不同栽插方式對脫毒甘薯產量的影響

武小平 郭耀東 溫日宇 張紅梅 姜慶國 白宇皓

摘要[目的]研究6種不同栽插方式對甘薯[Ipomoea batatas （L.） Lam.]產量的影響，為脫毒甘薯的大面積高產栽培提供科學依據。[方法]以脫毒甘薯北京553為材料。6個處理分別為：A1不帶根“┏┛”型栽插法（5節入土3節）、A2不帶根倒“7”型栽插法（5節入土3節）、A3帶根倒“7”栽插法（5節入土3節）、A4不帶根“V”型栽插法（5節入土3節）、A5（CK）帶根“V”型栽插法（5節入土3節，為目前山西地區甘薯生產上使用的栽插法）、A6不帶根直插法（5節入土2節）。采用單因素完全隨機試驗，4次重復。[結果]在6種栽插方式中，A1栽插方式產量最高，折合產量達到32 901.45 kg/hm2，比A5（CK）增產21.5%，與其他處理間差異顯著。[結論]“┏┛”型栽插法（5節入土3節）操作簡捷，入土深度適宜，能合理利用壟層空間，產量高，適合山西地區大面積推廣應用。

關鍵詞脫毒甘薯；栽插方式；產量

中圖分類號S632文獻標識碼A文章編號0517-6611（2014）01-00035-02

基金項目山西省農業科學院院攻關項目（2012YGG36）。

作者簡介武小平（1979-），男，山西忻州人，助理研究員，碩士，從事甘薯栽培與推廣工作，Email：ymswxp@126.com。

收稿日期20131129甘薯[Ipomoea batatas （L.） Lam.] 俗稱番薯、紅苕、紅薯、白薯、地瓜等，是旋花科番薯屬的一個栽培種，為1年生或多年生蔓生塊根植物，是世界上重要的糧食、飼料作物，也是重要的工業原料及新型能源材料。甘薯高產、穩產、適應性強，廣泛種植于100 多個國家，我國是世界上最大的甘薯生產國。根據世界糧農組織統計數據，近5年我國甘薯種植面積平均為500萬hm2左右，占世界甘薯種植面積的54.0%，年平均產量約1.05億t，占世界甘薯總產量的81.8%，其總產量在國內位居第4，僅次于水稻、小麥和玉米[1-5]。

脫毒甘薯具有抗性強、種性好、 產量高、品質優等特點。隨著我國農業結構調整和人們生活水平的提高，甘薯已成為工業的能源作物，甘薯食品已成為人們生活中的保健品，甘薯生產也越來越受到重視。為此，筆者對不同栽插方式對脫毒甘薯產量的影響進行研究，旨在為脫毒甘薯的大面積高產栽培提供科學依據。

1材料與方法

1.1試驗地概況 試驗于2012年4～10月進行。試驗地位于山西省忻州市忻府區游邀村。該地年平均氣溫8.5～11.0 ℃，無霜期145～165 d，年平均降水量400～500 mm。土壤類型為沙壤土，土壤肥力中等，前茬作物為玉米。

1.2試驗材料 供試甘薯品種為脫毒北京553。

1.3試驗經過 2012年4月1日采用電熱線高溫催芽加冷床育苗法育苗。5月1日選取展開葉6～7片且苗高25～28 cm的壯苗，根據試驗需要使用剪苗和連根拔苗方式進行采苗，栽插前按照農家肥4.2萬 kg/hm2、尿素150 kg/hm2、過磷酸鈣450 kg/hm2、硫酸鉀225 kg/hm2以小區分別稱量混合撒施作底肥。耕翻土壤起壟，壟距100 cm，壟高25 cm，采用壟上開溝。5月3日按照方案設計栽插，行距100 cm，株距33 cm，采用壟上開溝“座水”栽插。栽插后5 d查苗補苗，確保每小區90株。試驗中“座水”栽插用水量、密度、施肥、管理等均保持一致。于2012年10月8日進行分區測產[6-7]。

1.4試驗設計 該研究的目的是提高山西地區脫毒甘薯產量，促進甘薯產業的發展。因此，參照目前甘薯生產上的幾種栽插方式，結合當地甘薯栽植特點，選用當地目前生產上大面積推廣使用的帶根“V”型栽插為對照，針對脫毒甘薯的栽插方式進行了試驗研究，以期找出最佳的栽插方式，為脫毒甘薯的大面積高產栽培提供科學依據[8]。

試驗設6個處理，A1為不帶根“┏┛”型栽插法（5節入土3節）、A2不帶根倒“7”型栽插法（5節入土3節）、A3為帶根倒“7”栽插法（5節入土3節）、A4為不帶根“V”型栽插法（5節入土3節）、A5（CK）為帶根“V”型栽插法（5節入土3節，為目前山西地區甘薯生產上使用的栽插法）、A6為不帶根直插法（5節入土2節）。采用單因素完全隨機試驗，4次重復，小區面積30 m2，小區長5 m、寬6 m，每小區栽插甘薯苗90株，重復間設50 cm 的走道，四周設保護行。其中6個處理中，處理A1、A2、A4、A6所需苗通過剪苗獲得，A3、A5所需苗通過拔苗獲得。

1.5數據處理和分析 所有數據采用Execel 2003和SPSS 17.0軟件進行統計分析。

2結果與分析

在6個處理中，A1處理方式即不帶根“┏┛”型栽插法折合產量最高，達到32 901.45 kg/hm2，較A5（CK）增產21.5%。A2不帶根倒“7”型栽插法折合產量居第2位，比A5（CK）增產8.99%。比較A2與A3，采用相同的倒“7”型栽插法，不帶根栽插法（剪苗）較帶根栽插增產14.1%。A4不帶根“V”型栽插法產量最低為24 232.05 kg/hm2。A3、A4、A6產量相近，均在24 405 kg/hm2左右。

3 結論與討論

3.1 討論

3.1.1 甘薯生產中主要的栽插方法。目前甘薯生產上栽插方法較多，主要有以下4種栽插法： 倒“7”栽插法、“V”型栽插法、斜插法、直栽法。其中，山西省薯農使用的多是帶根“V”型栽插法。

3.1.1.1 倒“7”型栽插法。苗長20～30 cm，栽苗入土各節分布在土面下5 cm左右深的淺土層。缺點是其抗旱性較差，如遇高溫干旱、土壤瘠薄等不良環境條件，則容易出現缺株或弱苗。此外，由于結薯數多，難以保證各個薯塊都有充足營養，導致小薯多而影響產量。如是生產食用鮮薯，則小薯多反而好銷。優點是此法結薯條件基本一致，各節位大多能生根結薯，很少空節，結薯較多且均勻，適合水肥條件較好的地塊。各地大面積高產田多采用此法。

3.1.1.2 “V”型栽插法。苗的基部在淺土層內2～3 cm，中部各節略深，在4～6 cm土層內。缺點是入土較深的節位，如管理不當或土質黏重等原因，易成空節不結薯，所以，注意中部節位不可插得過深，砂地可深些，黏土地應淺些。優點是適于土質肥沃、土層深厚、水肥條件好的地塊。由于入土節位多，具備水平插法和斜插法的優點。

3.1.1.3 斜插法。適于短苗栽插，苗長15～20 cm，栽苗入土10 cm左右，地上留苗5～10 cm，薯苗斜度為45°左右。缺點是栽插簡單，薯苗入土的上層節位結薯較多且大，下層節位結薯較少且小，結薯大小不太均勻。優點是抗旱性較好，成活率高，單株結薯少而集中，適宜山地和缺水源的旱地。可通過適當密植，加強肥水管理，爭取薯大而獲得高產。

3.1.1.4直栽法。多用短苗直插土中，入土2～4個節位。缺點是結薯數量少，應以密植保證產量。優點是大薯率高，抗旱，緩苗快，適于山坡地和干旱瘠薄的地塊。

3.1.2 甘薯生產中存在的問題。目前國內甘薯裸苗移栽和缽體苗移栽處在試驗中，還需進一步研究和改進。其中裸苗移栽雖需水量多、耗工量要大些，但其適應性、經濟性、操作性優勢明顯，適應斜插法、水平栽插法、直插法等栽插形式，技術成熟度相對較高，推廣面積大。缽體苗移栽雖可增加苗的抗旱能力，但育苗質量不易控制、易漏栽；薯苗入土方式比較單一，基本上是直插法；結薯質量還有待提高；薯苗與機具的適配性還需不斷研究試驗與改進。但該技術為移栽澆水保苗難題提供了一種新的思路，值得重視和研究。薯苗在土中所處的形態以及埋入土中的節數與甘薯產量的關系有待進一步研究。

3.2討論 在6組栽插方式中，脫毒甘薯的最佳栽插方式為“┏┛”型栽插法，折合產量高達32 901.45 kg/hm2，較帶根“V”型栽插法（CK）增產21.5%。此栽培操作簡捷，入土深度適宜，能合理利用壟層空間，產量高，適合山西地區大面積推廣應用。

比較不帶根倒“7”型栽插法（5節入土3節）和帶根倒“7”栽插法（5節入土3節），雖然采用相同的倒“7”型栽插法，但不帶根栽插法（剪苗）較帶根栽插增產14.1%。

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