消化系統(tǒng)的十個(gè)秘密

消化道猶如貫穿人體的一條河流。然而，關(guān)于消化系統(tǒng)，還有很多不解之謎。

1.如果將消化系統(tǒng)攤平，其面積可以覆蓋一個(gè)網(wǎng)球場。

2.大約70%的免疫系統(tǒng)位于消化道。

3.消化道內(nèi)微生物數(shù)量是人體細(xì)胞數(shù)量的10倍。這些腸道微生物菌群的健康狀況直接關(guān)系到人體總體健康。

4.消化道菌群的DNA是人體細(xì)胞DNA的100多倍。消化道微生物菌群DNA與人體細(xì)胞DNA相互之間會(huì)“對(duì)話”交流。

5.消化道微生物菌群總重量達(dá)3.5～4.5磅（約1.6～2公斤）。這些菌群有助于產(chǎn)生維生素，防止感染和保持正常代謝。

6.消化系統(tǒng)常被稱為“第二大腦”。即使連接大腦和消化系統(tǒng)的迷走神經(jīng)被切斷，消化系統(tǒng)也可完好維持自身系統(tǒng)功能。該系統(tǒng)被稱為“腸神經(jīng)系統(tǒng)（ENS）”。

7.消化道產(chǎn)生的血清素等神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)明顯多于大腦。事實(shí)上，80%～90%的血清素產(chǎn)生于消化道，大腦中每種神經(jīng)傳導(dǎo)物質(zhì)都可以在腸道中發(fā)現(xiàn)。

8.吃不對(duì)會(huì)得病。如果食物選擇錯(cuò)誤，或者身體因消化功能差而無法消化、吸收和利用所吃食物，最終必然疾病纏身。

9.消化不充分會(huì)導(dǎo)致一系列健康問題，包括：偏頭痛、抑郁癥、思維混亂、自身免疫疾病、自閉癥、纖維肌痛、慢性疲勞、多發(fā)性硬化癥等。

10.適合別人的健康食物，對(duì)你的消化道而言卻并不一定健康，因此不要盲目跟風(fēng)。

（摘自《生命時(shí)報(bào)》）