摘要:《導游業務》是獲取導游資格證的必考科目,是一門理論結合實際的應用性課程。本文從高職院校《導游業務》課程教學改革的必要性出發,從教學體系的制定、實踐以及考核方式設計等多方面探討了《導游業務》課程教學改革的實施策略。
關鍵詞:導游業務 高職院校 教學改革
《導游業務》是高職院校旅游專業的一門核心課程,其教學目的是把實踐和認知緊密結合起來,全面培養和發展學生的實踐能力、專業素養和專業知識。因此,教師要重視《導游業務》這門課程的教學,實行必要的教學改革,同時關注這項課程對實踐工作的指導作用。
一、采用過程化考核與校企雙元考核模式
“期末試卷考試成績+平時成績=考核成績”是《導游業務》最傳統的考核方法,但這種方法其實并不適合《導游業務》課程,教師應結合課堂情境教學、口試、導游資格證考核等方式,分階段地考核《導游業務》這門課程,使學生加深對導游行業的認知和體會,充分地認識導游業務。如教師可以采取基礎業務常識筆試考核、撰寫對導游行業的認知體會、分組進行校園景點導游口試等方式,或邀請專業課教師和業內人士共同擔當評委,指導學生順利取得導游資格證,為實習和就業打好基礎。
二、打破傳統教學體系,整合教學大綱
鑒于高職生的特殊性,教師應按照教學規律和實際工作,適當地整合和改進《導游業務》的教學。課程教學過程共分為四個情境:第一個情境是學生對導游專業基礎知識的掌握;第二個情境是在各大景點實行帶團實習,將理論付諸實踐;第三個情境是在特定地點陪導游帶團實習;第四個情境是全程陪導游帶團實習。為了讓學生更系統地了解導游的工作內容和性質,教師需要在進行這四大情境教學的同時融入導游資格證的獲取、導游常用業務知識、導游素質和能力要求、國內外導游發展歷程等內容。
三、增強實踐教學比例,確保實訓質量
總結多年的教學經驗,筆者發現實踐教學最能調動學生的積極性,使他們投入更多的精力。在安排課程時,教師應該結合實際的需要,采取模擬教學的方式,適當地增加實踐教學。如教師帶領學生參加導游大賽,實地考察旅游地的地形、地貌、旅游資源、地域文化等。通過這種方法,可以提高學生的講解能力和心理素質,讓學生更加熟悉整個導游業務流程。
四、采用任務驅動教學方法,挖掘學生潛力
任務驅動是一項有利于學習的實踐活動,它是指在學習信息技術時,在教師的指導下,學生圍繞任務重點,在問題的驅使下積極探索資源,促進學生的互相合作,加深他們的自我思考。任務驅動是建立在建構主義教學基礎上的教學方式,它可以促使學生帶著問題在實踐中繼續探究學習,幫助學生獲得成就感,在一定程度上激發了學生的求知意識。
五、全面完善導游專業課程體系
《導游業務》這門課程的目的是把實踐和認知結合起來,使學生全面提升專業知識、專業素養、專業實踐能力等各個方面。《導游業務》是高職院校旅游管理專業的重要課程,具有很強的綜合性、實踐性和實用性。導游專業課需要一個開放的、包容的、延伸的教學空間體系,通過建立模擬實驗室、開展行業專家座談和訪談、進行案例探討、建立實訓基地、主題辯論等方式完善導游專業課程體系。
高職院校《導游業務》課程的教學應根據“授人以魚,不如授人以漁”的原則,在教學活動中,教師應制定有針對性的改善措施,以保證教學質量不斷上升,提高學生的綜合素質,指導學生養成積極主動的態度和良好的學習方法,加深學生對導游職業的認識,為今后的就業打下堅實的基礎。
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