3種食品最好一輩子不吃

如果按照食物的優(yōu)缺點分。有的最好一年吃一次，比如膽固醇含量很高的豬腦、肥腸、魷魚；有的最好一輩子都不吃，比如除了熱量和添加劑再無其他價值的可樂、奶茶、果凍，后3種是完全可以取消或者戒除的食物。

可樂是只具備熱量的碳酸飲料。除了白開水、茶水，任何食物都有高低不同的熱量，在熱量攝入過度的現(xiàn)在，既然是同樣有熱量，最好選擇除了熱量之外還有蛋白質(zhì)的食物，畢竟蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)，就像一座大樓的鋼筋水泥，是不可或缺的，可樂因此毫無價值。

其次是奶茶，除了和可樂一樣也主要是熱量之外，之所以有奶香，主要是因為含有反式脂肪，就是植物奶末，雖然不是有毒食物，但如果攝入過多，對人體的傷害遠在動物脂肪之上。奶茶其實既無奶所含的蛋白質(zhì)，又無茶的無熱量優(yōu)點，既不如奶，更不如茶。

再有就是果凍，之所以說到這些，就是因為春節(jié)期間的廣告中，上述幾種早該戒除的食品占的比例最大。果凍中的“果”早就失去了水果的價值，水果中含有的維生素C早就在加工過程中損失殆盡，而為了吃進去可能剩余的一點兒維生素C，還要陪上糖和明膠，而前者是增肥的又一禍患，后者則是種很難保證“出身”的添加劑。

這3種食品其實都是經(jīng)濟發(fā)達后人們不知不覺加在生活中的零食，這本身就背離了食物的最根本意義，攝食就是為了飽腹、攝取營養(yǎng)，除此之外的嘴癮常常是健康的隱患。一個從小喝慣了奶茶、可樂的孩子，在他需要限制熱量時，勢必要比沒養(yǎng)成這種習(xí)慣的人多一份痛苦，而在痛苦的同時，各種慢性疾病已經(jīng)悄悄襲來。

（摘自《北京晨報》）