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糖尿病前期必須積極干預(yù)

2014-04-29 00:00:00劉高彩霞徐遠(yuǎn)
中外健康文摘A版 2014年4期

據(jù)統(tǒng)計(jì),我國(guó)有近1.5億人處于糖尿病前期,這些人是糖尿病強(qiáng)大的后備軍。

糖尿病前期通過(guò)積極干預(yù),可以使血糖在較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)控制在大多正常的水平,從而延緩糖尿病的發(fā)病速度,提高生活質(zhì)量。糖尿病現(xiàn)代治療手段的五駕馬車,對(duì)糖尿病前期同樣適用:科學(xué)飲食、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)、監(jiān)測(cè)血糖、心理調(diào)節(jié)、必要時(shí)藥物干預(yù),通過(guò)多種手段控制病情進(jìn)展。

科學(xué)飲食

食物總熱量控制是關(guān)鍵。全天總熱量=理想體重×每日每公斤理想體重?zé)崮芄┙o量。理想體重(公斤)=身高(厘米)-105,低于或高于理想體重10%都屬正常,高于20%為肥胖,低于20%為消瘦。熱量根據(jù)每天活動(dòng)量而定,活動(dòng)量大消耗的能量多,可多吃點(diǎn);活動(dòng)量小少吃點(diǎn),以免多余的能量轉(zhuǎn)化為脂肪儲(chǔ)存起來(lái),導(dǎo)致體重增加

食物配比:人體三大功能營(yíng)養(yǎng)素比例:蛋白質(zhì)占總能量的10%~15%;脂肪占25%-30%;碳水化合物占50%~55%。

蛋白質(zhì):選用優(yōu)質(zhì)蛋白。植物蛋白如大豆蛋白,動(dòng)物蛋白如瘦肉、雞蛋、魚類、奶。但不宜過(guò)量。

脂肪:少吃油煎、油炸的食物及堅(jiān)果、奶油類等含油脂多的零食,少吃含膽固醇高的食物,如動(dòng)物內(nèi)臟。烹調(diào)少用動(dòng)物油,宜用植物油,多采用清蒸、水煮等方式。可適當(dāng)食用瘦肉、去皮和肥膏的家禽、脫脂或低脂奶。

碳水化合物:即主食,是人體熱量的主要來(lái)源,過(guò)多或過(guò)少都不當(dāng)。土豆、紅薯、山藥、芋頭等,屬富含淀粉的五谷根莖類食物可部分替代主食,但要計(jì)算熱量。精制米面及粗糧和豆類宜搭配或交替給予。注意補(bǔ)充膳食纖維,其在降糖、降脂等方面作用不容忽視,蔬菜、粗糧中較多。

營(yíng)養(yǎng)充足、均衡:進(jìn)食極少或偏食是不合理的。因?yàn)槿梭w需要保證營(yíng)養(yǎng)充足和均衡,半饑餓狀態(tài)反而會(huì)使機(jī)體代謝紊亂。人體活動(dòng)的能量會(huì)由身體的蛋白質(zhì)、脂肪分解供給,其中的產(chǎn)物為酮體,對(duì)健康不利,若胰島素分泌高峰延遲加之主食不足易出現(xiàn)餐前低血糖,因此,食物攝取不能過(guò)量,但要足量。要多樣。

水果類:可選擇性適量進(jìn)食,西紅柿含糖2%,西瓜含糖4%~5%,橙子、蘋果、菠蘿等均含糖在12%以內(nèi),香蕉、荔枝含糖14%至16%,甘蔗含糖20%~30%,蜜棗含糖高達(dá)70%~80%。盡量選擇含糖低(12%以下)的。

糖:小心隱藏在零食(餅干、點(diǎn)心、冰淇淋等)中的糖。盡量不喝含糖飲品。不宜大量食用蜂蜜。烹調(diào)時(shí)不加糖,可用甜味劑代替糖。可飲用無(wú)糖酸奶。

限鹽限酒戒煙

堅(jiān)持少食多餐,定時(shí)定量。營(yíng)養(yǎng)均勻分配,每餐既有主食,又有副食。主食一般按早、午餐各2/5,晚餐1/5分配,粗細(xì)糧混搭。每日副食可為:牛奶1杯(約250毫升)、雞蛋1個(gè)、瘦肉類2~3兩、豆制品1兩、蔬菜1斤。

舉例:如某人全天需要熱量2100千卡,可分配如下:主食(米飯)每天300g約1080千卡,蔬菜500g約100千卡,水果100g約70千卡,魚(草魚)150g約300千卡,牛奶100g約50千卡,一個(gè)雞蛋約100千卡,花生油25g約200千卡,豆類(豆腐皮50g)約200千卡,總熱量約2100千卡。

適當(dāng)運(yùn)動(dòng)

原則:因人而異,量力而為,循序漸進(jìn),持之以恒。

運(yùn)動(dòng)方式:快慢步行、室內(nèi)運(yùn)動(dòng)、床上肢體運(yùn)動(dòng)、太極拳;身體較好的可以慢跑、跳繩、騎自行車、游泳、跳韻律操等。運(yùn)動(dòng)因人而異。

運(yùn)動(dòng)頻率、時(shí)間:每周至少150分鐘,如一周運(yùn)動(dòng)5天,每天30分鐘的有氧運(yùn)動(dòng)(強(qiáng)度小、節(jié)奏慢、運(yùn)動(dòng)后心臟跳動(dòng)不過(guò)快、呼吸平緩的一般運(yùn)動(dòng)),一般以晚飯后兩小時(shí)左右進(jìn)行比較適宜。

運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度:量力而行。盡量避免高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),防止意外傷害。

定期監(jiān)測(cè)血糖

嚴(yán)格講,空腹血糖大多在4.4~6mmol/L之間,餐后兩小時(shí)血糖大多在4.4~8mmol/L之間為宜。

心理調(diào)節(jié)

擁有健康、平穩(wěn)的心態(tài),不掉以輕心或過(guò)度緊張;多了解相關(guān)常識(shí),不懂可向醫(yī)生請(qǐng)教或與朋友探討。

必要時(shí)藥物干預(yù)

飲食、運(yùn)動(dòng)干預(yù)3個(gè)月不見成效者需在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行其他方式(如藥物)的血糖管理。

總之,糖尿病前期,很多人的高血糖狀態(tài)是可以通過(guò)飲食、運(yùn)動(dòng)干預(yù)使血糖得到良好控制的,但必須注意要堅(jiān)持不懈,樹立終身防治的觀念和戰(zhàn)勝疾病的信心,敢于面對(duì)困難,延緩糖尿病的發(fā)生!

(摘自《北京青年報(bào)》)

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