豆類蔬菜缺素癥的防治措施

王靜巖

1 缺氮癥

莖葉生長遲緩，葉片薄，瘦小，下部葉片變成淡綠色或黃白豆莢不飽滿，彎曲。

防治：施用新鮮的經過充分腐熟的有機肥作基肥，防止因有機肥中的碳氮比過高，在分解過程中爭奪土壤中的氮元素；發現缺氮應及時追施氮肥，每畝可施尿素5千克左右，或用0.5%～1%尿素溶液葉面施肥，每隔7天噴1次，共噴2～3次。

2 缺磷癥

缺磷時植株生長遲緩，植株矮小，早期葉色暗綠，以后從下部葉片變黃，較早脫落。有時葉片或莖出現紫紅色。分枝少，結莢少，成熟延遲。

防治：施用足夠的堆肥等有機質肥料；應及時追施磷肥，每畝可施過磷酸鈣15千克左右，或用3%過磷酸鈣溶液葉面施肥，每隔7天噴1次，共噴2～3次。低溫季節缺磷最好葉面施肥。

3 缺鉀癥

莖稈纖細，嚴重時葉尖葉緣枯焦，葉片皺曲，老葉葉緣卷曲呈黃色，進而變褐、枯焦似灼燒狀，并易脫落。

防治：出現缺鉀癥狀時，應立即追施硫酸鉀等速效鉀肥，每畝可施硫酸鉀10～15千克，或用0.2%～1%磷酸二氫鉀溶液噴灑葉面2～3次，每7天左右噴1次。

4 缺鎂癥

缺鎂先在老葉的葉脈間發生斑點狀黃化，逐漸蔓延至上部新葉，葉肉呈黃色而葉脈仍為綠色。嚴重時葉片過早脫落。

防治：如果是種植菜豆，要盡可能提高地溫，在結莢盛期保持地溫15℃以上，多施有機肥。不要一次施用過量的鉀、氮等肥，因為它們會阻礙對鎂的吸收。鎂最好與氮、磷、鉀肥混合施用。應及時噴灑0.1%～0.2%硫酸鎂溶液，每5～7天噴1次，共噴2～3次。

5 缺鈣癥

缺鈣頂芽受損傷，植株頂端發黑甚至死亡。嫩葉失綠，葉緣向上卷曲枯焦，葉尖常呈鉤狀。幼莢生長受阻。

防治：多施有機肥，使鈣處于易被吸收的狀態。防止溫度過高，要及時澆水，保證水分充足。不要過多施用銨態氮肥和鉀肥。如土壤缺鈣，可施用過磷酸鈣，或重過磷酸鈣、鈣鎂磷肥等肥料。應及時噴灑0.1%～0.3%氯化鈣溶液，每5～7天噴1次。

6 缺硼癥

生長發育緩慢，幼葉變為淡綠色至黃色。莖葉僵硬易折斷，菜豆節間縮短，莖尖分生組織死亡，不能開花，有時莖裂開。豆莢種子粒少，嚴重時無粒。側根生長不良。

防治：土壤缺硼，要提前施入硼肥，可施用含硼肥料或硼、鎂肥等。適時澆水，防止土壤干燥。多施有機肥，提高土壤肥力。出現缺硼典型癥狀時，每畝用硼砂0.3千克或硼酸0.2千克與氮、磷、鉀肥混合追施，也可用硼砂或硼酸進行葉面噴施，每畝用3～4克/升硼砂溶液50升進行噴施。