十大技術之六：西瓜甜瓜克服連作障礙關鍵技術

張顯

土壤連作障礙的實質是農作物連茬種植引起土壤微觀生態系統發生了兩個方面的異常變化：一是土壤中的微生物區系異常：土壤原有的微生物生態平衡破壞，導致作物土傳病害發生。二是土壤化學物質異常：作物釋放有害物質；營養不平衡；作物殘體腐解后向土壤中釋放有害成分；土壤表層鹽分累積。本技術堅持“防在先、治在后”的原則，集成以栽培抗病品種和培育無病壯苗為基礎綜合防治技術體系。

1 技術操作要點

1.1 選種

首先選用適合當地栽培的抗病的西甜瓜品種。西瓜抗病品種有西農8號、紅冠龍、農科大6號。甜瓜抗病品種有玉金香、秦香蜜。

1.2 培育壯苗

1.2.1 催芽 首先，強光曬種。春季選擇晴好無風天，將種子攤在席或紙等物體上，厚度不超過1 cm，在陽光下暴曬，每隔2 h翻動l次，使其受光均勻。曬種除可殺菌外，還可促進種子后熟，增強種子活力，提高發芽勢和發芽率。 其次，藥劑消毒。用500倍10% 抗菌劑401溶液浸種30 min。撈出用清水沖洗5 min，轉入清水浸種4～6 h，催芽。

1.2.2 育苗 在25～32 ℃ 的常溫下催芽，約36 h即可出芽。苗床可用50% 的多菌靈800倍液噴霧處理。播種后及時覆蓋地膜，75% 出土后及時揭開覆蓋物，控制溫度白天在25～32 ℃，夜晚14～17 ℃，不低于12 ℃。確保幼苗無病、健壯。

1.3 調節土壤中微生物區系

1.3.1 高溫悶棚 在西瓜甜瓜收獲后的高溫季節，結合徹底清潔田園，灌足水分，然后將地面覆蓋薄膜，蓋嚴大棚膜，利用日光曝曬加熱土壤，殺滅病菌或可抑制鐮刀菌萌發。

1.3.2 輪作、填閑非寄主作物 通過與病原菌非寄主植物的輪作、填閑。西瓜甜瓜屬深根性作物，可與白菜類、綠葉菜類、蔥蒜類等淺根性作物進行輪作、填閑。

1.3.3 增施微生物菌肥 微生物菌肥是一種緩釋、長效、高能的肥料，經再增殖后含有大量的固氮菌，可以大大提高土壤中的中微量元素含量，增加土壤有機質，激發土壤活力，抑制土壤中的真菌數量，從根本上減少農藥的使用量。

1.3.4 根區土壤中接種生防菌活菌制劑 在人類已發現的近萬種有抗菌活性的化合物中，有70% 是微生物產生的；微生物產生的抗生素中有70% 是放線菌產生的；放線菌產生的抗生素中，有70% 是由鏈霉菌產生的。菌劑拌土，在西瓜苗側邊用小棍垂直打洞，將菌劑灌入，澆水。這可使發病根系在3周左右恢復生長。

1.4 平衡土壤中化學物質

1.4.1 控施氮肥、合理施用硅鈣肥 由于鐮刀菌適宜弱酸環境，酸性土利于發病，硅鈣肥是一種含硅酸鈣為主的微堿性肥料，是很好的調節性肥料。施用硅鈣肥對缺素癥狀有很好的緩解作用。硅鈣肥可以減輕甚至消除病蟲害和污染。

1.4.2 增施有機肥 有機肥主要指農家肥。它可以有效地改善土壤理化性質，為作物的生長提供良好的土壤條件。

1.5 藥劑防治

1.5.1 土壤消毒 土壤消毒是一種高效快速殺滅土壤中真菌、細菌、線蟲、雜草、土傳病毒、地下害蟲、嚙齒動物的技術，能很好地解決高附加值作物的重茬問題，并顯著提高作物的產量和品質。土壤消毒劑較好的有棉隆、次氯酸鈉。

1.5.2 藥劑灌根 藥劑種類有25% 使百克乳油、50% 多霉靈可濕性粉劑、70% 惡霉靈可濕性粉劑、50% 撲海因可濕性粉劑。藥劑對水配制成1 500倍藥液，于西、甜瓜伸蔓期至成熟期，每2～3周用藥1次，灌根。根據土壤理化性質、連作年限、栽培方式、藥劑特性等因素確定用藥間隔期。1個生長季節內1種藥劑最好不超過2次，應輪換使用不同藥劑。

1.6 其他措施

1.6.1 “水肥菌”一體化管理技術 在水肥菌一體化管理條件下，改傳統的灌水、施肥分別作業為水肥菌施入同步作業，施肥量減少50% 時產量不減；在同步施入菌劑的情況下，使菌、肥、水的作用相互促進。

1.6.2 嫁接 嫁接可有效預防枯萎病等土傳病害。重點在砧木的選擇和嫁接后的管理，以提高嫁接苗成活率。嫁接后1～3 d白天溫度控制在22～30 ℃，夜間18～23 ℃，空氣濕度95%以上，第3天就可以適當見光，以后適當延長光照時間7 d后嫁接苗基本成活，及時摘除砧木不定芽。

1.6.3 無土栽培 栽培設施類型多采用盆栽或栽培槽的形式。盆栽一般選擇上口徑和盆高均在45 cm以上的大盆。栽培槽鋪設 0.1 mm厚的聚乙烯塑料薄膜與地面隔離。在栽培槽底部加入厚 5 cm、粒徑 1～2 cm 的粗爐渣、石礫、陶粒等粗基質。粗基質上鋪一層編織布，將粗基質與栽培基質隔離。在編織布上鋪入栽培基質。栽培基質分2種，一是有機基質：可因地制宜，就地取材，如玉米秸、玉米芯、鋸末、麥糠、菇渣、爐渣、雞糞等。有機物基質使用前必須經過充分發酵。二是無機基質：為了調整基質的物理性能，可加入一定量的無機基質如珍珠巖、蛭石、爐渣、砂等?；|配方一般有機基質占總體積的 50%～70%，無機基質占 30%～50%。養分供給用固態有機無機復混肥或有機肥簡易營養液，穴施或隨水沖施。

2 應用效果

該技術體系可使整個生長發育期的農藥和化肥用量減少70%，病害發生率降低80%。

3 技術適用范圍

適于北方西瓜甜瓜保護地栽培。