從“保”到“育”培養(yǎng)中大班幼兒的生活自理能力

摘 要：保育員要學會“放手”，改變保育觀念，改善保育行為，將保育和教育相互交融，更好地體現(xiàn)保教結(jié)合。保育員學會關(guān)注幼兒生活中的教育問題，關(guān)注幼兒各種習慣的培養(yǎng)、能力的提高，更新自己的教育觀念，促進幼兒身心和諧發(fā)展是值得思考的問題。

關(guān)鍵詞：保教結(jié)合；發(fā)展性保育；生活教育

隨著時代的發(fā)展，幼兒園中保育員的角色已由過去的重“保”輕“教”到現(xiàn)在的“保教并重”、由過去的側(cè)重“管物”變?yōu)閭?cè)重“管人”，改變“替代式”保育為發(fā)展性保育。從日常巡視過程中發(fā)現(xiàn)，我園的保育員有豐富的保育經(jīng)驗，重視孩子的保育工作，但他們的角色意識還是停留在重“保”輕“教”的階段。在一日活動中，偏重于對幼兒生活的管理，不注重對幼兒的教育。每天機械地重復(fù)自己的工作，對幼兒生活包辦代替，不敢、不懂如何放手讓孩子自己做。

針對這一問題，我園開展了《發(fā)展性保育，提升中大班幼兒的生活自理能力的實踐研究》的保育課題研究。分別在來園、進餐、戶外運動、午睡等生活環(huán)節(jié)進行保育研討，循序漸進地通過研討—梳理—實施—反思的模式，和保育員共同制定出了一日環(huán)節(jié)中幼兒生活自理能力的教育點和教育方法。

一、保育員要形成正確的保育觀念

保育觀念的改變關(guān)鍵在保育員。大多數(shù)的保育員在孩子生活中完全承擔了護理的工作，忽視了教育的價值。這種傳統(tǒng)的“保護身體發(fā)育”的觀念導(dǎo)致包辦了孩子的一些力所能及的事情，剝奪了孩子發(fā)展自理能力的機會。因此，在課題確定的初期，我組織保育員了解課題計劃，明確課題目標。讓保育員轉(zhuǎn)變觀念，包辦代替不能解決問題，只有教會孩子去自我護理才是關(guān)鍵。讓保育員在一日活動中鼓勵幼兒做力所能及的事情，不論幼兒做得好壞都給予適當?shù)目隙ǎ灰蜃霾缓没蜃龅寐k代替。讓自己放手，給孩子發(fā)揮，做孩子生活上的好老師。

二、確定幼兒保育自我護理的目標

生活自理能力，簡單地說就是自我服務(wù)，它是幼兒應(yīng)該具有的最基本的生活技能。從狹義的角度來說就是能夠做到“自己能做的事自己做，不會的學著做。”從而培養(yǎng)幼兒良好的飲食、睡眠、盥洗等生活習慣和生活自理能力。因此，確定了幼兒自我護理的目標：

（1）培養(yǎng)幼兒生活自理的技能，積累經(jīng)驗，增強生活自理的意識。

（2）通過一系列的活動讓孩子體驗生活自理的樂趣。

（3）懂得尊重別人的勞動，增強責任感，促進其獨立性的初步形成。

以戶外活動為例，以往都是由保育員給孩子墊毛巾、整理器械。通過研討我們調(diào)整保育措施，確定戶外活動保育目標：讓孩子學會相互墊毛巾的方法、自我穿脫衣服、協(xié)助老師整理玩具。根據(jù)目標，首先保育員讓孩子兩兩結(jié)對，一邊示范墊毛巾的方法，一邊講解要點。孩子們自己嘗試—失敗—再次指導(dǎo)—再次嘗試……經(jīng)過幾天反復(fù)的指導(dǎo)，孩子們終于學會了相互墊毛巾。

三、以分析研討入手，制訂適宜的保育自我護理方案

通過觀察我們發(fā)現(xiàn)，要培養(yǎng)幼兒的生活自理能力，最基本的是改變保育員的包辦代替的現(xiàn)象。以進餐為例，傳統(tǒng)的保育做法是保育員將飯菜湯盛好后孩子就座進餐，認為大班的孩子可以進行午餐盛飯盛菜的自我護理。于是，我們在大班實行了自主就餐。首先是由易到難，從自主盛飯開始，為孩子準備盛飯的飯勺和飯盆。剛開始的時候，有的孩子一勺飯沒盛進碗里，而是掉在桌上，有的孩子不小心把湯也碰翻了，有的孩子搶奪飯勺等狀況。我們的保育員的保育意識在課題開展后正在得到提升，因此碰到不同的狀況，他們都認真指導(dǎo)護理，沒有發(fā)脾氣或者是包辦。他們耐心地教給孩子盛飯的方法，一手穩(wěn)住飯盆，一手抓住飯勺柄的下端，把小碗靠著飯盆，盛一勺不要太滿的飯放進小碗，直至盛滿一碗飯。盛飯的時候人要站起來，這樣就不容易打翻湯了。通過不到一個星期的指導(dǎo)，孩子的盛飯方法得到了大大的提高。慢慢的，當盛飯熟練后，嘗試著讓他們自主盛菜、自主盛餛飩等。孩子們在自主就餐的過程中，不但學習到了自理技能，也讓他們體驗到了成功的快樂。

四、以增強自信為目標，及時調(diào)整保育護理措施

當保育員培養(yǎng)幼兒自我護理一段時間后，幼兒的生活自理能力逐步提高，開始愿意自己動手做自己的事。如，來園時自己掛好自己的衣服、自己洗手等，雖然幼兒的自主嘗試可能會給保育員帶來不便，我們?nèi)詮娬{(diào)以增強幼兒的自信為目標，繼續(xù)鼓勵幼兒動手嘗試，并根據(jù)幼兒的實際情況及時調(diào)整保育護理措施。

五、研究成效

一年來，我們保育課題組通過不斷的分析研討，實施研究，及時調(diào)整保育護理方案和措施，切實改變了保育員從“保”到“育”的觀念，改善了保育行為，將保育和教育相互交融，更好地體現(xiàn)了保教結(jié)合。

保育員學會“放手”，孩子們學會“自理”，從“保”到“育”實現(xiàn)了保育員和幼兒的完美蛻變，讓我們的孩子在園生活更精彩！

參考文獻：

潘蕾.淺談中班幼兒生活自理能力的培養(yǎng)[J].新課程：小學，2014（02）.

作者簡介：陸云，女，本科，就職于上海市青浦區(qū)徐涇第二幼兒園，在幼兒園保健老師崗位7年，關(guān)注幼兒的健康發(fā)展。