安陽縣是全國重要的糧食生產大縣,常年種植小麥總產35萬噸左右,2014年,全縣小麥實現了連續十二年持續增產。近年來,為促進糧食增產,安陽縣著力進行了小麥高產優質栽培技術的研究示范推廣,為全縣糧食增產作出了積極貢獻。現將其主要技術要點總結如下。
一、選擇生產基地
適宜優質專用小麥高效穩產的土壤為棕壤或褐土,因此,要選擇棕壤或褐土相對集中,土質為中壤或偏黏的肥沃平原鄉鎮為優質專用小麥生產基地,基地要水利設施配套,排灌方便;灌溉水上游沒有對基地環境構成危害的污染源,實行區域化連片種植。
二、選用高產優質品種
品種是增產的內因,只有選用優質、高產、抗逆性強的小麥品種,通過科學管理才能最終實現優質高產。小麥品種布局的指導思想是:以高產穩產抗病品種為主導,以發展優質專用品種為重點,因地制宜選擇品種,做到良種良法相結合。
三、培肥地力,足墑播種,做好種子處理
1.增施有機肥,優化配方施肥。
據測定,目前安陽縣的土壤肥力狀況是土壤有機質含量平均為1.36%,可適當增施硫肥,硫素有利于改善小麥品質,普施鉀肥能顯著改善小麥品質,因此要注意增施鉀肥。氮肥用量基施50%,拔節期再追施另外50%。
2.精細整地,灌水踏實。
根據土壤墑情,利用灌水踏實技術播前造墑,做到機耕機耙相結合,土壤墑情均勻,無明暗坷垃,達到“深、細、平、實”,有利于一播全苗。
3.種子處理。
每667平方米用125克小麥種衣劑包衣,防治地下害蟲,同時可兼治田鼠,防治紋枯病;用20%粉銹寧或2.5%適樂時用種子量0.1%~0.2%拌種,2%立克秀按種子量的0.1%拌種,預防紋枯病、全蝕病、根腐病等;在病蟲害混發區可用辛硫磷與粉銹寧或羥銹寧混合拌種。
4.適期適量播種。
全部采用精播半精播技術,分蘗成穗率低的大穗型品種,每667平方米基本苗13萬~18萬,分蘗成穗率高的中穗型品種,每667平方米基本苗8萬~12萬,播種深度以3~5厘米為宜。
四、冬前管理技術
1.出苗后立即查苗補種 方法是三葉前,缺苗斷壟嚴重地塊要搶早補種。疙瘩苗要剔除。
2.及時劃鋤 雨后或澆跟種水的地塊,及時劃鋤,以破除板結,防止拉傷根系,有利于提溫、保墑、促進根系生長。
3.推廣冬前化學除草技術 11月上旬用40%快滅靈干懸劑每667平方米4克或6.9%騾馬乳油每平方米50毫升兌水30~40千克噴霧防除田間雜草。
4.因地制宜澆越冬水 根據墑情,在小雪至立冬期澆越冬水,待墑情適宜時,立即劃鋤,以破除板結,松土保墑,防止土壤裂縫,避免透風凍害。
五、春季管理技術
1.肥水的管理 克服傳統的開春立即澆返青水追返青肥以及返青期和拔節期肥水連用的習慣,專用小麥春季肥水的施用時期要推遲,施用次數要減少。
2.早春劃鋤 早春劃鋤也是專用小麥春季管理的一項重要措施,土壤化凍2厘米時即可劃鋤,到拔節期劃鋤2~3遍。根據墑情,澆好孕穗水,此水是小麥生長的關鍵一水。
3.加強預測預報 要注意防治銹病和白粉病及赤霉病等。對病蟲混合重發區應采用殺蟲劑與殺菌劑混合使用。
六、后期田間管理
1.防治病蟲害 選用高效低毒農藥如15%阿維毒EC(每667平方米40毫升)、每667平方米用50%辟蚜霧10克、0.9%維菌素3000倍液噴霧防治麥蚜,兼治黏蟲及麥葉蜂等,確保食品安全。每667平方米用20%三唑酮50~75克或每667平方米用70%甲基托布津20~30克防治白粉病、銹病,兼治赤霉病;對病蟲混合重發區采用殺蟲劑與殺菌劑混合噴霧。
2.葉面噴肥 在籽粒乳熟中期葉面噴施2%的尿素溶液,可提高粒重和籽粒蛋白質含量。
3.要適時收獲,避免穗發芽 專用小麥的適宜收獲期是蠟熟末期。此時小麥的莖稈全部為黃色,葉片枯黃,莖稈尚有彈性。
4.及時晾曬 收獲后及時晾曬,不得在柏油路面或可能造成污染的物質上面晾曬。