《本草綱目》中外來(lái)藥物的研究

摘要：本文旨在研究中國(guó)古代百科全書(shū)《本草綱目》中的外來(lái)藥物。《本草綱目》中記載了不少外來(lái)藥物。本文梳理了其中由張騫出使西域而帶回的域外藥物，共計(jì)12種。這12種植物被李時(shí)珍分別記錄在草部、谷部、菜部和果部。這些從西域外土帶回的藥物豐富了中土的藥物寶庫(kù)。本文對(duì)這12種藥物進(jìn)行了初步的研究。張騫出使西域帶回的藥物主要為藥食兩用的植物，而今已經(jīng)成為中原地區(qū)十分常見(jiàn)的植物了，體現(xiàn)了古代中外交流的成果。

關(guān)鍵詞：本草綱目；外來(lái)藥物；張騫

外來(lái)藥物是指我國(guó)疆土以外輸入的或者域外引種進(jìn)入我國(guó)境內(nèi)的藥物，包括三種情況：只產(chǎn)域外，全靠輸入者；域外產(chǎn)，域內(nèi)亦產(chǎn)；先為域外產(chǎn)，后引種入域內(nèi)者[3]。外來(lái)藥物豐富與發(fā)展了我國(guó)的本草學(xué)，大部分在臨床上得到了廣泛的應(yīng)用。這里的域外，也包括了西域諸國(guó)。

《本草綱目》為明代李時(shí)珍以畢生精力，親歷實(shí)踐，廣收博采，對(duì)本草學(xué)進(jìn)行了全面的整理和總結(jié)，是本草學(xué)集大成的著作，被譽(yù)為\"中國(guó)古代百科全書(shū)\"。其中也收錄了不少的外來(lái)藥物。

張騫（約公元前175年～前114年），漢中人。漢武帝建元年間張騫位列朝廷郎官，公元前138年和公元前119年，兩次出使西域，訪問(wèn)了西域的烏孫攻、大宛、康居、大月氏、安息、大夏、于闐等國(guó)，打通了絲綢之路[4]。

張騫兩次出使西域，帶回了不少彼地的藥材。本文對(duì)《本草綱目》中記載的張騫出使西域引種至本土的外來(lái)藥物進(jìn)行了收集和整理，見(jiàn)表1。

按《中華本草》的記載，紅花為菊科植物紅花（Carthamus tinctorius L）的干燥花；番紅花為鳶尾科植物番紅花（Crocus sativus L）的上部及柱頭。紅花和番紅花的插圖見(jiàn)圖1。《本草綱目》中記載，\"紅藍(lán)花，即紅花也。《博物志》云，張騫得種于西域。\"\"番紅花，出西番回回地面及天方國(guó)，即彼地紅藍(lán)花也。按張華博物志言，張騫得紅藍(lán)花種于西域，則此即一種，或方域地氣稍異耳。\"《本草綱目》中紅藍(lán)花和番紅花的插圖見(jiàn)圖2。對(duì)照?qǐng)D1和圖2，《本草綱目》中番紅花的葉子明顯與現(xiàn)今的番紅花葉子不同。李時(shí)珍筆下的紅藍(lán)花和番紅花的描述和插圖均為同一種，說(shuō)明當(dāng)時(shí)還未真正認(rèn)識(shí)番紅花。胡麻，按李時(shí)珍釋名\"脂麻，俗作芝麻\"。據(jù)李時(shí)珍描述，\"胡麻即脂麻也，……其莖皆方。秋天開(kāi)白花，亦有帶紫艷者。節(jié)節(jié)結(jié)角，長(zhǎng)者寸許。有四棱、六棱者，房小而子少，七棱、八棱者，房大而子多，……其莖高者三四尺，有一莖獨(dú)上者，角纏而子少；有開(kāi)枝四散者，角繁而子多，皆因苗之稀稠而然也。其葉有本團(tuán)而未銳者，有本團(tuán)而未分三丫如鴨掌形者。\"其描述與今之芝麻基本一致，即胡麻科植物芝麻（Semen Sesami Nigrum）。\"豌豆\"、\"蠶豆\"，古時(shí)均有稱胡豆的。\"蠶豆\"條下記\"雖與豌豆同名、同時(shí)種，而形性迥別。太平御覽云：張騫使外國(guó)，得胡豆種歸。今蜀人呼此為胡豆，而豌豆不復(fù)名胡豆矣。\"蠶豆原植物應(yīng)為豆科植物蠶豆（Vicia faba Linn）。\"葫，大蒜也\"。\"小蒜乃中土舊有，而大蒜出胡地，固有胡名\"。故葫應(yīng)為百合科植物大蒜（Allium sativum L）的鱗莖。胡荽，原植物應(yīng)為傘形科植物芫荽（Coriandrum sativum L）。苜蓿，\"二月生苗，一科數(shù)十莖，莖頗似灰藋，一枝三葉，葉似決明葉，而小如指頂，綠色碧艷。入夏及秋，開(kāi)西黃花。\"故李時(shí)珍筆下的苜蓿為豆科植物南苜蓿（Medicago hispida Gaertn）。胡瓜，\"隋大業(yè)四年避諱，改胡瓜為黃瓜。\"黃瓜，為葫蘆科植物黃瓜（Cucumis sativus L）的果實(shí)。安石榴，原植物為石榴科植物石榴（Punica granatum L）。《本草綱目》中\(zhòng)"安石榴\"條下有甘石榴、酸石榴、酸榴皮、酸溜東行根、榴花，可見(jiàn)其入藥部位的廣泛。《中華本草》中也載有石榴皮、酸石榴、甜石榴、石榴花、石榴葉、石榴根各條，基源均為石榴。胡桃，現(xiàn)今應(yīng)為胡桃科植物胡桃（Juglans regia L）的種仁。葡萄，應(yīng)為葡萄科植物葡萄（Vitis vinifera L）的果實(shí)。酒杯藤子收載于附錄諸果中。

《本草綱目》所載張騫帶回的藥物共計(jì)12種，其中草部2種，谷部2種，菜部4種，果部4種。再加上此處的\"紅藍(lán)花\"和\"番紅花\"并無(wú)清楚鑒定，其描述為同一種，而除此之外，張騫帶回的均為藥食兩用的植物。可見(jiàn)，在漢代，以非醫(yī)藥專家的張騫為代表的普通民眾，最關(guān)注的還是食物的問(wèn)題。

張騫所帶回的所有這些植物，現(xiàn)在已經(jīng)是中原地區(qū)到處可見(jiàn)的尋常植物，已經(jīng)完全融入了中原文化。張騫作為中原前往西域的使者，起著紐帶的作用，對(duì)西漢的政治、經(jīng)濟(jì)、軍事等都有著積極的作用，其帶回的西域諸國(guó)的藥物，更是豐富了中國(guó)的藥物寶庫(kù)。

本文對(duì)《本草綱目》中張騫從西域帶回的這些外來(lái)藥物的研究，既是對(duì)《本草綱目》這一經(jīng)典著作研究的補(bǔ)充和完善，也是對(duì)張騫出使西域的另一角度的認(rèn)識(shí)。

參考文獻(xiàn)：

[1]劉衡如，劉山永.《本草綱目》新校注本[M].4版.北京：華夏出版社，2011.

[2]國(guó)家中醫(yī)藥管理局《中華本草》編委會(huì).中華本草[M].上海：上海科學(xué)技術(shù)出版社，1999.

[3]金素安，郭忻.外來(lái)藥物傳入史略-宋金元至明清時(shí)期[J].中醫(yī)藥文化，2011，（2）：23-27.

[4]趙天寶.西漢張騫與中華民族的形成[J].長(zhǎng)安大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版），2009，11（1）：120-124.編輯/王敏