中藥炮制：在堅守中傳承

“炮制雖繁，必不敢省人工；品味雖貴，必不敢減物力”，這句中藥制藥行業的千秋古訓將炮制與品味并提，說明炮制在中藥生產中的舉足輕重。通過炮制的“減毒增效”，中藥才能在最大程度上符合臨床用藥的目的和用藥的安全，因此可以說炮制是中藥傳統制藥技術的集中體現和核心所在，是中國特有的、更是中國幾千年傳統文化的結晶，是中華民族的寶貴財富，為中華民族的繁衍昌盛做出了巨大貢獻。

作為一門古老的傳統技藝，中藥炮制技藝是中國醫藥學的重要組成部分，可以說自打有了中醫中藥就有了中藥炮制，它見證著我國的醫藥歷史，蘊含者中華民族特有的科學精神和文化追求。然而已走過5000年歷史的國粹到了今天卻魔咒般的擺脫不了技藝流失、后繼無人的困境，盡管國家早在2006年就已將中藥炮制技藝列入首批國家級非物質文化遺產名錄，這無疑是為當時已瀕臨流失的中醫藥學的繼承和發展打開了一扇生存之門，但數年過去了，中藥炮制技藝的生存現狀與發展前景仍是不容樂觀。

成都中藥炮制技藝省級傳承人、成都中醫藥大學博士生導師胡昌江教授，就是現在為數不多的還在為中藥炮制技藝苦苦堅守和辛勤奔走的傳承人之一。面對中藥炮制技藝不景氣的現狀，他一面嚴謹的教授著代代相傳的傳統中藥炮制技藝，一面透過現代科技為古老的中華文化尋求符合時代的出路，在一路的堅守中艱難的傳承。……