花生是主要的油料作物和經(jīng)濟(jì)作物,花生的用途很多,即可以食用也可以制成食用油。
食用花生即有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值又有藥用價(jià)值,所以種植花生具有很高的經(jīng)濟(jì)效益,但是隨著人民生活水平的日益提高,對(duì)花生品質(zhì)的要求越來(lái)越高。現(xiàn)在,已經(jīng)加大無(wú)公害、綠色和有機(jī)花生高產(chǎn)栽培技術(shù)的研究。
一、整地和施肥
1.整地。進(jìn)行早春鮮食花生生產(chǎn)的土地要采用冬耕的方式,耕深30厘米左右。
在3月上旬,耙地或用懸耕犁耙地。把地整得沒(méi)有土坷垃以及前茬的殘莖殘葉,必須保證土地的平整厚實(shí)。
2.施肥。施肥是要有機(jī)肥和化肥相結(jié)合。有機(jī)肥在耕地時(shí)全部均勻撒施,33%化肥結(jié)合有機(jī)肥撒施,33%左右化肥在耙地時(shí)撒施,剩下的在播種時(shí)作種肥。
在一般肥力的地塊,可施有機(jī)肥每公頃45000千克,復(fù)合肥每公頃750千克。
二、播種
1.選用早熟高產(chǎn)品種。種植時(shí)應(yīng)選用適合鮮食的早熟品種,比如豫花15號(hào)、豫花14號(hào)、遠(yuǎn)雜9102、遠(yuǎn)雜9307等。
花生播種前一個(gè)星期,在晴天連續(xù)晾曬3天左右,并不斷地翻曬,致使花生受熱均勻,剝殼時(shí)進(jìn)行分級(jí),選擇好的花生仁作為種子。
2.適時(shí)早播。早春鮮食花生播種早,當(dāng)露地地溫連續(xù)5天穩(wěn)定在10攝氏度左右,一般在3月下旬就可以播種。
3.起壟播種。按南北方向,人工起壟。地膜和壟寬80厘米,壟高10厘米,播種雙行。播種時(shí)株距保持13厘米,行距35厘米,播后封溝耙平耙細(xì),噴施乙草胺除草劑,每公頃用量1500毫升,播種后用厚度為0.004毫米的地膜常規(guī)覆蓋。
在設(shè)施栽培條件下,不能進(jìn)行開(kāi)孔放苗,覆膜后在播種行上壓兩條高4厘米的土帶,使花生可以自己破膜出苗。壓土?xí)r要注意保持膜面干凈,以有利于吸光增溫。
4.蓋小拱棚。拱棚膜寬4米,厚度0.08毫米。用長(zhǎng)4米、寬2厘米的竹排作拱棚桿。每棚蓋3壟6行,將拱棚膜拉緊,順著桿覆蓋,兩邊用土壓緊壓實(shí)。
三、早春花生田間管理
1.苗期的管理。早春氣溫變化較大,要及時(shí)修補(bǔ)拱棚膜的破洞,防止風(fēng)進(jìn)入拱棚內(nèi)。
觀察花生的出苗情況,對(duì)于漏壓不能自行破膜出苗的,要及時(shí)開(kāi)孔放苗,在孔的周圍用土壓實(shí)。
2.中期的管理。依據(jù)氣溫的回升變化情況,要及時(shí)掀棚放風(fēng),防止燒苗。到5月中旬花生植株生長(zhǎng)比較健壯時(shí),將拱棚膜全部揭掉,使其在自然條件下生長(zhǎng)。要注意在揭掉拱棚膜的前7~10天進(jìn)行練苗,以防突然揭膜造成閃苗。
假如遇到干旱,適當(dāng)順溝澆水。假如生長(zhǎng)比較旺盛,須控旺。
3.后期管理。造成鮮食花生生長(zhǎng)期間,花生葉斑病的發(fā)生較輕,一般不須進(jìn)行田間防治,依據(jù)實(shí)際情況,藥劑防治應(yīng)當(dāng)在發(fā)病初期盡早進(jìn)行。用多菌靈、代森錳鋅、百菌清等殺菌劑葉面噴霧。
4.早春花生的采收。在7月上旬,70%左右的果實(shí)飽滿,接近鐵青色時(shí),即可以收獲。收獲時(shí)邊收邊摘,及時(shí)上市。