傅天龍：要把一片茶用透

“福建是中國產(chǎn)茶大省之一，豐富的丘陵地帶為茶業(yè)的發(fā)展提供了現(xiàn)實條件，而且茶業(yè)歷史與文化也非常悠久。”在傅天龍看來，每個地區(qū)都可根據(jù)自身實際，選擇特色農(nóng)業(yè)，進行綜合性開發(fā)。茶是福建的特色農(nóng)業(yè)，有著良好區(qū)域資源稟賦與產(chǎn)業(yè)基礎，發(fā)展以茶為代表的特色農(nóng)業(yè)品牌帶動建設美麗鄉(xiāng)村，正是黨中央提出的促進城鎮(zhèn)化和新農(nóng)村建設協(xié)調(diào)推進要求的立足點與切入點。同時，這也是實現(xiàn)福建“千億茶產(chǎn)業(yè)”夢想的重要手段。

以福州的茉莉花產(chǎn)業(yè)為例，福州是世界茉莉花茶的發(fā)源地，茉莉花茶是福州的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)。傅天龍認為，應從科技創(chuàng)新人手，把“一片茶葉用透”，由此帶動種植、深加工、文化、旅游等多個產(chǎn)業(yè)，并形成一條產(chǎn)業(yè)鏈，從整體上提升茉莉花茶的產(chǎn)業(yè)價值。“比如說，喝剩的茶渣可以做有機肥，也可以壓制成吸附異味的茶餅；再比如，較低檔的夏秋茶，可以加工成速溶茶，也可以從中提取有效成分。茉莉花還可以提取具有安神醒腦功效的茉莉精油。這樣，就能使茶葉資源利用率從30%提高到80%以上，實現(xiàn)茶業(yè)資源的綜合利用。”

他還指出，在經(jīng)濟轉(zhuǎn)型期，較之其它行業(yè)，茶業(yè)相對薄弱，挑戰(zhàn)與機遇并存，因而發(fā)展“科技茶業(yè)、快樂茶業(yè)、旅游茶業(yè)”是實現(xiàn)傳統(tǒng)茶業(yè)轉(zhuǎn)型升級“不可或缺”的選項。“在觀光茶園中，美麗的田園風光讓人心曠神怡，并在體驗采茶、制茶的過程中感受勞動帶來的健康和樂趣，而茶農(nóng)也能從中獲得實實在在的好處，促進增收致富。茶農(nóng)的收入增加了，必然會帶動消費，形成良性循環(huán)，從而推動一方經(jīng)濟的發(fā)展。”

為此，他建議，作為促進城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的重要載體，政府應做好“牽線搭橋”的工作，積極引導和扶持農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)。“有龍頭才有品牌，有品牌才有銷量”，然后再由龍頭企業(yè)去延伸、發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)鏈，帶動茶農(nóng)、花農(nóng)變成股民，并進行利潤分紅，由此衍生出新的服務業(yè)態(tài)。“在龍頭企業(yè)的帶動下，農(nóng)民可從1元錢中獲得0.6～0.65元的收益。福州現(xiàn)有茶園20多萬畝、茉莉花園2萬多畝，通過發(fā)展休閑茶業(yè)，可使農(nóng)民增收1.5萬元/年，也能樹立起綠色屏障，營造宜居、宜業(yè)的環(huán)境，進而推進美麗鄉(xiāng)村的建設，一舉多得。”他說。