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上好初中生物實驗課的幾點嘗試

2014-05-30 05:32:22余朝輝
中學課程輔導·教師教育(中) 2014年8期
關鍵詞:程序

余朝輝

【摘要】 中學生物實驗課在初中生物學教學中占有重要的地位,然而實驗課在教學中還存在一定問題。教師應從自身出發,高度重視實驗課,才能提高學生實驗操作技能,增強學習生物的興趣。本文結合自身的教學經歷,談了幾點上好初中生物實驗課的嘗試。

【關鍵詞】 初中生物實驗課 準備 程序

【中圖分類號】 G633.91 【文獻標識碼】 A 【文章編號】 1992-7711(2014)08-032-01

初中生物實驗課在初中生物學教學中占有重要的地位,然而初中生物實驗課在教學中還存在一定問題。這些問題目前主要表現在:

1. 在實驗教學方面,學生探究實驗基本以教師演示實驗為主,學生自己操作的非常少;學生分組實驗也以教師演示實驗為主,一部分會讓學生動手做實驗。

2. 學生分組實驗操作基本比較吃力,不清楚怎樣做,甚至有的學生不清楚要做什么實驗、實驗的目的是什么。

究其原因,主要是教師對實驗教學的重視度不夠,很多老師心里面存在“不做實驗考試照樣可以拿高分”、“實驗課很難上,學生不好控制”、“學生實驗操作技能差,根本不能完成實驗目的、任務”等思想。筆者認為,只有讓學生多做實驗,才能提高實驗操作技能,同時只有讓學生積極、主動地參與實驗活動,才能提高學生的實驗興趣,從而增強學習生物學知識的興趣。結合筆者自身的教學經歷,以下就如何上好初中生物實驗課談談自己的幾點嘗試。

一、充分做好實驗前的準備工作

做好實驗準備工作是上好實驗課的最重要一環。首先是對實驗材料的采集及準備。由于環境的污染,有的生物已經慢慢變得難得一見了,所以生物材料有的很難采集,比如草履蟲。草履蟲應該到有機質比較豐富的排水溝中采集,城市中如果采集不到,可以利用假日到污染較少的鄉村中采集,所以應至少3周之前采集水樣,把草履蟲培養瓶放在24-28℃的恒溫箱中培養。對條件許可的學校,還可以自己飼養草履蟲,方法就是用稻草桿(或麥稈),剪切成小段后,放水中煮開,冷卻后,把草履蟲放入其中飼養,天氣變冷后,轉到恒溫箱中飼養。

其次,在不影響實驗效果的前提下,根據本地季節氣候和生物分布的實際情況,對實驗材料作靈活的選擇和處理。比如在安排“觀察花的基本結構”實驗時,就可以選擇當地普遍能見的植物花朵,例如蔬菜的花朵、路旁的花朵。又如,在探究“非生物因素對動物的影響”中,動物“鼠婦”在深圳較難找到,我們可以用蟑螂來代替。

再次,要達到預期的實驗效果,教師應事先對實驗操作和觀察方法作反復研究,不斷改進。例如,“觀察草履蟲”是學生在顯微鏡下觀察的第一個動物,學生很感興趣,但由于它個體較小,且作運動,在觀察中會遇到困難,就必須向學生提供大的、純的草履蟲。先要對含有草履蟲和其他原生生物的水樣進行分離培養:把采回來的原樣放在稻草液中,10天后,可見液面下1cm左右形成一層薄膜,這是草履蟲食物——細菌,在薄膜下可看到許多白點在游動(它們可能就是草履蟲),吸取這部分液體分別加到盛有稻草培養液的幾個試管中,然后放在恒溫箱中培養,1-2天后鏡檢,選取無其它原生動物的試管,將其中的液體倒入盛有稻草液的較大燒杯中繼續培養,這樣就可以得到較純草履蟲。又如,讓學生“觀察霉菌”時,讓學生從桔皮上取材做成青霉裝片,學生很難在顯微鏡下觀察到其自然生長狀態,這時如果教師先在載玻片上滴加少許培養基并且接種上青霉孢子,放在潮濕溫暖環境中培養,就可以讓學生清楚地看到青霉菌絲和孢子的形態。

二、設計好完整的實驗教學程序

生物實驗課的安排有多種形式,無論采取哪種形式,完整的實驗教學程序應作如下安排:

1. 復習提問

實驗課所提問題,應和本次實驗內容緊密相聯,或者要引起重視的實驗操作方法,不要提無關或關系不大的問題,以便學生有較多的動手和觀察時間。

2. 組織教學

這不但包括向學生介紹實驗目的,做好實驗示范和交待實驗操作步驟,而且要把組織教學秩序貫穿始終。在實驗過程中,學生需動手操作,同座位的同學要相互協助、相互探討,因而課堂秩序就顯得嘈些、亂些,教師要適時加以控制。

3. 學生實驗

學生實驗是實驗課的中心環節,要盡量多安排時間讓學生獨立操作和觀察。比如“顯微鏡的使用”是獨立作業式類型的實驗,從取鏡→安放→對光→調焦→觀察等系列步驟,應讓學生獨立操作完成,教師則應做好示范和講解應引起重視的問題(比如如何對光、如何調焦)。

4. 巡查與個別指導

學生在實驗操作過程中,各人實際動手能力不一樣,教師應在學生實驗時做好巡回指導。比如“觀察口腔上皮細胞”實驗時,學生由于取材失敗或者其他物體摻雜其中,在顯微鏡下分辨不出口腔上皮細胞,教師在巡回時應作個別指導。

5. 檢查實驗效果

實驗效果的檢查往往容易被忽視,但實驗效果最能體現實驗的目的性,所以應加強對實驗效果的檢查和考核,可以從以下二個方面做起:第一,隨機抽查學生實驗操作技能和實驗效果,并計入平時成績。比如“制作臨時裝片”實驗時,可以在課堂尾留幾分鐘抽查幾個學生制作臨時裝片的技能,從擦→滴→取→展→蓋→吸→染等步驟的觀察,并當場打分;第二,讓學生按要求完成《實驗報告》,這樣學生觀察和操作更有方向性,可使學生實驗內容更充實,對知識的掌握也可從感性認識上升到理性認識。

6. 整理用具,進行總結

這個環節容易被忽視。實驗課一般安排較匆忙,實驗用具一般是由實驗員整理。但為了讓學生受到良好的訓練,在實驗前,應先讓學生看一看桌上實驗用品和用具,以及怎樣放置的,在實驗結束時,應放歸原位。最后,教師應對本次實驗成功及失敗的原因進行總結,對一些共性問題予以說明。

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