

成化斗彩雞缸杯是在直徑約八厘米的撇口臥足碗外壁上,先用青花細線淡描出紋飾的輪廓線后,上釉入窯經1300度左右的高溫燒成胎體,再用紅、綠、黃等色填滿預留的青花紋飾中二次人窯低溫焙燒。其新穎的造型、清新可人的裝飾、精致的工藝而歷受贊賞,堪稱明成化斗彩器之典型。
成化斗彩雞缸杯胎質潔白細膩,薄輕透體,白釉柔和瑩潤,表里如一。杯壁飾圖與型體相配,疏朗而渾然有致。畫面設色有釉下青花及釉上鮮紅、葉綠、水綠、鵝黃、姜黃、黑等彩,運用了填彩、覆彩、染彩、點彩等技法,以青花勾線并平染湖石,以鮮紅覆花朵,水綠覆葉片,鵝黃、姜黃填涂小雞,又以紅彩點雞冠和羽翅,綠彩染坡地。施彩于濃淡之間,素雅、鮮麗兼而有之,收五代畫師黃荃花鳥畫的敷色之妙。成化斗彩雞缸杯整個畫面神采奕奕,盡寫生之趣。
胎釉:斗彩制品胎薄體輕,釉汁瑩潤。官窯器底部釉水和器身釉水色澤是一致的。
器型:大多輕盈秀雅,絕無大器。圓器中最大口徑均在36厘米以下。有蓋罐、碗、杯、碟、洗、高足杯等。其作品雞缸杯、高士杯、葡萄杯、三秋杯、嬰戲杯、天字罐等皆為絕代精品。“成窯有雞缸杯,為酒器之最。”(《豫章陶志》)
紋飾:主要有花鳥、雞禽、水果、龍紋、海獸、人物等。
繪畫:采用雙線勾勒填色法,線條纖細,色彩平涂,分濃淡而不分陰陽,無渲染烘托。繪老少人物衣著,只繪單色外衣而無內衣作襯托,故有“成化一件衣”之說。所繪花鳥,體態豐滿;花葉常作手掌狀,花朵只繪正面,葉片無陰陽反側,桿枝不皴皮,花朵多一色;……