馬鈴薯瘡痂病發生與防治

毛芙蓉 劉燕妮 李彥軍 王會志

馬鈴薯瘡痂病（potato common scab）是一種世界性的馬鈴薯病害，普遍存在于我國馬鈴薯各主產區。該病由植物鏈霉菌引起，主要危害馬鈴薯塊莖，嚴重影響馬鈴薯的商品性和耐儲藏性。近年來馬鈴薯瘡痂病在馬鈴薯微型薯繁育和大田生產上發生日趨嚴重，造成較大的經濟損失。

1 危害癥狀

馬鈴薯瘡痂病病原菌主要危害塊莖，從皮孔和傷口侵入，發病初期在塊莖表皮產生褐色斑點，以后病斑逐漸擴大，侵染點周圍的組織壞死，出現近圓形至不定形的平狀、凸起或凹陷的木栓化瘡痂狀淡褐色病斑，嚴重時病斑連片，薯塊的品質降低。同時由于表皮組織被破壞，易被其他病原菌侵染，造成塊莖腐爛。匍匐莖也可受害，多呈近圓形或圓形的病斑。

2 病原特征

引起馬鈴薯瘡痂病的病原菌較復雜，至今已鑒定和報道了多種瘡痂病病原，多為鏈霉菌屬，屬于放線菌。我國馬鈴薯瘡痂病病原菌包括Streptomyces.scabies、S.galilaeus、S.bobili、S.acidiscabies和S.turgidiscabies等，并不斷有新的致病種被發現，呈現出較大的多樣性。在平板培養基上菌落呈輻射狀，因種類不同孢子鏈呈螺旋狀或直-柔曲狀，孢子白色、灰色或橙紅色，大小約為（0.5～0.6）μm×（1.0～1.2）μm，不同種產生的黑色素也有一定的差異[1，3]。

3 病害發生流行規律

馬鈴薯瘡痂病病原菌廣泛存在于土壤和基質中，營腐生生活。連作造成土壤中病原菌的大量積累，種薯帶菌是瘡痂病擴散和傳播的主要原因。在塊莖生長早期表皮木栓化之前，病菌從皮孔、氣孔和傷口侵入，病害發生的溫度范圍為11～30℃，適溫20～22℃。通氣性好的中性至微堿性砂質土壤有利于發病，而當土壤pH值在5.0以下則極少發病。連作、結薯期土壤干旱、地下害蟲危害會加重病害的發生。

4 防治方法

4.1 種植抗病品種

國內尚缺乏正規抗病性鑒定，田間表現較抗病的品種有泰山l號、春薯1號、自豐、五里自、豫馬鈴薯2號、魯馬鈴薯1號等。國外品種有Marcy、Teton Russet、Cardinal，SH-692和SH-704等。一般白色薄皮品種易感病，褐色厚皮品種較抗病，而紅色薯品種表現出高抗[4]。

4.2 農業防治

選用無病種薯；與非寄主作物輪作2年以上，馬鈴薯瘡痂病病原也感染甜菜、蘿卜、甘藍、胡蘿卜等，故避免與此類作物輪作；增施有機肥料，不施用石灰，避免土壤偏堿；及時灌溉，防止結薯早期土壤干旱；適時采收，延后采收會加重病害發生程度，降低商品薯產量[5]。在微型薯的繁育上，調整基質成分可降低病害發生，有報道采用蛭石4∶火山石1∶火爐渣1∶草木灰1∶糠醛渣1配比的基質可有效抑制脫毒微型薯瘡痂病的發生[6]。

4.3 化學防治

對種薯進行消毒，種薯可用0.1%對苯二酚（化學純）水溶液浸種30分鐘，或0.2%福爾馬林溶液浸種15分鐘。在脫毒微型薯繁育上可用必速滅（棉隆）顆粒劑處理育苗土，用量30克/平方米。病田可用40%五氯硝基苯粉劑進行土壤消毒，每667平方米（1畝）用藥0.6～1千克。儲存期用百菌清煙霧劑熏蒸。

參考文獻

[1] 崔占，石延霞，等馬鈴薯瘡痂病發生原因和防治方法[J].中國蔬菜，2009（19）：21-22.

[2] 王文，楊文杰，等.馬鈴薯瘡痂病的發生與防治[J].西北園藝，2014，05：43.

[3] 張萌，趙偉全，等.中國馬鈴薯瘡痂病病原菌16srDNA的遺傳多樣性分析[J].中國農業科學，2009，42（2）：499-504.

[4] Muhammad Atiq，Abdur R.khalid.Genetic potential of potato germplasm against common scab disease caused by streptomyces scabies[J].Pak.J.Phytopathol.Vol.25（01）.27-30.

[5] D.Waterer，J.Bantle.Integrated crop management practices for the control of common scab of potatoes.Saskatchwan Agriculture and Food.

[6] 白曉東，杜珍，等.基質對馬鈴薯瘡痂病抑制效果研究初報[J].中國馬鈴薯，2002，16（6）：332-333.