優化演示實驗，提高化學教學有效性

摘 要：通過演示實驗可以把抽象的理論知識變得直觀形象，培養學生的觀察能力、形象思維能力的同時也提高了學生的學習興趣，促使學生積極主動地參與到課堂學習中，提高了課堂教學質量。

關鍵詞：演示實驗；有效性；化學

化學演示實驗是教師通過實際的實驗操作，結合啟發引導，幫助學生對實驗進行觀察思考，從而認識物質的性質及變化規律的一種教學方法。如何優化演示實驗，提高化學課堂教學的有效性呢？就自己在九年級化學教學中的實踐，談幾點看法。

一、緊扣教學內容，明確演示實驗目的

不同的演示實驗實驗目的不盡相同，如有的實驗作為課前知識引入，目的在于吸引學生的注意力，激發學生的好奇心和求知欲；而有的實驗穿插在課堂教學中，目的在于幫助學生理解抽象概念、認識客觀物質的性質和規律。所以，課堂教學中的演示實驗必須要在緊扣教學內容、明確演示目的的前提下展開。

例如，第一章“進入化學世界”，如可以在上課之初演示噴泉實驗、白糖變黑、魔棒點燈等作為導入，通過這幾個實驗，把學生引入神奇的世界，激發了學生學習的興趣，主動學習化學的欲望。

二、精心準備實驗，提高演示實驗成功率

課前要下足工夫，做好充分準備，盡可能使演示實驗成功，才能提高課堂教學的有效性。即使最簡單的實驗，也應該認真準備，反復操作，多想想可能會出現的問題，以提高課堂中演示實驗的成功率。

如，演示燒不壞的手帕時，如果水和酒精的混合液比例配制不好可能會導致酒精燃燒完手帕接著燃燒。又如，演示粉塵爆炸實驗，用洗耳球向紙罐內鼓入空氣時需要熟練控制力道，向紙罐內投入燃著的酒精棉，再立即蓋上罐蓋需要一氣呵成才有可能出現面粉燃燒爆炸將紙罐頂起的現象。

三、借助輔助器材，增強演示實驗可見度

通過演示實驗可以給學生最直接、最形象的感官刺激，但如果本身實驗現象不夠明顯很多同學觀察不清楚或根本觀察不到，需要老師靈活機動，借助一些輔助儀器增強演示實驗的可見度，提高教學的有效性。

如，課本（所指教材均為滬教版）第四頁關于鐵生銹消耗氧氣導致水倒吸的實驗必須在水平桌面上進行，無法拿在手上走到學生當中循環展示。如果實驗成功，一段時間后能夠觀察到鐵絲表面變暗，燒杯中導管中的液體上升一段，但這兩種現象變化很微小，雖然教材中考慮到實驗現象遠距離無法觀察清楚，特地用紅色液體代替無色的水，但大部分學生仍然很難觀察到現象。這個時候可以借助放大鏡、實物投影來進行展示，大大提高了可見度，效果好。

四、提高學生的參與度，增強演示實驗教學效果

在演示實驗中，教師的引導十分關鍵，要有意識地引導學生觀察、猜想、分析、歸納總結，提高學生的參與度，促使他們把各種感知轉化為積極的思維活動，從而揭示出蘊含在現象后面的實質。這樣既培養了學生觀察、分析、概括能力，也增強了教學的有效性。

如，演示煉鐵實驗前先引導學生寫出一氧化碳還原氧化鐵的化學方程式，再通過“金屬的冶煉的一般條件是什么？”“生成物是什么，如何檢驗呢？”“尾氣需要處理嗎？如果要，又該如何處理？”等一系列問題促使學生思考如何設計模擬煉鐵過程的化學實驗。在學生對該實驗比較清楚的情況下教師搭建實驗裝置，同時提出問題如何檢查裝置的氣密性？這里可以給學生一點時間去分析思考、交流討論，最后確立氣密性檢查的方法并進行實驗。繼而引導學生思考是應該先點酒精燈加熱氧化鐵，還是應該先通一氧化碳排盡裝置內空氣？實驗結束時是應該先熄滅酒精燈還是先停止通一氧化碳？尾氣處理除了用氣球收集的方法是否還可以用別的方法？實驗過程中經常設置問題引導學生思考，在思考得出正確結論之后再繼續實驗，寓問題于實驗，寓知識于實驗，讓學生參與到實驗中來，激發學生強烈的求知欲，這樣不僅幫助學生弄清了煉鐵的一般流程以及實驗的注意事項，同時使他們得到科學方法的訓練及能力的培養。如果學生按部就班的觀察、記錄，他們獲得知識的過程簡單、被動、程序化，而且只知道那樣做，難以思考為什么要那么做。

總之，做好化學課堂的演示實驗，充分發揮演示實驗在化學教學中的作用，是提高化學課堂教學有效性的重要環節。

參考文獻：

余銳古.加強課堂演示實驗，提高學習化學的興趣[J].科教文匯，2013（246）：41-48.

作者簡介：蔣麗娟，女，1982年5月出生，本科，就職學校：江蘇省常州市同濟中學，研究方向：中學化學教育。