血糖偏高者對橄欖葉提取物血糖胰島素負(fù)荷評價

摘要：目的 橄欖葉提取物油橄欖苦素具有明顯的降糖效果已被證實[1]，為了進(jìn)一步探索其降糖效果及降糖機理，對30例血糖偏高者進(jìn)行血糖負(fù)荷研究。方法 將30例血糖偏高者進(jìn)行服用油橄欖苦素試驗，分別在服用前、服用1w、2w后做糖耐量和胰島素激發(fā)試驗。結(jié)果 實驗數(shù)據(jù)表明，試驗者不同時段的血糖、胰島素水平均有不同程度的降低。結(jié)論 油橄欖苦素不僅能降低血糖，而且能提高胰島素的敏感性，即能夠降低人體細(xì)胞對胰島素的抵抗作用。

關(guān)鍵詞：油橄欖苦素；血糖；胰島素；負(fù)荷試驗

橄欖葉提取物油橄欖苦素（Oleuropein），又名油橄欖苦苷是一種酚類化合物，由日本エーザイ？フードケミカル株式會社提供。不但具有無毒副作用的性質(zhì)，還具有抗氧化、抗菌、抗病毒、抗炎癥，提高免疫力的作用。為了進(jìn)一步了解其降糖作用、降糖機理，提供有益的科研數(shù)據(jù)是本文宗旨。

1資料與方法

1.1一般資料 15例男性、15例女性，年齡在31～59歲（平均45歲），受檢者均查空腹血糖偏高者（空腹面血糖>6.1 mmol/L，<7.5 mmol/L）。

1.2方法 第一次完成空腹血抽取后，服75g葡萄糖并于30 min、1 h、1.5 h、2 h抽血，分別查血糖及胰島素值。必須服油橄欖苦素片劑6粒/d，（在9∶00、15∶00、21∶00，3個時段各服2粒本品），制劑有15.1 mg/片油橄欖苦素，攝入量為90.6 mg/d。分別在1 w、2 w后按以上方法抽血，分別檢測血糖、胰島素值。

1.3儀器、試劑和方法 全自動生化分析儀DADE RXL（美國）、BECKMAN COULTER LX20（美國）；免疫發(fā)光儀ABBOTT AXSYM（美國）。試劑均為配套原裝進(jìn)口。血糖測定用葡萄糖氧化酶法，胰島素測定為免疫發(fā)光法。

1.4對照組男性16例，女性14例，年齡分別在30～52歲（平均年齡44歲），服用安慰劑及驗血方法同（1.2）方法。（血糖值6.2～7.1 mmol/L）。

1.5統(tǒng)計學(xué)方法 數(shù)據(jù)全部用計算機統(tǒng)計，監(jiān)測指標(biāo)用均數(shù)±標(biāo)準(zhǔn)差表示，作配對t檢驗，P<0.05顯著性差異。

2結(jié)果

2.1橄欖油對血糖偏高者血糖影響，見表1。

2.3安慰劑對血糖偏高者血糖的影響，見表3。

2.4安慰劑對血糖偏高者胰島素影響，見表4。

2.5從表1中可以看出：服用橄欖苦素對空腹血糖、30 min血糖、1 h血糖、1.5 h血糖、2 h血糖均能造成不同程度的下降（P<0.05）（P<0.01）。而對照組血糖值無明顯變化（P>0.05）。

2.6從表2中可以看出：服用油橄欖素對空腹胰島素、30 min胰島素、1 h胰島素、1.5 h胰島素、2 h胰島素均能造成不同程度的下降（P<0.01）（P<0.05）。而對照組無明顯變化（P>0.05）。

3討論

3.1橄欖葉提取物油橄欖苦素，為一種天然酚類化合物。具有抗氧化、抗菌、抗病毒、消炎、提高免疫力等作用且已被動物實驗所證實。其降糖作用也已初步被證實[1]。本次實驗是對2004年實驗的補充，進(jìn)一步豐富了實驗數(shù)據(jù)，并取得了滿意的結(jié)果。

3.2糖尿病前期即糖耐量異常為代謝綜合癥的主要診斷依據(jù)，其機理主要與胰島素抵抗有關(guān)。因此尋找有效降低胰島素抵抗作用的藥物和保健品已成為醫(yī)務(wù)界一種共識。油橄欖素作為一種降低胰島素抵抗的保健品已被實驗所證實。其降低胰島素抵抗的機理可能作用于細(xì)胞核PPARr，使核代謝關(guān)健酶轉(zhuǎn)入增多，葡萄糖轉(zhuǎn)運因子（GLUT1）表達(dá)增加，葡萄糖轉(zhuǎn)運因子4（GLUT4）表達(dá)增強有關(guān)，從而使胰島素抵抗降低，胰島素敏感性上升，并且增加了脂肪細(xì)胞、骨骼細(xì)胞、肝細(xì)胞對葡萄糖的利用。

3.3胰島素抵抗綜合癥目前普遍存在于肥胖人群中間，其危害人體健康的作用是顯而易見的。已經(jīng)證實羅格列硐，吡格列硐有增加胰島素敏感作用，但保健品可以增加胰島素敏感性的實驗尚未發(fā)現(xiàn)。橄欖葉提取物的良好的降糖作用可用于肥胖人群和糖耐量異常人群。其對肝腎功能均無毒付作用也得到證實。可作為一種安全的食品服用。

3.4如果糖尿病患者服用，可與雙胍類和磺脲類藥物并用，這樣療效會更加出色。

參考文獻(xiàn)：

[1]蔣浩明，王勝奎，等.橄欖油對中國人群血糖血脂影響[J].中國臨床醫(yī)學(xué)月刊，2004，3（9）：822-823.

編輯/肖慧