優質白蘿卜栽培及病蟲害綜合防控

鮑吉偉

1 選擇適宜土壤

種植蘿卜應選擇耗肥少、剩留有機物多、無同種病蟲害的作物為前茬。需要避開十字花科的蔬菜作前茬，否則易導致病害發生。蘿卜對沙壤土的適應性較廣，為了獲得高產、優質的產品，仍以土層深厚、疏松、排水良好、比較肥沃的沙壤土為好。栽培在適宜的土壤里，肉質根的生長才能充分膨大，形狀端正，外皮光潔，色澤美觀，才有賣相。

2 地塊要求深耕

平整，施肥均勻，這樣才能促進土壤中有效養分和有益微生物的增加，并能疏松透氣，有利于吸收根對養分和水分的吸收，從而使葉面積迅速擴大，肉質根加速膨大。每畝可施75千克三元復合肥作基肥。然后進行土壤消毒殺菌和地下害蟲的防治。殺菌藥劑選用50%多菌靈600倍液或70%甲基托布津800～1000倍液噴霧，殺蟲藥劑可選用48%樂斯本乳油800～1000倍液噴霧。

3 播種

蘿卜種子質量的好壞，對蘿卜植株的生長和產量的影響很大。為使出苗整齊、苗全、苗壯，應精選種子，只用飽滿、健全的種子，淘汰癟、碎、霉變的種子。而其播種量，則要依據種子的質量、土質、氣候及播種方法而定。秋冬蘿卜多采用點播或條播。用種量根據留苗稀密來確定，點播窩距25～30厘米，每窩點籽4～5粒，并使種子在窩內散開，以免出苗后擁擠，影響其秧苗質量。

4 合理澆水

澆水主要根據蘿卜生長特點，各個生長時期對水分的要求以及氣候條件、土壤狀況來決定。播種后，若天氣干旱，應立即澆1次水，開始出苗時再澆1次水，保持地面濕潤，保證出苗整齊，并能減輕病毒病的發生。若多雨，則要及時排澇，防止死苗。

5 科學追肥

白蘿卜屬大中型蘿卜品種，生長期較長，在播前施足基肥的基礎上，應適當施追肥，尤其是對土壤肥力較低、基肥不足的地塊，追肥能明顯提高產量。施肥應以氮肥兌水或施糞清水。蘿卜“破肚”后，進入葉生長盛期即蓮座期，為促進葉面積擴大，還宜施一次速效氮肥；進入肉質根膨大盛期，則追施一次復合肥，有助于肉質根膨大。而在收獲前20天，每周1次，連噴2次0.2%的磷酸二氫鉀進行葉面追肥，對提高產量和肉質根品質有良好效果。

6 及時收獲

蘿卜的收獲依品種和上市期而定。收獲過早產量低、板結無吃味；收獲過晚肉質根受凍或空心，品質變劣，引起空心。當根部直徑膨大至8～10厘米、長度在25～30厘米時采收較為適宜。

7 病蟲害的防治

病蟲害防治原則是“預防為主，綜合防治”，優先采用農業防治、物理防治、生物防治，配合科學合理的化學防治，達到生產安全、優質的無公害蔬菜的目的。不應使用國家明令禁止的高毒、高殘留、高生物富集性、高三致（致畸、致癌、致突變）農藥及其混配農藥。

農業防治：因地制宜選用抗（耐）病優良品種。合理布局，實行輪作倒茬，加強中耕除草，清潔田園，降低病蟲源數量。培育無病蟲害壯苗，播前種子應進行消毒處理。

物理防治：可采用銀灰膜避斷或黃板誘殺蟲牙蟲。使用黑光燈誘殺夜蛾類害蟲，防蟲網隔離害蟲，減少病害。

生物防治：保護天敵，創造有利于天敵生存的環境條件，選擇對天敵殺傷力低的農藥。釋放天敵，如捕食螨、寄生蜂等。使用生物殺蟲劑，如BT等。

藥劑防治：霜霉病、灰霉病，可以使用三乙磷酸鋁稀釋600倍或異菌脲稀釋900倍。菜青蟲、小菜蛾，前期使用氧戊菊酯稀釋1500～2000倍，后期可以使用BT稀釋400倍。黃曲跳甲、蚜蟲，前期結合防治菜青蟲、小菜蛾，使用氧戊菊酯稀釋1500～2000倍進行防治。

黑斑病：在發病初期及時噴灑50%撲海因（異菌脲）可濕性粉劑1000～1500倍液，或75%百菌清可濕性粉劑600倍液，64%惡霜錳鋅（殺毒礬）可濕性粉劑500倍液，交替使用。每隔7～10天1次，連續噴灑2～3次。并嚴格按照農藥有關安全間隔期進行。

軟腐病：發病初期及時防治。用72%農用鏈霉素3000～4000倍液，或47%加瑞農可濕性粉劑750倍液、10%新植霉素3000～4000倍液噴灑。重點噴灑病株的基部及近地表處。

蚜蟲：用10%吡蟲啉（蚜虱凈、大功臣、康福多）可濕性粉劑2500倍液，或20%康福多懸浮劑4000倍液、50%抗蚜威可濕性粉劑2000～3000倍液噴霧。在噴霧時，噴頭應向上，重點噴施葉片反面。

小菜蛾：可選用40%毒死蜱（樂斯本），在小菜蛾低齡幼蟲高峰期噴霧。對于小菜蛾的防治注意提倡生物防治，也可以應用BT類藥劑，減輕其對化學農藥的抗藥性。必須用化學農藥時，一定要交替使用或混合使用。

地蛆：用40%毒死蜱（樂斯本）乳油1000～1500倍液或90%敵百蟲晶體1000倍液灌根，在成蟲發生高峰期可選用80%敵敵畏乳油1000倍液噴霧。