運用多樣化教學方式提高動物毒理學教學質量

王旭 程古月 謝書宇 潘源虎

摘 要：動物毒理學的教學方式多比較傳統，難以引起學生的興趣，因而無法獲得滿意的教學效果。在教學改革中，需針對當代大學生的特點，不斷更新觀念，綜合運用新穎的教學方法，如課堂設疑法、辯論法和QQ群交流法等多種教學手段增加課程的趣味性、生動性和時效性，拉近師生、生生之間的距離，促進交流和學習，提高學生學習興趣，從而提高教學質量。

關鍵詞：動物毒理學 課堂設疑法 辯論法 QQ群交流法

中圖分類號：G642 文獻標識碼：A 文章編號：1673-9795（2014）03（a）-0212-02

動物毒理學是從現代毒理學和現代獸醫藥理學中迅速發展起來的一門新學科，是獸醫、動植檢專業的一門重要專業基礎課。但是對于陌生而繁多的有毒有害物質，以及毒性作用機理，學生難以迅速掌握，因此就常常依靠死記硬背來學習。托爾斯泰認為，“成功的教學，所需的不是強制，而是激發學生學習的興趣”。因此，怎樣應用多種手段培養學生濃厚的學習興趣就顯得極為重要。在動物毒理學的教學實踐中，本教研組采用多種新型教學方式和教學手段，充分激發了學生對本門課程學習的主動性和能動性，取得了良好的效果。

1 課堂設疑法

在動物毒理學的課堂教學中，筆者把“啟發式”教學作為根本的授課原則。著重于使學生開動腦筋思考課堂上提出的問題。因此，教師經常設置懸念，以舊引新，揭示本堂課程的重點和難點。比如在毒理學基本概念的講授上，設置疑問，劑量-效應關系和劑量-反應關系是否一樣？最大無作用劑量和最小有作用劑量之間的關系如何？通過加強新舊知識的聯系，建立了概念之間的橋梁，引起學生的興趣，使之在不知不覺中就牢牢記住了易混淆的知識點，而不是象過去那樣需要死記硬背。在上新課的時候，首先提出疑問，如以經口半數致死量為指標評價獸藥的急性毒性強弱的局限性是什么。接著在隨后的教學中，層層釋疑，啟迪學生的思維，從該試驗本身的特點來分析該指標反應化合物的急性毒性時的不足之處。通過這種設疑的方法，培養了學生辯證的思維方式，使學生帶著問題聽課，從而對概念和試驗的理解更加完整和深刻。

課堂上這些問題的提出看似隨意，其實必須在透徹理解教材的基礎上才能做到。而對學生的各種表現，也必須提前作好充分考慮，通過積極回答問題的學生來活躍課堂氣氛，調動全班學生學習的積極性。在此過程中，提出的問題要難度適中，不能過于簡單，而是要能使學生必須經過一番思考才有可能回答正確。問題也不能過難或不給學生足夠的思考時間。否則，學生會被問的目瞪口呆，信心全無，而教師也只能自行講述代為回答。這樣就達不到吸引學生興趣的目的。

設疑法有助于學生利用舊知識，有利于新舊知識的過渡和系統化，能靈活將新舊知識銜接，鞏固和深化已有的知識和技能，達到溫故知新的作用。在此過程中，學生以主動的姿態參與學習，把被動的要我學變為了我要學，充分地挖掘學生學習的潛能，提高學生的邏輯思維能力，把握事物的特征，達到事半功倍的教學效果。

2 辯論法

在課堂教學中，筆者還運用了辯論法來提高學生的學習興趣。“辯”是為了認識和掌握真理；“論”，是為了詮釋和捍衛觀點[1]。如，將兩個班級的學生分別分為正方和反方，從中各推選3名辯手，即主辯、第一副辯和第二副辯。辯論的題目來自于現實生活中，如獸藥的使用是利大于弊，還是弊大于利？經過一個星期的課下準備，在課堂上留出專門的30 min進行當堂辯論。表現出色的一方的最終綜合成績加5分，其他參與人員加3分。不論參加與否，學生們的表現十分積極，一方面涉及到各自班級的榮譽；另一方面也關系到個人的成績。因此，在辯論的準備上，均竭盡所能，如利用圖書館查文獻、圖書，網上搜索相關話題等。在辯論現場，正方和反方唇槍舌箭，激烈異常。在這場生動的辯論中，關于獸藥的殘留問題、獸藥的使用注意事項等諸多知識點都被學生們反復運用，很快都能熟練掌握。

動物毒理學課堂辯題的選擇往往反映了教學中的重點和難點，同時也兼顧了使學生感興趣的原則。辯題往往是我國社會經濟中普遍關注的熱點問題，如辯論獸藥使用的利弊就是因為當前獸藥所引起的食品安全問題受到社會高度的關注。在辯論的組織方式上，主辯手的選擇也十分重要，需要挑選一名表達能力較強，邏輯思維清晰的學生擔當。那些在平時的課堂回答問題中表現活躍的積極分子可以作為備選成員。

采用辯論法教學，有效地調動了學生的學習主動性。為了班級榮譽和各自成績，學生都必須準備大量的必備材料，并進行模擬辯論。在這種獨立思考或集體探討中，學生逐步提煉自己的思路，凝練了語言。通過辯論式教學，學生們的自主學習意識明顯增強，表達能力、反應能力、思辨能力和團隊協作能力均得到了較大的提高。在整個辯論過程中，教師更多的是在旁邊耐心地、靜靜地聽，用心分析每個學生觀察問題的角度；論據是否能說明論點；副辯和主辯是怎樣配合的等諸多問題，必要時對辯論主題進行正確的引導。教師也可以在辯論節奏和辯論方向上適時指導和評判。辯論后，雙方成員的表現由在場的其他學生打分后進行統計和公布，教師對各成員進行鼓勵式的點評。

3 QQ群交流法

對獸醫毒理學的學習不僅僅局限于課堂上的授課，我們還積極利用QQ群來實現課下的學習和交流。通常，學生利用QQ作為聊天平臺，而在學習中卻不經常用到。我們在教學中，努力把QQ群引入到動物毒理學的課下學習中。在課堂教學中，學生有時有各種各樣的問題，但由于時間有限，不能一一回答。而且，在課下復習時，也會有問題出現。這就需要一個交流平臺。QQ群良好的交互特點很好地實現了這一功能[2]。目前國內的聊天工具中，騰訊QQ因界面友好、維護方便和操作簡單等特點，深受學生的喜愛，是學生們最常用的網上聊天、交流工具。而QQ群是在QQ的基礎上建立的多人交流工具，是用戶中具有共性的小群體設立的公共交流平臺[3]。

在這個動物毒理學QQ群中，學生間和師生間的交流是比較豐富的。學生可以就自己剛學的一個知識點提出自己的疑問，也可以針對看到的一個有關動物毒理學方面的熱點問題提出自己的看法。如，怎樣降低動物可食性組織中的獸藥殘留。提出的問題往往吸引很多學生的注意力，使他們開動腦筋，在網上搜索相關知識，翻閱課本，給出多樣化的答案。在線的老師不時引導和評論，有時會形成一個小型的頭腦風暴，大家你一言我一語，不但解決了問題，還把相應的知識點牢牢的記住了。

在QQ群共享空間，學生和教師都可以上傳關于動物毒理學方面的資料。教師可以在群聊時及時發布最新發表在“Toxicology Letters”“Toxicological Sciences”和“Toxicology”等國際著名雜志上發表的動物毒理學方面的文獻，如，把單端孢霉烯族毒素引起動物急性中毒的作用機制研究放在了群共享里。結果在課堂提問時，有過半學生對該文的研究方法、結論進行了熱烈的討論。這種學習方式對于培養學生的創新性思維，開闊學生的學術視野，拓展其研究思路均具有良好的作用。另外，教師還可以把學習的相關資料，如每章的課件和課后作業等上傳至群共享中，方便學生下載學習。

運用QQ群交流工具，方便了生生和師生之間的交流，活躍了學習的氛圍，拉近了人與人之間的距離，把枯燥的內容變得生動有趣，寓學習于娛樂中，是一種行之有效的教學方法。

當然，在實踐過程中，我們也發現一些需要改進的問題，如：（1）個別學生的參與意識比較薄弱，不喜歡參與互動式的討論。在實踐中需要引導和鼓勵他們積極回答，必要的時候可以點名回答問題；（2）個別學生在討論問題時，離題千里，不著邊際，抓不住問題的核心。在實踐中需要及時評點討論的內容，使之圍繞核心問題開展討論。

總之，教學無止境，只有不斷探索并貫徹各種行之有效的教學方法，才能讓動物毒理學教學保持足夠的吸引力，引導學生投入到課程的認真學習中，這也是提高學生分析問題、解決問題和開發學生智慧潛能的現實需要。

參考文獻

[1] 趙海利，鐘曉敏.辯論式教學：師生互動的新模式[J].教改經緯，2011（20）：43-44.

[2] 王英，朱建國，鄒翔，等.qq群在無機化學精品課程建設和教學中的作用研究[J].連云港師范高等專科學校學報，2013（3）：79-81.

[3] 鐘志榮.基于QQ群的網絡學習共同體構建及其應用[J].中國電化教育，2011（8）：92-95.