關于高職商務英語專業現場教學的設想

摘要： 在現場教學理論的指導下，結合商務英語專業人才培養方案，充分利用已建成的校內外實訓基地和校企合作契機，研究探討商務英語專業現場教學課場所的選擇和建立、現場課內容、教學實施步驟和考核體系以及面臨的主要難題等。

關鍵詞：現場教學校企合作實訓基地

一、 高職商務英語專業實踐教學現狀

目前很多的商務英語專業已擁有完整的課程體系，建立了若干的校內外實訓基地，同時老師們也積累了豐富的教學經驗，但根據頂崗實習及畢業生反饋回來的信息，不難發現，在不斷加大實踐教學課時的同時，學生在工作中還是無法順利地開展工作，究其根源還是學校的實踐性教學與實際工作任務有較大的差距，學生接觸實際工作任務的機會太少，學生的身體和思維還是沒有能從傳統的課堂教學中解放出來，如商務英語口譯實訓課是在教室分角色完成口譯練習；商務英語函電課是在課堂上分組完成一些筆頭的信函練習；商務英語專業技能實訓課是通過在機房利用計算機和網絡完成一些實訓任務；這些實訓課程雖然能在一定程度上解決傳統課堂上單純理論教學帶來的弊端，但沒有能從根本上解決問題。

二、高職商務英語專業現場教學的研究現狀

國內對現場教學的研究主要應用于農業、醫學、建筑、藝術類專業的教學，主要從宏觀的角度對現場教學的組織形式、實施步驟、評價模式、師資培訓等幾個方面進行闡述，形成了對現場教學的認識和實踐基礎。但很少有具體的現場教學場所、教學內容和步驟、教學評價的呈現，涉及到商務英語現場課的基本沒有。

三、高職商務英語專業現場教學研究意義

（一）現場課是理論聯系實際教學方針的最鮮明體現

現場教學是以現場為中心，以現場實物為對象，以學生活動為主體的教學模式。它為學生營造了一個良好的現場學習氣氛，提高學生的學習興趣和效率；它具有很強的針對性，可使單純的教學內容具體化、形象化；它解放了學生的身體和思維，是培養學生操作技能的好方法；它把學生放到了教學的主體位置，良好的開放性讓學生有更多的參與，有利于學生的發展和創新，從而提高人才培養水平。

（二）現場教學有利于雙師型教師的培養

現場課可以促進教師鉆研教材和相關材料，了解學生將來的職業生涯應該掌握的必備知識和技能及掌握到的程度，促使教師了解學生未來的職業對本專業或課程的要求，研究本課程的知識和能力分解要點、訓練的設計和方法，對教師提高業務素養和教學水平非常有益。

（三）現場教學是校企合作發展、實現共贏的必由之路

通過現場課，讓學校和企業的知識、文化、設備、技術實現優勢互補，實現雙贏。同時，企業在支持院校現場課的實踐性教學改革中，發現優秀學生并引入優秀的企業候補人員，不斷優化企業職工隊伍構成，從而不斷提升企業的核心競爭力。

四、高職商務英語現場教學具體設想

（一）商務英語專業現場教學的內容

制定商務英語專業現場教學內容需結合商務英語專業人才培養方案，仔細研讀方案內的各門課程，提煉各門課程的精華內容，結合現場教學理論和現有校企合作資源，經過精心的設計和安排，形成商務英語整個專業的完整的現場教學內容。商務英語專業現場教學內容可分為文化交流，產品推介，業務洽商，合同執行四個模塊。如，文化交流模塊可包括本土文化介紹、公司介紹、接待三個典型的工作任務。本土文化介紹中學生需掌握本地的和對方的人文政經情況，并要求能夠敏銳地觀察對方需求和興趣點。公司介紹中，要求學生了解公司產品及市場情況，掌握公司背景和公司組織結構情況，具備流利的語言表達能力。接待任務中，要求學生了解本地吃、住、行等情況和客戶需求，具備統籌安排能力，掌握有關接待禮儀的知識，具備制定日程安排的能力等。

在編寫商務英語現場課的項目書時，將這些典型的工作任務和職業能力進行重新編排并融入相應的現場課教學場景中.例如南寧是中國東盟博覽會舉辦地，可以在此博覽會舉辦期間進行現場教學，要求學生進行中國東盟博覽會外商接待工作。博覽會前，要求學生制定接待方案（寫作）、制定日程安排（寫作）、接機（口語）、從機場到酒店閑聊（口語）、陪同用餐（口語）、討論日程安排（口語）。展覽中，要求學生介紹產品（口語）、報盤（口語）、還價與討論付款方式（口語）、討論運輸方式（口語）、討論代理（口語）等。展覽后，組織學生陪同觀光并送行（口語）。

再如，利用學生實習找工作的機會，與企業共建現場教學場所，要求學生在實習某一階段統一完成以下現場教學任務.現場課教師可在之后的企業走訪中對學生的現場學習進行指導和評價。在求職階段，組織學生準備簡歷和求職信（寫作）；進入公司上班后，在了解公司階段，要求學生翻譯公司簡介和產品簡介（筆譯）；在逐漸參與公司日常工作后，撰寫通知、報告、會議紀要、備忘錄、電話留言等（寫作）；在參與公司外貿業務后，按要求寫詢盤函、報盤函、還盤函、接受函、支付方式函、投訴函和理賠函等。

（二）商務英語專業現場教學場所的選擇和建立

在選擇商務英語專業現場教學場所時，可通過商務英語專業分析會明確商英專業崗位的工作任務和職責，由此選擇出商務英語專業學生需掌握的重點技能，結合系部現有的校企合作基地和地方特有的商務活動，進行挑選或建立現場課場所。如，因此廣西南寧是中國東盟博覽會的舉辦地可在此期間進行接待外商的現場課教學；系部每年都會組織教師前往學生實習的企業進行走訪，因此可利用走訪企業的機會進行公司日常文書寫作和外貿業務信函的寫作現場教學工作；學院離科技園不遠，可選擇園區內的企業進行參觀，進行企業和產品介紹（口語）的現場課教學；可帶學生到碼頭參觀，進行碼頭作業的現場課教學；學院有東盟國家文化一覽區，可要求學生在參觀此區域時進行東盟歷史文化介紹現場課教學；學院內設有創業園，要求學生參觀創業園并對園區內的各類商品的展區進行現場介紹；學院每年都有針對牙買加人員的制糖技術培訓，可在此期間舉辦中牙文化交流活動座談會，進行中牙文化現場課教學，等等。

（三）商務英語專業現場課的教學指導書編寫

教學指導書對現場課的教學有著指南針式的作用，他可以讓教師和學生清楚地了解本次現場課的內容，實施步驟和要求等。總的來說，我認為商務英語專業現場課的指導書可以包括以下的內容：指導書編號，項目名稱，項目時間和地點，項目任務，項目要求，參考資料或附件等。在此以編寫客戶接待方案現場課為例，說明該項目指導書的編寫.

商務英語專業現場課項目指導書

編號：

項目一編寫客戶接待方案

項目目標：編寫客戶接待方案

實訓時間：

實訓地點：

指導教師：

實訓任務：

1. 按照附件給予的來訪客戶背景并結合公司的實際情況，以小組為單位編寫客戶接待方案。

2. 設計客戶接待方案中的財務預算，所設計的財務預算情況最終進入個人費用成本。（該預算方案寫入接待方案中。）

任務完成后，將接待方案用A4紙打印上交。

項目要求：

1）4-6人為一組，選組長1名。所有人均為某某公司的外銷業務員。

2）每個小組通過討論后，以Word文檔的形式在規定的時間內完成接待方案的擬寫。接待方案做出后，電子版提交至教師端（要求該文檔名稱為該小組組長名字，如“某某小組”。）經公司經理點評、修改后，必須使用公司抬頭的A4紙打印，交由老師審批，留擋。小組集體做的方案需小組全體人員簽名（簽在方案最后的空白處，注明組長、組員）。

3）接待方案環節建議可包括：接機、入住賓館登記手續、參觀工廠車間、商務談判、舉辦告別宴會、送機等接待工作環節。

4）制作方案時應考慮到可行性和可操作性。

5）要在方案中注意設計外商回程機票的確認。

參考資料：（以附件形式提供）

1. 客戶背景介紹

2. 公司接待方案詳細要求

3. 接待方案模板參考。

五、高職商務英語專業現場課教學實施面臨的問題

雖然商務英語專業現場課教學的優點顯而易見，但是它的實施過程卻面臨諸多的挑戰，如：

1.如何讓商務英語專業現場課教學成為商務英語專業固定的長久的教學模式，而不是目前的“某位老師想上就申請一次”的狀況。這需要學校與合作教學的企業和單位擬定長久合作共贏協議，雙方共建現場課場所；并充分利用商務活動，如中國東盟博覽會、廣西園藝博覽會、廣交會等有規律舉辦的商務活動進行現場教學。

2.如何建立客觀科學的商務英語專業現場課教學考核和評價體系。可通過校內教師和企業人員共同參與商務英語專業現場教學的考核和評價體系的研究和制定，一切標準的制定都旨在促進學生通過現場教學加強對理論知識的理解、有利于學生把所學的知識付諸實踐、有利于提高學生的思維和創新能力、有利于提高學生自主學習的能力、有利于提高學生的各項專業技能。

3.如何與企業建立“教學-上崗”的對接。可針對不同的企業進行特色的商務英語現場課，使學生和企業有充分的相互了解，使企業充分見證學生的成長，而學生更融入企業，以此促進雙向選擇。

六、總結

開展商職商務英語現場課的研究與實施是具有科學意義、應用價值和可操作性的。各院校可從商務英語專業課程特點出發，結合各地方經濟和商務活動所需人才特點，研究出適應商務英語專業人才培養的的現場課模式，進一步推動高職商務英語教學。

參考文獻：

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廣西高校科研 GSJA201309校企合作下的商務英語專業現場課研究與實踐項目資助。