星村第七屆“中國(guó)茶鄉(xiāng)杯”

11月13日，由武夷山星村鎮(zhèn)人民政府主辦，華祥苑茶業(yè)股份有限公司承辦的第七屆“中國(guó)茶鄉(xiāng)杯”茶王賽頒獎(jiǎng)儀式在武夷山九曲溪源頭隆重舉行。本屆茶王賽分為大紅袍、肉桂、水仙、品種茶、紅茶五個(gè)組別。參賽茶葉全部出自武夷山杰出巖茶、紅茶制作者，經(jīng)過(guò)業(yè)內(nèi)聲名顯赫的專(zhuān)家層層篩選，最終評(píng)選出茶王、金獎(jiǎng)、銀獎(jiǎng)和優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。

在頒獎(jiǎng)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，主辦方特意在露天場(chǎng)地上擺放了幾十張泡茶桌，每張桌子均放有泡茶用具，同時(shí)擺放著此次獲獎(jiǎng)的各組茶王樣品。頒獎(jiǎng)典禮期間，主辦方特意設(shè)置了專(zhuān)家與到場(chǎng)來(lái)賓共同品鑒分析茶王的環(huán)節(jié)，每一泡茶王品鑒后，均有一名專(zhuān)家向現(xiàn)場(chǎng)來(lái)賓分析茶王的口感與其相應(yīng)工藝的精湛之處。品鑒活動(dòng)后，國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人葉啟桐在接受記者采訪時(shí)說(shuō)：“此次茶王賽的參賽茶樣綜合表現(xiàn)較往年有較大提升，通過(guò)參加茶王賽，星村鎮(zhèn)茶農(nóng)的制茶水平和鑒賞能力都得到了很大提高。在歷史上，星村是武夷山的茶葉重鎮(zhèn)，也是中國(guó)茶葉走向世界的起點(diǎn)之一，所以星村茶王賽的分量越來(lái)越受業(yè)界重視，做出的茶能獲獎(jiǎng)，對(duì)制茶師是極大的認(rèn)可，而得獎(jiǎng)對(duì)茶農(nóng)、茶企的銷(xiāo)售和品牌推廣也有很大幫助”。

當(dāng)日下午，主辦方還開(kāi)展了別開(kāi)生面的肉桂、水仙組攻擂活動(dòng)，活動(dòng)方以金獎(jiǎng)水仙、肉桂守擂，迎接其他對(duì)手茶挑戰(zhàn)。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)設(shè)置了兩組擂臺(tái)，一組由臺(tái)上專(zhuān)家品鑒，一組由到場(chǎng)嘉賓共同品鑒，最后由專(zhuān)家組選出擂主茶并說(shuō)明理由。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)人聲鼎沸，來(lái)賓均熱情高漲地參與品鑒并選擇自己心中的擂主，此次攻擂的結(jié)果是金獎(jiǎng)水仙守擂成功，而金獎(jiǎng)肉桂則被打敗。對(duì)于此次活動(dòng)，到場(chǎng)嘉賓均表示，能夠跟專(zhuān)家一起品鑒這么多好茶并得到點(diǎn)評(píng)指導(dǎo)，是一次理論加實(shí)踐的學(xué)茶經(jīng)歷，這種活動(dòng)不論對(duì)參賽茶農(nóng)還是到場(chǎng)茶友來(lái)說(shuō)都受益良多。

據(jù)了解，此次獲獎(jiǎng)茶品均歸屬華祥苑，再由華祥苑將這些“茶品推向市場(chǎng)，華祥苑茶業(yè)股份有限公司董事長(zhǎng)肖文華表示：華祥苑不是只做鐵觀音的企業(yè)，隨著市場(chǎng)的變化，華祥苑也逐步向多種茶類(lèi)發(fā)展。在未來(lái)的日子里，華祥苑將按照鐵觀音的推廣模式，在全國(guó)范圍內(nèi)開(kāi)展巖茶茶會(huì)活動(dòng)，將巖茶向社會(huì)各界推廣，進(jìn)而將閩茶向世界推廣。”