高等消防院校化學(xué)案例教學(xué)探究

高洪澤　張健　王勇　李彩云　莫日根

[摘 要]文章對(duì)案例教學(xué)的特點(diǎn)、消防院校化學(xué)教學(xué)進(jìn)行案例教學(xué)的必要性、教學(xué)案例的組織與實(shí)施及消防院校化學(xué)案例教學(xué)的編排原則進(jìn)行了探討，希望能引起廣大從事消防院校化學(xué)教學(xué)的教師的注意和深入探討，從而為培養(yǎng)更加合格的消防人才打下堅(jiān)實(shí)的專業(yè)基礎(chǔ)。

[關(guān)鍵詞]消防 案例教學(xué) 化學(xué) 化學(xué)案例教學(xué)

[中圖分類號(hào)] G642.0 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 2095-3437（2014）04-0091-03

案例教學(xué)是在學(xué)生掌握了有關(guān)基本知識(shí)和分析技術(shù)的基礎(chǔ)上，在教師的精心策劃和指導(dǎo)下，根據(jù)教學(xué)目的和教學(xué)內(nèi)容的要求，運(yùn)用典型案例，將學(xué)生帶入特定事件的現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行案例分析，通過學(xué)生的獨(dú)立思考或集體協(xié)作，進(jìn)一步提高其識(shí)別、分析和解決某一具體問題的能力，同時(shí)培養(yǎng)正確的管理理念、工作作風(fēng)、溝通能力和協(xié)作精神的教學(xué)方式。化學(xué)教學(xué)中運(yùn)用案例教學(xué)可以縮短教學(xué)內(nèi)容與實(shí)際應(yīng)用之間的距離、可以豐富學(xué)生對(duì)化學(xué)原理的認(rèn)識(shí)、可以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。

一、案例教學(xué)的特點(diǎn)

首先，具有典型性和代表性。通過最具典型和代表的事例訓(xùn)練學(xué)生對(duì)信息的搜集、加工和整理能力，獲得切合實(shí)際的解決方法。

其次，具有啟發(fā)性。啟發(fā)學(xué)生思考，達(dá)到最佳學(xué)習(xí)效果。

再次，具有針對(duì)性。根據(jù)教學(xué)目標(biāo)的需要選取教學(xué)案例，加強(qiáng)教學(xué)針對(duì)性。

二、消防院校化學(xué)教學(xué)進(jìn)行案例教學(xué)的必要性

結(jié)合消防教育為全國(guó)消防部隊(duì)培養(yǎng)各層次人才的辦學(xué)目的，在消防院校教學(xué)中采用什么樣的教學(xué)方法，關(guān)系到教學(xué)內(nèi)容是否同消防實(shí)踐緊密相連，關(guān)系到培養(yǎng)出的學(xué)生能否滿足消防部隊(duì)對(duì)各層次人才的實(shí)際要求，關(guān)系到培養(yǎng)出的學(xué)生能否適應(yīng)消防部隊(duì)各層次實(shí)際任職的需要。

化學(xué)與消防科學(xué)有著密切的關(guān)系：化學(xué)知識(shí)的掌握和運(yùn)用為人們提供了消防的基本知識(shí)；化學(xué)基本理論的確立和應(yīng)用為消防提供了理論基礎(chǔ)；化學(xué)分析方法和化學(xué)儀器的運(yùn)用為火災(zāi)事故調(diào)查提供了強(qiáng)有力的科學(xué)技術(shù)手段和依據(jù)；化學(xué)新型材料的出現(xiàn)增強(qiáng)了人類消防的能力；消防實(shí)踐中出現(xiàn)的新問題對(duì)化學(xué)的發(fā)展做出了巨大補(bǔ)充并提出了新的要求。因此，消防院校化學(xué)教學(xué)中結(jié)合消防案例的教學(xué)方法是一種尋找理論與實(shí)踐恰當(dāng)結(jié)合點(diǎn)的十分有效的教學(xué)方式，將化學(xué)課程內(nèi)容中涉及的化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、分析方法及技術(shù)和手段與在消防實(shí)踐中發(fā)生的典型的火災(zāi)案例和危險(xiǎn)化學(xué)品事故處置案例等結(jié)合起來，使學(xué)生在接觸學(xué)習(xí)某些化學(xué)知識(shí)的同時(shí)，通過結(jié)合消防案例，可加深對(duì)物質(zhì)性質(zhì)及其火災(zāi)危險(xiǎn)性的了解和掌握，明確不同的化學(xué)物質(zhì)發(fā)生火災(zāi)時(shí)該如何選用以及選用何種滅火劑，危險(xiǎn)化學(xué)品發(fā)生泄漏時(shí)選用什么洗消劑等等。而且通過真實(shí)的消防案例可以滿足消防院校學(xué)生的發(fā)展需要，必將隨著教學(xué)實(shí)踐的發(fā)展而不斷向前發(fā)展。具體來講：

（一）消防院校化學(xué)教學(xué)實(shí)行案例教學(xué)是消防教育的特點(diǎn)和目標(biāo)的需要

高等消防教育是以公安現(xiàn)役部隊(duì)職業(yè)為指向的高等教育，綜合考慮了高等教育和軍人職業(yè)與任職崗位的需要， 非常符合國(guó)家與軍隊(duì)關(guān)于高等教育的改革思路。雖然從體制上和其他職業(yè)院校的性質(zhì)不一樣，但高等消防教育也會(huì)受到全國(guó)職業(yè)院校的辦學(xué)特色和培養(yǎng)目標(biāo)的影響。根據(jù)教育部提出的“高等教育面向21世紀(jì)教學(xué)內(nèi)容和課程體系改革計(jì)劃”的厚基礎(chǔ)、寬口徑、強(qiáng)能力、重素質(zhì)的總體思路和《關(guān)于深化教學(xué)改革，培養(yǎng)適應(yīng)21世紀(jì)需要的高等質(zhì)量人才的意見》中指出的高等教育要突出辦學(xué)特色的要求，以及“堅(jiān)持教育為提高部隊(duì)?wèi)?zhàn)斗力服務(wù)，適應(yīng)軍隊(duì)現(xiàn)代化建設(shè)和軍事戰(zhàn)斗準(zhǔn)備需要，適應(yīng)軍人職業(yè)和任職崗位需要”的要求以及公安部黨委構(gòu)建“大教育”、“大培訓(xùn)”格局的總要求，高等消防教育必須遵循高等教育基本規(guī)律，突出公安現(xiàn)役教育特色，改革人才培養(yǎng)模式，優(yōu)化課程體系、深化教學(xué)內(nèi)容，著力培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神。

消防學(xué)科的綜合性和消防工作的復(fù)雜性，要求學(xué)生必須具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和豐富的專業(yè)知識(shí)，除了系統(tǒng)掌握外語、計(jì)算機(jī)及其它文化基礎(chǔ)知識(shí)外，還必須掌握法律、燃燒理論、消防監(jiān)督管理、滅火救援等消防基礎(chǔ)理論和基本技能，熟悉消防學(xué)科前沿知識(shí)和發(fā)展動(dòng)態(tài)，在整體上有廣度，在某一方面有深度。

（二）消防院校化學(xué)教學(xué)實(shí)行案例教學(xué)是培養(yǎng)消防人才的需要

面向21世紀(jì)，消防高等教育必須樹立復(fù)合型人才、綜合素質(zhì)的概念，即通過知識(shí)傳授、能力培養(yǎng)，使學(xué)員的政治素質(zhì)、軍事素質(zhì)、專業(yè)素質(zhì)和管理素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展；不僅注重對(duì)學(xué)員專業(yè)技術(shù)知識(shí)的傳授，更強(qiáng)調(diào)綜合知識(shí)和綜合能力的學(xué)習(xí)和培養(yǎng)；不僅注重學(xué)員近期第一任職的適應(yīng)水平，更強(qiáng)調(diào)為其未來發(fā)展積蓄一定的潛能。

消防教育的目標(biāo)之一就是培養(yǎng)具有較強(qiáng)業(yè)務(wù)能力的人才。業(yè)務(wù)能力主要包括消防監(jiān)督檢查、建筑工程消防監(jiān)督審核、易燃易爆危險(xiǎn)品消防監(jiān)督、城市消防規(guī)劃建設(shè)管理、消防產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督、火災(zāi)調(diào)查處理、火災(zāi)統(tǒng)計(jì)管理、消防行政處罰、消防技術(shù)裝備的熟練使用、滅火救援技術(shù)戰(zhàn)術(shù)以及組織協(xié)調(diào)能力等方面。

消防是一個(gè)綜合學(xué)科，消防專業(yè)人才的知識(shí)和能力是一個(gè)綜合型結(jié)構(gòu)的組合。在構(gòu)建課程體系時(shí)，要以鄧小平理論為主線，深化兩課教育改革，打牢政治理論基礎(chǔ)；以自然科學(xué)知識(shí)為基礎(chǔ)，打造全方位向消防技術(shù)輻射的文化課程體系；以消防業(yè)務(wù)知識(shí)為基礎(chǔ)，打牢消防基本理論、基本技能、科技知識(shí)的消防專業(yè)課程體系。

如何更新教育理念、創(chuàng)新教學(xué)思路、突破教學(xué)瓶頸，探索出培養(yǎng)消防部隊(duì)基層各層次人才的教學(xué)方法，是值得每個(gè)工作在消防教育戰(zhàn)線的人員去認(rèn)真思考和深入研究的問題。

教學(xué)方法是教學(xué)工作的一個(gè)重要組成部分，它直接關(guān)系著教學(xué)工作的成敗、教學(xué)效率的高低。新時(shí)期軍校教育已經(jīng)漸漸從過去單純的學(xué)歷教育轉(zhuǎn)向職前教育，這是時(shí)代的需要也是體現(xiàn)教育的三個(gè)面向，是軍校教育發(fā)展的總趨勢(shì)。地方院校畢業(yè)生流向具有不確定性，而消防院校畢業(yè)生的流向是確定的。因此，消防院校培養(yǎng)人才的方向必須面向消防實(shí)際需求，能否培養(yǎng)適應(yīng)消防實(shí)際發(fā)展和建設(shè)的需要是檢驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量的唯一標(biāo)準(zhǔn)。如果我們的教學(xué)是閉門造車、就課本講課本，理論脫離消防實(shí)際，只能得到不符合質(zhì)量的產(chǎn)品——畢業(yè)生，對(duì)整個(gè)消防部隊(duì)的戰(zhàn)斗力將產(chǎn)生難以估量的負(fù)面影響。總的來說，結(jié)合消防案例進(jìn)行化學(xué)教學(xué)是培養(yǎng)合格消防人才的關(guān)鍵因素之一。

（三）消防院校化學(xué)教學(xué)實(shí)行案例教學(xué)是當(dāng)前消防工作對(duì)學(xué)生能力的要求

從消防部隊(duì)所擔(dān)負(fù)的任務(wù)和救援要求看，指揮員僅僅具備化學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)是難以勝任的。發(fā)生災(zāi)害事故時(shí)消防部隊(duì)的首要任務(wù)是盡最大努力使事故損失最小化，使生命、財(cái)產(chǎn)損失盡可能降低。如：化工廠有火災(zāi)事故發(fā)生時(shí)，具體處置過程包括關(guān)閥斷料、堵漏、稀釋、燃燒、倒罐、滅火等措施，這時(shí)消防基層指揮員僅僅知道危險(xiǎn)化學(xué)品的基本理化性質(zhì)是絕對(duì)不夠的，還必須具有化學(xué)災(zāi)害事故控制、滅火救援和化工工藝等方面的知識(shí)，可是在學(xué)校當(dāng)前化學(xué)教學(xué)中，這些方面的知識(shí)基本是空白的。

消防基層指揮員要能勝任本職工作，必須具備更多當(dāng)前學(xué)校《無機(jī)化學(xué)》和《有機(jī)化學(xué)》教材中沒有學(xué)習(xí)和接觸的知識(shí)。如：2000年3月17日，江蘇化工農(nóng)藥集團(tuán)有限公司有機(jī)化工三廠氯化苯車間發(fā)生火災(zāi)，撲救中51名消防官兵在滅火中受傷，其中大部分受傷的官兵是被流淌到地上復(fù)燃的液體苯灼傷的。指揮員指揮失誤也是造成多人受傷的重要原因之一。這個(gè)非常典型的事例給了我們一個(gè)非常明確的結(jié)論：若指揮員僅僅是知道了苯的理化性質(zhì)，就去處理危險(xiǎn)化學(xué)品災(zāi)害事故遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，不但要了解危險(xiǎn)化學(xué)品的危害，還必須知道如何避免危害的發(fā)生。從科學(xué)處置規(guī)程來看處置苯類危險(xiǎn)化學(xué)品災(zāi)害事故，當(dāng)苯類物質(zhì)發(fā)生火災(zāi)進(jìn)行撲救時(shí)，對(duì)撲救后的污水應(yīng)該用抗溶性泡沫進(jìn)行覆蓋，減小蒸氣揮發(fā)速度，避免蒸氣發(fā)生爆炸、燃燒，不知何種原因現(xiàn)場(chǎng)指戰(zhàn)員并沒有采取相應(yīng)措施，從而釀成了巨大人員傷亡事故。在這起苯類物質(zhì)火災(zāi)事故撲救的指揮員中就有消防院校剛畢業(yè)的學(xué)生，這就在某種程度上反映出消防院校培養(yǎng)的學(xué)生在危險(xiǎn)化學(xué)品災(zāi)害事故處置方面能力的不足。可見結(jié)合消防案例進(jìn)行化學(xué)教學(xué)的巨大現(xiàn)實(shí)意義。

三、教學(xué)案例的組織與實(shí)施

一般可將案例教學(xué)實(shí)施分為課前準(zhǔn)備案例選編階段、分析階段和評(píng)價(jià)階段。

（一）案例選編

第一，案例必須從實(shí)際中來，盡可能真實(shí)、生動(dòng)。

第二，案例必須精練。選擇的案例數(shù)量不能多，不能不加選擇大量地羅列案例，只能選擇那些高質(zhì)量的少數(shù)典型案例。

第三，案例必須典型。

第四，案例必須有針對(duì)性。應(yīng)該針對(duì)所講的教育規(guī)律、當(dāng)前的教育實(shí)際和學(xué)生的興趣、愛好和接受能力來選擇和編排案例。

第五，案例必須有系統(tǒng)性。在公共教育學(xué)中運(yùn)用的所有案例都應(yīng)該相互聯(lián)系，由簡(jiǎn)單到復(fù)雜，分層次地有序地編排。

（二）案例分析

分析案例的關(guān)鍵是學(xué)生和教師共同努力，把案例中的內(nèi)容與相應(yīng)的一條或幾條教育理論連接起來。對(duì)于同一案例，可以說是仁者見仁，智者見智。有的學(xué)生只能找到淺層的信息，而有的學(xué)生則能得出本質(zhì)的結(jié)論。教師要引導(dǎo)學(xué)生抽絲剝繭，剝?nèi)グ咐潜举|(zhì)的細(xì)節(jié)，揭示其內(nèi)部特征以及案例與教育內(nèi)容之間的必然聯(lián)系。

（三）案例評(píng)論

是對(duì)案例分析的總結(jié)，一般由教師來完成。教師在此指出學(xué)生分析案例的成績(jī)和不足之處，進(jìn)行補(bǔ)充與提高性總結(jié)。

四、消防教育的化學(xué)教學(xué)案例選編遵循的原則

第一，掌握相關(guān)理論。深入研究案例，思考所選擇的案例涉及的相關(guān)教育教學(xué)基本原理，明確教學(xué)要涉及哪些基本理論觀點(diǎn)，其中哪些又特別重要，最適合引進(jìn)什么理論來進(jìn)行深入討論；如何引導(dǎo)學(xué)生在思考學(xué)習(xí)案例的同時(shí)，學(xué)習(xí)和掌握相關(guān)的理論、概念以及技能等等。

第二，了解學(xué)生。案例教學(xué)成功的關(guān)鍵在于學(xué)生能夠積極參與課堂活動(dòng)。學(xué)生的參與程度，除與學(xué)生本身有關(guān)外，教師的有效引導(dǎo)也是非常重要的。因此，在案例教學(xué)準(zhǔn)備過程中，教師必須熟悉和了解學(xué)生掌握相關(guān)知識(shí)的量和程度。消防院校的學(xué)生既有來自地方高中的畢業(yè)生，也有來自消防部隊(duì)一線的戰(zhàn)士。來自地方高中的學(xué)生基礎(chǔ)較好，但對(duì)于化學(xué)和消防的關(guān)聯(lián)知之甚少；來自邊防部隊(duì)一線的戰(zhàn)士入學(xué)前在基層消防部隊(duì)聽說過或者經(jīng)歷過化學(xué)在消防工作中的某些應(yīng)用，知道化學(xué)知識(shí)對(duì)于消防部隊(duì)的確挺重要的，但實(shí)際達(dá)到高中畢業(yè)水平的數(shù)量較少，化學(xué)知識(shí)的儲(chǔ)備較少，學(xué)習(xí)化學(xué)的能力比較薄弱。綜上，教師若是過多地教授理論，就教學(xué)而教學(xué)，必然很難調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性，勢(shì)必導(dǎo)致化學(xué)知識(shí)掌握不好，化學(xué)教學(xué)效果差，學(xué)生考試成績(jī)不理想。因此，化學(xué)教學(xué)中結(jié)合消防案例的教學(xué)方法不僅能提高化學(xué)教學(xué)效果，而且會(huì)使學(xué)生將來在防火、滅火、搶險(xiǎn)救援中能有效運(yùn)用所學(xué)的化學(xué)知識(shí)進(jìn)行防火監(jiān)督、火災(zāi)撲救和危險(xiǎn)化學(xué)品事故處置，進(jìn)而大幅提高消防院校培養(yǎng)人才的質(zhì)量。但對(duì)上述兩類學(xué)生必須區(qū)別對(duì)待和進(jìn)行案例差異化準(zhǔn)備。

第三，仔細(xì)篩選火因鑒定、火災(zāi)分析、防滅火和危險(xiǎn)化學(xué)品事故典型事例，建好案例庫。要根據(jù)化學(xué)課程實(shí)際教學(xué)情況和要求內(nèi)容挑選典型消防事例，整體教學(xué)效果能否得到保證，案例選擇恰當(dāng)與否起著非常關(guān)鍵的作用。如案例選編所示原則，結(jié)合消防實(shí)際，消防院校化學(xué)教學(xué)案例選擇應(yīng)遵循以下原則：

其一， 針對(duì)性。首先確定相應(yīng)課次教學(xué)目標(biāo)后，再根據(jù)教學(xué)目標(biāo)去選擇適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)案例，使之有助于突破教學(xué)中的重點(diǎn)和難點(diǎn)，加深學(xué)生對(duì)基本概念的理解和掌握，并能運(yùn)用所學(xué)化學(xué)知識(shí)去進(jìn)行火災(zāi)撲救和危險(xiǎn)化學(xué)品事故處置，以實(shí)現(xiàn)傳授知識(shí)、增強(qiáng)學(xué)生任職能力的教學(xué)目標(biāo)。

其次，考慮案例與教學(xué)內(nèi)容的相關(guān)性，所采用的消防案例與課堂教學(xué)所涉及的理論觀點(diǎn)或相關(guān)主題的內(nèi)在聯(lián)系，突出案例中火災(zāi)撲救、火災(zāi)原因調(diào)查、危險(xiǎn)化學(xué)品事故處置等與所講理論的關(guān)聯(lián)度，使案例真正為教學(xué)服務(wù)。

再次，充分考慮學(xué)生的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)積累的情況，案例中涉及的化學(xué)知識(shí)最好是學(xué)生已經(jīng)學(xué)過和掌握的內(nèi)容，便于學(xué)生接受。

其二，典型性。一是指案例中所陳述的內(nèi)容應(yīng)該是火災(zāi)撲救和危險(xiǎn)化學(xué)品事故處置中發(fā)生的事實(shí)，其基本情節(jié)不能虛構(gòu)。二是指所選的案例必須反映同類火災(zāi)撲救和危險(xiǎn)化學(xué)品事故處置的特性，能運(yùn)用化學(xué)的相關(guān)內(nèi)容或理論知識(shí)對(duì)其進(jìn)行分析，找出解決問題的最滿意的方案，便于學(xué)生掌握有普遍意義的化學(xué)知識(shí)，使他們?cè)趯?shí)際運(yùn)用時(shí)，能舉一反三。

其三，難易適中。既要考慮教師對(duì)該案例涉及的化學(xué)知識(shí)，又要考慮學(xué)生所擁有的相關(guān)理論知識(shí)背景和實(shí)際分析問題的能力。

其四，篇幅簡(jiǎn)短適中。由于受課堂時(shí)間以及相關(guān)理論的學(xué)習(xí)等因素的限制，不宜選擇篇幅過長(zhǎng)、環(huán)節(jié)過多、信息過量的案例。

第四，教師必須將案例弄精弄透。要做到對(duì)案例所涉及的信息了然于胸，信手拈來。

第五，精心設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)。主要包括確定案例教學(xué)的重點(diǎn)、難點(diǎn)以及擬定具體的課堂案例教學(xué)計(jì)劃等。除此之外，精心設(shè)計(jì)教學(xué)環(huán)節(jié)還包括精心布置學(xué)生預(yù)習(xí)、合理分配課堂教學(xué)時(shí)間、制定板書計(jì)劃、擬定提問者名單以及確定開始和結(jié)束的方式等。

[ 參 考 文 獻(xiàn) ]

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[責(zé)任編輯：左 蕓]