《海峽茶道》百期之“十大茶市事件”

回首近十年，中國茶市波詭云譎。諸多可預見的和不可預見的，好的、壞的或是不好也不壞的茶市事件盤根交錯，也由此呈現出了復雜多樣的表情——或為焦慮，或為困惑，或為欣喜，或為激動。

以下這些事件可能會有失偏頗，并不能完全客觀地反映這些茶市事件以及背后的成因，但這些事至少是整個茶行業有目共睹或親身經歷的熱點。同時，這些事件，不論悲喜成敗，都注定要被歷史銘記。

茶企上市

在大消費時代，當白酒、中藥企業馳騁于資本市場不斷創造市值、業績驚爆點時，茶葉產業雖坐擁著過千億的市場容量，除了分別于2009年和2011年在香港上市的云南龍潤茶、臺灣天福控股外，茶企在A股市場至今尚未有“0”的突破。各路資本“大手筆”投資茶企、地方政府爭相出臺扶持政策計劃打造茶企上市軍團的消息不絕于耳。曾經距“茶葉第一股”目標最近的是安溪鐵觀音集團。然而2013年1月，安溪鐵觀音主動撤回了上市申請材料，結束了IPO之旅。隨后4月份，另一家茶企華祥苑也主動撤單，退出IPO申請。至今，茶企沖刺“茶葉A股第一股”希望全部破滅。

“金駿眉”之爭

首創于2005年的“金駿眉”，填補了國內市場無高端紅茶的空白，并帶動了中國紅茶的復興。2007年后“金駿眉”價格一路飆升，創造了中國茶葉高端品牌的一個“神話”。然而，“金駿眉”自從誕生以來就與爭議相伴隨。“金駿眉”到底是紅茶通用名還是商標名？多年來這一話題一直在茶商間爭論不休。2013年12月24日，北京市高院針對由“金駿眉”商標引發的商標異議復審案做出二審判決，最終認定“金駿眉”是一種紅茶約定俗成的通用名稱，不應作為商標注冊，并據此判令國家工商行政管理總局商標評審委員會重新做出裁定。

綠色和平組織的“農殘門”風波

國際非政府環保組織綠色和平發布的一份《2012年茶葉農藥調查報告》，國內9家知名品牌的18種茶葉“均含有至少3種農藥殘留，檢出的農藥種類總數高達29種。其中6個樣本含有10種以上農藥殘留。超過半數的產品被檢出含有氰戊菊脂、硫丹、滅多威等國家禁用農藥。該報告一出，包括業界在內的整個中國社會一遍嘩然。被曝光茶企對其“合法性”、“居心”產生質疑；食品安全專家對其混淆“農殘”與“農殘超標”進行批判；一般茶人則對茶葉的“國標”與“歐標”展開討論……中國茶葉之前從沒有過像這次事件那樣，進入過全體老百姓的關注視野。

星巴克賣茶

2012年，美國咖啡連鎖企業星巴克正式宣布，在中國推出9款茶品，包含了中式茶和異域茶兩大類，其中3款中式茶是在中國市場首次推出，包括白牡丹茶（白茶）、碧螺春（綠茶）以及東方美人（烏龍茶），除此之外，還有意大利風格的甘菊花草茶、產自印度大吉嶺的印度紅茶以及星巴克的原核心產品英式紅茶和伯爵紅茶。實際上，星巴克早就已經開始布局茶飲市場。1999年，星巴克收購了茶葉專賣店泰舒茶（Tazo）品牌，借助星巴克門店、官網以及零售商出售茶包和瓶裝茶飲，公司產品線得以擴展，也為其帶來額外的10億美元年銷售額。而為了鋪平進軍茶葉市場的道路，2012年11月，星巴克還出價6.2億美元收購了專業散茶零售商Teavana。

茶葉消費回歸平民化

2012年，中共中央政治局會議審議通過了關于改進工作作風、密切聯系群眾的八項規定。隨后接連不斷出臺的反對“四風”的系列舉措，促使公務消費清風由政府吹向地方，并涌向經濟領域。高端禮品茶的定制市場全面遇冷，呈現量價齊跌的局面。受政策面調整影響，次年國內春茶價格除云南普洱茶和福鼎白茶因市場熱捧使茶青價格上漲外，其它地區的茶青和干毛茶均出現下跌，跌幅大體在10%～30%之間，茶企主動應對消費結構的變化，進行了生產結構的調整，將生產重點移至更適于大眾消費者的中低檔茶葉產品上。

普洱茶茶市地震

經過數年的炒作、漲價后，2007年，普洱茶市場遭到重創，價格急轉直下，瞬間跌到谷底。很多茶農、茶商措手不及，賠得血本無歸，至今仍舊談虎色變。這就是外界所說的“普洱茶泡沫破裂”。

2000年前后，在臺灣、廣東消費者的帶動下，具有悠久歷史的普洱茶猶如黑馬般殺人中國茶葉市場，并在短時間內完成了價格幾連翻。2003年，在不斷上漲的價格及茶商熱錢的沖擊下，勐海進入了全民皆茶的時代。然而，這樣的“好事”并沒有持續多久。導致普洱茶市崩盤的直接原因是溫州“炒茶團”進行了一次資本狙擊，推倒了“大益7542”這塊多米諾骨牌。之后，普洱茶市場全盤崩潰。

古樹茶再“瘋狂”

曾經歷過暴漲之后徹底崩盤的普洱茶，沉寂6年后，自2013年以來，又再次“發威”。與全國茶市整體價格低迷相比，普洱茶卻一枝獨秀，尤其是普洱古樹茶，其價格逆勢上漲，古樹毛茶的收購價上漲幅度從30～100%不等，名山古樹茶價格與去年相比，基本翻倍。

顯然，普洱古樹茶最大的賣點就在于其原生態和稀缺性。古樹茶生長環境得天獨厚，不施肥不打農藥，采摘較難，產量稀少，具有生態和品質優勢。除了傳統的老茶商和外來茶商之外，尋找投資方向的民間游資攜巨資進入古樹茶，普洱茶的投資屬性再次被激活。

老白茶受追崇

近兩三年來，一向“默默無聞”的白茶也開始躋身主打產品之列，尤其是藥效價值與收藏價值兼具的老白茶（陳年白茶）正以迅猛的速度搶占市場份額，贏來“漲”聲一片。同時，隨著“白茶熱”的蔓延，無論是產區，還是市場，一些“嗅覺”敏銳的茶企茶商，紛紛將目光轉向了老白茶。

一場由老白茶引領的消費新風尚已經形成。然而，對于價格堪比火箭的老白茶，讓人們不由自主地聯想到了當年普洱茶的“瘋狂”。為此，業內人士提醒消費者，切忌一味地追求老白茶，同時，在收藏、投資老白茶時，也應保持理性，切忌盲目跟風，以免重蹈普洱茶的覆轍。

紅茶熱

在武夷山金駿眉紅茶的帶動下，近年來，紅茶已成為茶葉消費的新熱點，國內傳統紅茶和新興紅茶的生產得到快速發展。中國紅茶的復興和發展離不開對武夷山紅茶的研究與市場的看好。與此同時，在武夷山紅茶的影響下，目前，“信陽紅”、“遵義紅”等新派紅茶以及“滇紅”、“寧紅”、“浮紅”、“川紅”等傳統紅茶的市場占有率都在不斷增高。

大紅袍熱

大紅袍，產于福建武夷山，品質優異，是中國烏龍茶之極品。大紅袍之所以特別引人關注，不僅因為神話有趣，更因為始終十分神秘。它的神秘，首先在于它的稀貴。歷史上的大紅袍，本來就少，而如今公認的大紅袍，僅存于九龍窠巖壁上，最好的年份，茶葉產量也不過幾百克。自古物以稀為貴。這么少的東西，自然也就身價百倍。

2009年～2010年初，大紅袍遭游資炒作，價格暴漲，每斤達到最高10萬元。大紅袍自身的神秘玄妙，加上不菲的價格，讓人產生遙不可及的感覺。隨著市場的逐步調整，以及大紅袍獨有的地域限制保護，大紅袍價格如今終于回歸正常。