飼糧中添加有機鉻對熱應激蛋雞生產性能的影響

熱應激給養雞生產帶來了不可忽視的經濟損失，日益成為妨礙畜牧業發展的最突出的因素之一。本試驗通過給自然熱應激狀態下蛋雞補鉻，探討鉻對其生產性能的影響，為實際生產中經濟高效的補加有機鉻提供參考。

一、試驗材料與方法

本試驗采用吡啶羧酸鉻含量為9.90%的飼料添加劑。8月開始全期30天，從正試期開始記錄溫度、濕度及采食量、產蛋量、蛋重、軟破蛋數，用來計算料蛋比、產蛋率、軟破蛋率。

選42周齡的海蘭褐蛋雞200羽，使其處于熱應激狀態。隨機分為5組，即A1為對照組，飼喂基礎日糧，A2、A3、A4、A5為添加有機鉻組，在基礎日糧的基礎上分別添加1.0、5.0、10.0、20.0 mg/kg的吡啶羧酸鉻，預試期為7天，試驗雞體重經抽樣測定差異不顯著。

試驗結束后，記錄試驗數據進行統計分析。

二、結果與分析

由下表可知，添加吡啶羧酸鉻后對其平均蛋重和產蛋率有顯著影響，A3和A4組平均蛋重高于A1和A5組，但產蛋率明顯低于A1和A2組。鉻水平對軟破蛋率有極顯著影響，其中A2組軟破蛋率極顯著低于A1，A3、A4、A5組軟破蛋率均顯著低于A1組。添加鉻水平對熱應激期間產蛋雞日均采食量及料蛋比無顯著影響。

注：同列箋注相同小寫字母差異不顯著，不相同字母差異顯著，大寫字母表示差異極顯著（P<0.01），小寫字母表示差異顯著。

綜合上述進行比較，本試驗選用的吡啶羧酸鉻添加劑的添加量以1.0 mg/kg的水平效果最佳。

三、結論與討論

本試驗結果表明，在熱應激情況下，隨著日糧鉻水平的提高采食量逐步提高；添加有機鉻組平均蛋重明顯高于對照組；并且在此次試驗中極顯著降低了其軟破蛋率。

編輯 段麗君