實驗課教學中學生專業素質的培養

譚曉榮 景紅娟 李翠香 張長付 王雪琴

摘 要 實驗課教學是培養學生專業素質的最佳途徑。本文首先簡單介紹了高校實驗課教學中存在的缺點：探索性實驗偏少和學生較缺乏動手機會。針對目前實驗課教學中的上述缺點，通過督促學生參與實驗課的前期準備工作，以培養其動手能力；通過指導學生對實驗內容、實驗方案和方法的確定和探索，以培養其探索問題的能力。最后，結合高校實驗課教學中存在的諸多實際問題，探討培養學生專業素質的最佳方案。

關鍵詞 實驗課教學 專業素質 素質教育

中圖分類號：G424 文獻標識碼：A

1 高等教育實驗課教學中存在的缺點

盡管素質教育的理論已經提出多年，實驗課作為實踐教育的重中之重，在高等學校素質教育方面進行了大量的探索和實踐，取得了許多階段性成果。但是，目前高校的實驗課教學任然存在如下問題：（1）老師講授太多，學生探索較少。實驗課的實踐性和操作性使該門課程具有一定的危險性，因此，實驗課教師為了將危險扼殺在萌芽狀態，習慣將自己幾十年的實驗經驗在上課時講授給學生。因此，學生關于這些知識的理解還是來源于老師的授課，而不是通過實驗過程自己探索而得。這樣不僅失去了實驗課的意義，而且也助長了學生的惰性。（2）驗證性實驗較多，探索性實驗太少。實驗課上安排的實驗絕大多數是驗證性實驗，為了驗證課本上的某些理論，這也一定程度上加強了學生對課本理論知識的理解。但是，過多的驗證性實驗使學生失去了探索實驗結果的動力和興趣，最后往往對實驗存在應付心理。（3）演示性實驗較多，動手性實驗較少。有些實驗課程過程的安排了一些演示性實驗，如：組織切片的觀察等。這些實驗課的設置一定程度上增加了學生對生物組織的深入了解。但是，實驗教學中過多的切片觀察只會讓學生認為是課堂搬家，將理論課上的知識轉移到實驗教學中來，失去了實驗課教學的意義。

2 實驗課教學中學生專業素質的培養方法

2.1 關于學生動手能力的培養

動手能力的培養，就是要多給學生動手的機會。首先，實驗準備階段。專業實驗課的授課一般放在大學的第三個學期及以后，學生一般經過第一、二學期實驗室的前期訓練。因此，學生參與實驗準備工作有前期的實踐基礎。我們可以利用學生的課余時間，讓學生分批參與實驗課的準備工作。實驗課老師指導學生進行玻璃器皿的清洗、藥品的稱量、溶液的配制等，使學生以前學到的實驗操作知識有了明確的用武之地。通過讓學生參與實驗課準備工作，不僅鍛煉了學生的動手能力，而且增強了學生的責任感。

其次，加強實驗過程中學生動手能力的培養 實驗課程的安排和設計時就應該考慮多安排一些學生能夠動手的實驗，即使是必須的演示實驗，也因該加入一些動手的元素和細節。例如，我們在觀察植物組織標本的實驗中，既可以讓學生觀察植物標本，也可以讓學生隨手取材，自己制作標本。這樣，不僅使學生充分了解了植物標本的組織結構，而且也培養了學生的動手能力。

2.2 關于學生探索創新能力的培養

高等教育實驗課教學中對學生探索創新能力的培養主要體現在如下幾個方面：

實驗內容的探索 關于實驗內容的探索是實驗課教學中最難實現的一步，也是最關鍵的一步。可以在訓練學生基本的實驗能力的基礎上，在實驗課程教學的最后階段實施。至少提前1周把任務布置給學生，讓學生每人根據本課程的內容每人設計一個相關的研究性實驗。在確定研究思路后可以通過上實驗課的時間，與任課老師進行溝通，確認其科學性和可行性。然后從中選出7～10個課題，將班級成員分成7～10組，每組可以自由組合，進行后續的研究方案和方法的制定。

試驗方案和方法的探索 在分好的每個課題組選定1個組長，組長負責課題組的全面分工，及最后的整理匯總工作。實驗方案的完善至少需要一周的時間，一周后的實驗課可以進行實驗方案的討論，由組長將一周內成員的工作情況進行匯報總結，老師負責把關和具體的完善工作。最終敲定試驗方案和試驗方法。通過實驗方案和試驗方法的完善，學生必須查閱大量的文獻，從而使學生養成主動探索和尋找答案的學習習慣，同時也鍛煉了學生解決問題的能力。

試驗過程的探索 根據每個小組的試驗方案和方法，老師需要一周的時間進行藥品的訂購。1周后的實驗課可以開展實驗工作。課題組組長負責實驗的分工和督促工作，老師負責具體試驗的指導和維護實驗室的正常運行。根據學生的試驗情況，可以適當延長實驗室的開放時間。這樣不僅可以激發學生的探索熱情，而且也有利于學生思考問題、探索問題和解決問題能力的培養。

因此，通過實驗內容探索環節的實施，可以有效鍛煉學生的創新思維；通過實驗方案和方法探索環節的實施，可以有效鍛煉學生探索問題和解決問題的能力；通過實驗過程探索階段的實施，可以有效鍛煉學生靈活解決問題的能力。

3 實驗課教學中培養專業素質存在的問題

3.1 實驗經費不足

實驗經費是制約實驗課教學的關鍵因素。隨著物價的飛速上漲，各種實驗用耗材，如玻璃器皿、離心管等和藥品試劑的價格漲幅也很大。但是，本科生的實驗經費是根據本科生的人數計算的，從2005年開始，一直是3元/生。如果給學生安排一些稍微復雜的實驗，每一個藥品的價格就可能是本班一年的實驗經費。因此，在考慮試驗經費的基礎上，嚴重限制了實驗課教師對實驗課的設計和安排，并最終影響學生專業素質的培養。

3.2 考核方式單一

但是，目前采用的考核方式還是以平時的實驗報告為主，根據學生上交的實驗報告，確定學生的最終成績。實驗報告雖然能夠較好反映一個學生對試驗的分析和理解，但是，實驗過程中的動手能力卻反映不出來。隨著實驗課教學模式的逐步探索，高等學校關于課程考核的方式也在逐步改進，①并且根據教學的重點和考察的方向，可以靈活調整各模塊之間的分值比重。

3.3 實驗課課時較少

實驗課作為重要的一門實踐教學課程，應該提高其在整個教學體系中所占的比重。目前高等教育中，往往把實驗課作為理論課的附屬課程。體現在課時較少，考核方式依賴理論課考試。尤其是課時較少，是限制實驗課教學在培養學生專業素質培養的關鍵因素。因此，今后的教學改革過程中，適當加大實驗課課程的教學比重，并且加強實驗課教學的獨立性，有助于發揮實驗課教學在學生專業素質培養中的作用。

實驗課教學是高等教育中理論聯系實際的重要環節，是培養學生專業素質的一種重要途徑。因此，高等教育在充分尊重理論教學的基礎上，充分做好實驗課教學的指導和管理工作，能夠更加充分地調動實驗課教師的教學積極性和能動性，極大地提高專業素質培養的成效。

基金項目：河南工業大學教研項目（2012GJYJ-C12）

注釋

① 景紅娟，張長付，李翠香.生物化學實驗教學改革初探[J].生物學雜志，2010.27（5）：100-102.