眾所周知,多喝含糖飲料不利健康,美國研究人員又發(fā)現(xiàn)一個(gè)遠(yuǎn)離含糖飲料的理由:常喝含糖飲料的女性容易罹患子宮內(nèi)膜癌,風(fēng)險(xiǎn)最多增加近八成。
美國國家癌癥研究所的梅基·井上-崔在明尼蘇達(dá)大學(xué)任職時(shí)帶領(lǐng)研究小組分析了2.3萬名絕經(jīng)女性的飲食數(shù)據(jù)。這些女性是一項(xiàng)大型飲食調(diào)查的參與者,調(diào)查期間每天填寫有關(guān)進(jìn)食內(nèi)容的問卷,回答是否飲用可口可樂、百事可樂或其他可樂,是否飲用零咖啡因的可樂,是否飲用七喜等含糖碳酸飲料或者檸檬汁等含糖飲料。她們還得回答是否飲用無糖飲料,是否食用餅干、巧克力蛋糕、甜甜圈、糖果或派。
研究人員按照攝入含糖食物多寡,把這些女性分成5個(gè)小組。結(jié)果顯示,那些飲用含糖飲料的研究對象罹患子宮內(nèi)膜癌的風(fēng)險(xiǎn)較高,喝得越多,風(fēng)險(xiǎn)越高。
研究人員表示,果汁、烘焙食品與子宮內(nèi)膜癌罹患風(fēng)險(xiǎn)并未顯現(xiàn)關(guān)聯(lián)。含糖飲料與子宮內(nèi)膜癌風(fēng)險(xiǎn)存在關(guān)聯(lián)的可能性之一是食物天然所含糖分與食物中其他營養(yǎng)成分,譬如纖維素等一起進(jìn)入人體,而含糖飲料中沒有那些營養(yǎng)成分。“罪魁禍?zhǔn)住笨赡懿⒎呛秋嬃希苍S是那些常喝含糖飲料的女性生活習(xí)慣比較不健康。研究人員計(jì)劃進(jìn)一步探究原因。
(摘自《生活快報(bào)》)