江西省高校旅游管理專業拓寬就業渠道的對策研究

潘之波 李國印

一、江西省旅游管理專業畢業生就業渠道分析

快速發展的旅游業，必然需要大批的專業人才作為支撐。從目前高校就業情況來看，2012年十大熱門專業排行，管理類專業排在繼電子信息類、生物技術類、現代醫藥類、汽車類、物流類、環境能源類等熱門類專業之后的第八位，具有相當大的市場需求。以江西省為例：根據江西省2010年的有關數據統計，江西省共有星級飯店 389個，其中五星級飯店 7家，四星級62家，三星級 201家；旅行社666家，其中出境旅游組團社22家；A級景區（點）99個。其中5A級2個、4A級40個、3A級29個；經過近幾年來的開發建設，江西省旅游產業規模迅速擴大，特別是一些待評和在建的高檔旅游飯店、餐館、購物、娛樂和會議設施，正如雨后春筍不斷涌現。而且依據目前各高校制定的人才培養目標顯示，上述企業都是旅游專業畢業生們的主要就業區域。因此，筆者以江西科技師范大學2010屆和2011屆旅游管理專業本科畢業生為研究對象，對他們的就業去向進行了問卷調查及訪談，收集了第一手資料（見表1）。

從表格數據中我們可以看到，江西科技師范大學旅游管理專業畢業生就業去向明確，就業情況良好，主要體現為：

表1 江西某高校旅游管理專業畢業生就業去向情況一覽

（一）黨政機關政府事業單位吸納畢業生就業數量有提升

調查數據顯示，2011屆畢業生中有12.08%的畢業生在黨政機關事業單位就業。原因是由于近年來我省旅游產業規模迅速擴大，政府旅游行政管理機構及旅游服務行業吸納大學生的比例較之往年有明顯增幅，省內知名服務企業對于旅游管理等熱門專業畢業生需求量增大，旅游管理專業畢業生就業環境和就業渠道得到一定的改善。

（二）國有及中小企業就業人數占主流

高校與國有中小型旅游企業、酒店、旅行社等供需雙方進行實質性對接，建立了旅游管理專業實習就業基地，拓寬了畢業生就業信息來源渠道，且通過企業考察、企業專場招聘等多種方式，積極構建了企業、用人單位與高校畢業生之間的供需平臺，為畢業生提供直接、高效的就業服務渠道，比較好的解決了畢業生就業。數據顯示2010屆有74.83%，2011屆有64.57%的學生選擇了到省內外國有及中小企業就業。

（三）升學和學生自主創業人數逐年遞增

調查數據顯示，由于就業壓力和自身追求的一些原因，江西科技師范大學2010屆有8.23%，2011屆7.72%的畢業生選擇升學。他們認為升學對他們的自身能力以及以后工作的競爭力度都會有一定幫助。高校鼓勵并扶持畢業生自主創業，高校積極引導有能力、有志向的大學生走自主創新之路，通過出臺一系列政策幫助旅游專業畢業生解決創業初期存在的問題和困難，幫助他們自主創辦旅行社，同時鼓勵畢業生前往省內各大旅游景點景區靈活就業。2011屆畢業生中有0.13%的學生選擇了自主創業發展，比2010屆學生增長了0.09%。

（四）出國深造呈上升趨勢

近年來旅游管理專業畢業生出國深造呈上升趨勢，2011屆畢業生中有0.06%的畢業生出國升學。高校鼓勵畢業生出國留學，全面學習發達國家旅游先進理念和思想。

（五）參軍入伍積極性提高

2011屆畢業生中有1.46%的畢業生參軍入伍。近幾年來，江西省出臺一系列政策鼓勵高校畢業生應征入伍，對于這些高校畢業生在選拔錄用、考學升學、退役工作安置等方面都給予了明確的優惠政策，大大提高了高校畢業生應征入伍的積極性。

從上述分析我們可以看出該校旅游管理專業就業總體態勢不錯，但旅游管理專業作為眾多熱門專業之一，由于就業后就業隊伍穩定性差，就業渠道十分有限，無非是學校推薦、熟人介紹、高校的網站、校園和社會的招聘會、政府就業網站、報考公務員，服務西部等一些常規的大家熟知的就業渠道，這些還遠遠不能滿足學生的需求，從而造成該專業就業壓力和就業矛盾突出。因此，拓寬高校就業渠道勢在必行。

二、制約拓寬就業渠道的不利因素

近幾年來，由于受到社會對高校畢業生需求的制約，江西省旅游管理專業畢業生就業競爭也是日益激烈,如何在紛繁復雜的就業渠道中正確抉擇、突出重圍,成為考驗莘莘學子的一道難題[1]。縱觀幾年來我省高校旅游管理專業畢業生的就業情況及省內旅游就業環境，發現阻礙其拓寬就業渠道的不利因素主要有以下幾種：

（一）高校畢業生就業服務體系還遠未完善

江西省高校畢業生的就業服務體系目前仍處于成長摸索期，特別是在深化教育改革，培養適應社會需求的職業技能型人才，以及加強畢業生的就業、創業、創新教育等方面還有大量的工作要做。加之高校在旅游專業畢業生培養方面還存在培養目標定位不準，課程設置不合理，教師們還缺乏豐富的行業工作經驗和理論聯系實際的素養，以及對旅游管理專業畢業生待業和臨時、靈活就業的畢業生們也缺乏有組織、有針對性的就業指導、培訓和服務等諸多不利因素，使得就業工作開展困境重重。

（二）江西省旅游管理體系存在不足

江西省旅游體制方面的地域分治、資源分管、條塊分割的現狀成為阻礙畢業生就業的重要的影響因素之一。在省內旅游產業管理、企業開發經營等方面，旅游主管部門難以充分發揮綜合協調作用，加之旅游資源也未得到有效的整合，從而使得省內旅游市場主體建設滯后，直接影響高校旅游專業畢業生就業。而且，由于江西省省內旅游產業規模小、基礎薄、實力弱，產業鏈不長，產業化程度不高，旅游資源優勢難以轉化為旅游經濟優勢，在一定程度上也就阻礙了高校畢業生就業。

（三）江西省旅游企業吸納能力小

江西省多數旅游企業實力不強，旅游企業規模小，用人需求量不大。江西省旅游企業在規模、質量、效益等多方面普遍處于小、散、弱的狀況，尤其以旅行社最為突出。有數據顯示：2009年，全省666家旅行社總資產5.75億元、凈資產3.75億元、凈利潤637.45萬元，平均分別為86.34萬元、55.56萬元、9528元。加上多數省內旅游行業企業宣傳投入較少，影響力較弱，開拓市場的能力有限，致使省內旅游發展相對滯后，大量吸收畢業生就業的能力不高，用人數量也極易飽和。

（四）政府管理及調控力度有待改善

政府宏觀調控力度不夠，相關的體制機制還有待進一步完善，而且，旅游扶持政策落實也受到諸多限制和束縛，從而制約了我省旅游經濟的發展，制約了旅游管理專業畢業生就業。

三、高校拓寬就業渠道的幾條建議

高校畢業生就業是民生之本，是學校生存發展的關鍵，在就業形勢日益嚴峻的現實面前，高校應當在拓寬畢業生就業渠道方面作哪些工作？畢業生應如何實現個人的理想抱負，如何順利就業成為高校和畢業生們應該理性思考的重要問題。筆者通過對100家南昌的旅游企業及用人單位的訪談調查，發現目前高校對旅游專業人才的培養還遠遠沒有達到用人單位的要求，其中較為突出的薄弱環節包括學生的實踐動手能力和綜合素質、專業知識面、品德與敬業精神等，如圖1所示：

圖1 業界對畢業生應聘者各項素質關注度

業界對畢業生應聘者各項素質關注程度表明，有88.9%的用人單位認為高校應加強學生“實踐動手能力及個人綜合素質”，76.4%的企業認為高校應加強學生“專業知識”的培養，68%的企業認為高校應加強對畢業生“品德與敬業精神”的培養。因此，要培養出業界歡迎的旅游人才，促進旅游業健康發展，就要在改善就業環境的同時拓寬就業渠道，筆者提出以下幾條建議僅供參考。

（一）旅游類高校應針對企業需求培養旅游專業人才

高校旅游專業應及時調整和改革專業教學內容，加強實踐教學環節，增設復合型專業課程，增強他們的實踐動手能力，提高他們的綜合素質，從而拓寬畢業生的就業面。并立足江西旅游經濟發展，積極培養地方急需的旅游專業人才。例如：近年來，由于江西省在旅游產業融合發展方面進行了積極探索，旅游業在全省經濟社會發展中的地位也得到大幅提升，江西省國際化發展態勢日趨明顯，而國際性的旅游人才卻是極度缺乏，此時，高校就應當順應地方旅游經濟發展趨勢，加快培養國際化旅游人才。所謂國際性人才指的不僅僅是會外語，而是要具有國際眼光和視野，了解國際上旅游行業最新知識和經驗，具有國際交流和合作等全面素質和能力的旅游人才。高校可以通過與國外院校建立姊妹院校，合作辦學或師生互換學習等形式，積極探索國際化合作辦學形式和渠道，加速培養國際化專門旅游人才，為江西旅游業高速發展服務。

（二）有針對性計劃性的舉辦旅游管理專業校園招聘會和就業指導活動

為促進學生更好地就業，高校應當舉辦多種形式的與就業相關的指導及招聘活動，為畢業生提供便捷的獲取就業信息渠道的機會，增強學生的就業意識和就業能力。例如：高校可以每周邀請一定數量的企業或用人單位來學校招聘，以大中型招聘會或專場招聘會的形式，開展畢業生就業招聘活動，為他們提供一定數量的崗位供其挑選。同時，還可以有計劃的舉辦 “旅游專業職業指導”、“旅游行業創業培訓”、“旅游專業簡歷大賽”、“大學生旅游專業創業計劃書”等教育教學活動，促使學生提升職業生涯規劃理念，強化擇業、創業能力。

（三）高校應加強與社會旅游就業服務組織的合作關系

加強與地方政府、人才市場溝通聯系，切實貫徹中共中央辦公廳、國務院辦公廳聯合下發的《關于引導和鼓勵高校畢業生面向基層就業的意見》精神,鼓勵大學生到農村、到基層、到西部、到祖國最需要的地方建功立業，實現畢業即就業[2]。例如：當下國家正在實施中部崛起和西部大開發戰略，幅員遼闊的中西部地區需要大批高素質的旅游人才，盡管中西部地區經濟還不夠發達，條件相對落后，但發展潛力巨大，高校要多做宣傳、教育，積極鼓勵旅游專業畢業生到更能充分發揮個人的聰明才干，實現自己的夢想的中西部地區去，那里將是未來旅游經濟蓬勃發展的戰略主陣地，也將是旅游專業畢業生流向的新途徑。

（四）強化旅游專業教職工對畢業生工作的全員參與意識

高校應樹立“全體教師總動員”的思想,完善制度建設和考核、獎勵機制,強化旅游專業教職工對畢業生就業工作的參與意識，充分調動、利用各方資源積極為畢業生就業鋪路搭橋。充分調動校內外所有的力量參與畢業生的就業工作，動員全體教師多渠道、多途徑聯系就業單位，找企業，找單位，力求人人參與。同時還可以廣泛利用校外的社會關系，為畢業生就業推薦服務，例如：充分發揮成功校友資源庫的作用，鼓勵校友企業接納畢業生，充分調動校友為畢業生推薦工作的積極性。每周邀請優秀校友回校辦講座，通過他們的事業成長經歷，為畢業生指明努力的方向，激勵畢業生奮發圖強，從而更好地來拓展畢業生就業渠道。

（五）增加與省內外旅游企業的合作

深化與旅游行業企業的合作，深入開展校企聯合辦學，積極與用人單位（酒店、旅行社、景點景區）建立“訂單式”“委托式”培養模式。校企雙方共同制訂人才培養計劃，充分利用雙方的有利資源，讓旅游企業參與旅游人才培養全過程，實現校方、企業方、畢業生的三方共贏[3]。例如：如今旅游業迫切需要具有豐富管理或從業經驗的高素質、能力強的旅游人才，而目前畢業生雖然具備高素質、高學歷，但是缺少工作經驗，而且高校應針對旅游專業的畢業生在旅游企業就業后，人員流動性大穩定性不強的特點，積極加強畢業生的職業素養培訓。因此，高校重點拓展校企合作關系好、聲譽好，接納實習就業畢業生多的企業及用人單位，深化合作，構建畢業生就業的良好平臺成為保障這一措施得以實施的關鍵。

（六）正確引導旅游專業畢業生的求職意識

積極引導畢業生轉變求職擇業觀念，廣泛宣傳就業工作的主要政策，努力開創旅游專業畢業生創業就業新局面，爭取實現旅游專業畢業生就業目標、就業方向的大轉移。近年來，高校旅游專業畢業生就業方式日益多元化，靈活就業、待就業的畢業生數量也逐年持續增加。據有關數據顯示，2008年，全國普通高校畢業生為559萬人，2009年高校畢業生達611萬人，2011年畢業生規模為660萬人，較2009年增加了近49萬，另外在2009年全國待就業畢業生比例為26.4%，到2011年下降為21.9%，而靈活就業、自主創業、自由職業三項合計比例由2009年的11.1%上升為2011年的12.6%。以江西省為例，2009年江西省高校應屆畢業生總人數近21.768萬人，落實就業人數16.9萬人，就業率達到78%，到中小企業及靈活就業的占57.82%，2011年高校應屆畢業生23.306萬人，落實就業人數20余萬人，就業率為85.84%，到中小企業及靈活就業的人數上升為68.44%，兩年內上升了10.62%。因此，鼓勵高校旅游專業畢業生自主創業、靈活就業，必將成為當下提高旅游專業畢業生就業率的又一劑良方。

（七）成立專門的旅游專業畢業生就業輔助團隊

結合高校實際，組建一支畢業生就業信息采集隊伍，這支隊伍由各畢業班學生組成，負責收集畢業生就業意向、就業信息，按期上交高校就業工作部門。高校根據收集到的信息，增建就業服務機構，外出開拓就業市場，廣泛尋求行業用工信息。只有主動走出去跑市場，加強與旅游人才市場，中介機構的橫向聯系，盡可能多地去收集高質量的企業用工信息，開拓就業渠道，才能實實在在做好就業工作。而且，高校就業部門在了解一線信息后，及時反饋給高校教學管理部門，從而促進高校教學、實習、就業全面工作良性循環，可以說有百利而無一弊。

總之，加強與省內外旅游行業的溝通聯系，確立適應旅游行業需求的人才培養目標，深入開展校企合作，樹立“全體教師總動員”的思想，完善制度建設和考核激勵機制，強化就業工作參與意識，拓寬畢業生就業渠道，已經成為當下高校就業工作中亟待展開的一項重要工作。而且，由于當代社會是一個網絡化信息化社會，網絡、信息作為一種重要的載體，在豐富人們的社會生活，溝通社會人際關系等方面發揮著越來越重要的作用。因此，高校在日常教學管理及學生管理工作中要注重廣泛收集信息，特別是就業方面的信息，盡可能的拓寬畢業生的就業渠道，以便讓他們在就業中贏得主動，增加選擇的余地，從容就業。

[1]2010年9月9日江西省人民政府關于旅游產業大省建設情況的報告 [EB/OL].（2011-01-06）http：//jxrd.jxnews.com.cn/sys-tem/2011/01/06/011559725.shtml.

[2]孫亞林.建立良好機制，拓寬高校畢業生就業渠道[J].科技資訊，2011（1）.

[3]劉瑜.初探拓寬現階段高校畢業生就業問題[J].河南機電高等專科學校學報，2009（11）.