淺析《認識固定》第一課時教學

《科學課程標準》強調：“要讓學生親身經歷探究的全過程，從中獲得科學知識，增長才干，體會科學探索的樂趣，理解科學的真諦，這便是科學教育的全過程。”親身經歷就是要求每一個學生都能親自參與科學探究活動，像科學家那樣選擇恰當的方法，按照一定的步驟，展開探究活動，在觀察、測量、收集、統計、計算、分析、整理等實踐活動中了解科學的真諦，從而掌握做科學研究的基本方法。這種方法的學習，不僅要靠教師在課堂上教，而且要學生親自去體驗，去實踐，在實踐的過程中逐步學會使用這些方法。

《認識固體》是三年級下學期第三單元的第一課，需用兩個課時完成。第一課時有兩個任務，一個是認識什么樣的物體是固體，另一個是研究固體的性質；第二課時的任務是研究固體的混合與分離。第一課時教材的意圖是：第一個環節，先通過 “給物體按固體、液體分類”和“往面粉里加水攪拌”兩個實驗來認識什么是固體；第二個環節，引導學生用摸、看、聞、聽等多種感官認識物體，以表格的形式認識固體的性質；第三個環節，通過“沙子從沙漏里漏下來”的小實驗，來進一步明晰固體的性質，即“固體”是有一定的體積和形狀的物體。以下是三位教師教學第一課時的內容。

A教師，在第一個環節上采取的方法是讓學生通過親自動手給物體進行分類，從而發現問題。學生有的認為牙膏是液體，有的認為牙膏是固體，還有的認為牙膏既是固體又是液體。為了解決這個問題，學生以小組為單位，往水里加面粉，證明牙膏既不是液體也不是固體，而是固體與液體的混合物。學生能從問題入手，通過動手做實驗，親自經歷科學探究的全過程，從而對什么是固體有了初步的感性認識，這是這節課的一個亮點。第二個環節，A教師讓學生運用看、聞、聽、摸、敲等多種感官初步認識固體的性質，但在明晰固體性質這個環節上，A教師舍棄了沙漏的實驗，而僅憑初步認識固體個性的表格就告訴學生：“固體都是有形狀的。”這導致相當一部分學生在認識上出現偏差，認為固體是不流動的，液體是流動的。

B教師，在第一個環節上與A教師的方法基本一致，但有個問題值得商榷，：和面為什么不是教師演示，學生觀察，而是讓學生親自動手做這個實驗呢？“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行。”在第二個環節上，B教師也是讓學生運用多種感官，以表格的形式初步認識固體的性質。但值得肯定的是：在實踐操作前，教師用大屏幕打出提示、要求：用什么方法、如何觀察、誰來記錄、如何記錄、如何匯報等。分工明確，步驟清楚，是這節課的一大亮點。這是因為雖然科學探究的過程和科學家的工作沒什么兩樣，但這畢竟是一種學習活動，離不開教師的指導。第三個環節要求明晰固體的性質，B教師分兩步進行的：第一步，利用第二個環節中的表格引導學生找出四種固體的共性——形狀；第二步，用一塊橡皮直接告訴學生：凡是固體都有一定的體積，占一定的空間，所以固體的性質是有一定的體積和形狀。這個環節的第二步有些牽強，科學課強調的是學生親歷科學探究的全過程，這樣直接告訴實驗結果或教師演示學生看的做法，失去了探究的意義。

C教師，第一環節與前兩位教師基本相同，運用把物體按固體、液體分類和做面團的方法，讓學生初步認識了什么是固體。她與A教師一樣，都是從問題入手，培養學生科學的思維方法和解決問題的能力。值得注意的是：雖然和面是一個簡單的實驗，但學生畢竟是八九歲的孩子，離不開教師的指導；做這個實驗時，因分工不明確、操作不規范，實驗場面混亂，占時過多。第二個環節，C教師與B教師的方法差不多，也是讓學生運用多種感官認識物體，利用表格的形式，了解固體的性質。在這個環節中，C教師在學生動手實驗之前只是口頭提示要求，至于怎樣分工合作，如何進行觀察、記錄等問題，C教師并未給予足夠的重視，導致學生操作不規范。部分學生把觀察的對象當成了玩具，占時多。第三個環節的第一步也是利用第二個環節中的表格找出固體共有的性質——形狀。但是，C教師的第二步與B教師有很大的區別，C教師并沒有直接告訴學生固體的性質除了形狀還有體積，而是通過學生當堂自制的簡易沙漏的實驗來說明——沙子也能流動，但它不是液體，因為沙子是有形狀和體積的。這正是C教師教學的一大亮點。

以上三節課，A教師雖然能從問題入手，引導學生親身經歷從發現問題到解決問題的科學探究的全過程，但在明晰固體性質時，因為沒有進行科學探究，而導致學生在認識上出現偏差。B教師雖然在學生觀察前分工明確、要求具體，學生操作起來步驟清楚，但她的學生在“認識什么是固體”和“明晰固體的性質”這兩個問題上脫離了實際，學生沒有親歷科學探究的過程。C教師能從問題入手，讓學生通過親歷科學探究過程來認識什么是固體，特別值得一提的是，學生能用自制的簡易沙漏來明晰固體的性質，但她忽視了學生進行試驗操作前的具體要求。

綜合以上三節課，我認為科學課就是要從問題入手，引導學生親歷科學探究的全過程，重視探究過程中的操作程序。靠教師演示、講解來掌握知識，絕不是科學課。

（特約編輯 潘 若）