越老越要護腸道

人體老化從腸道開始。隨著年齡增長，胃腸道的功能越來越弱，加之經常服用抗生素，老年人的胃腸道比年輕人更容易感染細菌。據香港《明報》報道，香港大學感染及傳染病中心總監何良研究了10年間的病例后發現，感染抗藥性大腸桿菌的人數10年增長了1.7倍，其中超過一半的感染者是75歲以上的老年人。

衛生部老年醫學研究所原所長高芳 教授告訴記者，老年人的腸道的確比較脆弱，主要是因為他們的腸道已經“勤懇工作”多年，抵御有害細菌的能力減弱，更容易發生感染。一般來說，老年人患消化性胃潰瘍、急性腸炎、急性菌痢、痔瘡和便秘等腸道疾病的風險更大。

高芳 提醒，預防各種腸道疾病，老年人首先要把住“入口關”。保證營養均衡，多補充膳食纖維，多吃蔬菜、水果，每天喝一小瓶酸奶來補充益生菌，能起到調節腸道菌群平衡的作用；注意飲食衛生，最好不要吃隔夜的剩飯菜，更不要吃生冷變質食品；在家烹飪時，生食及熟食應分開處理和存放，避免交叉污染；保證作息規律，戒煙限酒；飯后及時漱口，去除口腔內食物殘渣和部分軟垢，減少口腔內細菌的數量，從而降低胃腸的患病幾率；養成飯前便后以及從公共場合回家后勤洗手的習慣，避免病從口入；定期檢查是否感染幽門螺旋桿菌，預防消化性胃潰瘍；腸胃不適時，不要盲目吃黃連素、氟哌酸等藥物，最好在醫生指導下用藥。濫用抗生素，會對腸道有益菌群造成破壞，導致腸道早衰。……