,而面粉成本僅僅為1.8元/斤,那么一天生產涼皮1600斤的利潤即為1600斤×(2.5斤×2元/斤+0.4斤×5元/斤)-1.8元/斤×160斤=10912元。