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改造紙杯

2014-04-29 14:56:22杜淑婷
21世紀(jì)商業(yè)評(píng)論 2014年14期
關(guān)鍵詞:生產(chǎn)

杜淑婷

你知道嗎,日常輕巧的紙杯其實(shí)很難回收。全球范圍內(nèi),每年共約生產(chǎn)5000億只一次性紙杯。在英國(guó),每年有超過(guò)25億的一次性紙杯被丟棄,它們連起來(lái)可以繞地球5圈半。

常見(jiàn)的紙杯主要包括紙板,以及在內(nèi)側(cè)覆蓋的一層塑料。根據(jù)歐盟健康與安全法例規(guī)定,咖啡杯不能100%使用紙板或紙張來(lái)制作。按重量來(lái)算,一只紙杯大概有95%為紙板,5%為聚乙烯。這些紙杯的塑料與杯身緊密貼合,塑料能防止紙張變濕,還有助保持飲料的溫度。但是,利弊相依,正因它們貼合得太緊,加上紙板部分含有其他化學(xué)物質(zhì),所以回收難度非常大,需要長(zhǎng)時(shí)間加熱到超高溫并使用特殊的設(shè)備才能分離,這使得大多數(shù)回收工廠都不歡迎這些一次性紙杯,直接把它們送到填埋場(chǎng)了事。雖然廢棄紙杯也可以作堆肥處理,不過(guò),在分解過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生溫室氣體,損害氣候環(huán)境。

英國(guó)人Martin Myerscough希望幫助廢棄紙杯逃離填埋場(chǎng)——它創(chuàng)造了世界上第一只可以完全回收的紙杯。Myerscough是一位企業(yè)家兼工程師,他在紙杯生產(chǎn)中應(yīng)用了一種新的制作工藝,并把其名為Green Your Cup紙杯。根據(jù)法律規(guī)定,回收紙不能作為一次性紙杯的生產(chǎn)原料,他采用的原材料來(lái)自80年樹(shù)齡的樹(shù),這不含人工化學(xué)物質(zhì)。生產(chǎn)過(guò)程中,他們先把杯子的形狀生產(chǎn)出來(lái),然后再往內(nèi)側(cè)貼一層薄膜護(hù)面。在杯沿處,這層薄膜會(huì)外卷,不會(huì)影響嘴唇的觸感。他們使用更加容易處理的膠水,比起傳統(tǒng)紙杯的先粘合再塑形,Green Your Cup能使用普通器械實(shí)現(xiàn)快速分離。普通的咖啡杯回收過(guò)程需要耗時(shí)2小時(shí),Green Your Cup的回收過(guò)程只需要6分鐘。另外,他們用這些杯子做報(bào)紙,效果非常理想。

此外,它的外形與功能都不亞于普通紙杯,普通的紙杯因?yàn)橛邢?,裝上熱咖啡后,蠟會(huì)被軟化,影響飲品口感。只要把Green Your Cup杯子放到可回收的垃圾桶里面,普通的紙品回收廠都會(huì)愿意接收,因?yàn)榧埌宀糠帜茌p松分離,之后它們可被制成報(bào)紙雜志等。

2011年時(shí),有機(jī)構(gòu)曾經(jīng)做過(guò)消費(fèi)調(diào)查,2471名受訪者中有接近一半都表示他們會(huì)把一次性紙杯當(dāng)普通垃圾一樣扔掉。其實(shí),有咖啡店曾作過(guò)些努力,星巴克一年大約使用40億只一次性紙杯,它此前制定鼓勵(lì)顧客自帶容器打折的政策,希望到2015年時(shí)能實(shí)現(xiàn)25%的飲品都通過(guò)可回收容器出售,但目前的進(jìn)度并不理想。Myerscough表示:“一次性紙杯不能被輕易回收,我認(rèn)為這是極大的浪費(fèi),資源有限,填埋場(chǎng)的空間也在不斷萎縮,目前我們處理一次性紙杯的方式簡(jiǎn)單粗暴,長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看是絕對(duì)行不通的,我希望Green Your Cup能重塑人們的日常生活習(xí)慣?!?/p>

著名環(huán)保公益組織Rainforest Alliance的高級(jí)經(jīng)理Stuart SingletonWhite對(duì)Green Your Cup稱贊有加:“這是飲料行業(yè)的一個(gè)重大革新,我希望它能成為咖啡店的標(biāo)配,它讓我們?cè)谕鈳ё约合矚g的飲料時(shí)有更加環(huán)保的選擇,Green Your Cup也說(shuō)得上是發(fā)展可持續(xù)性商務(wù)的一次有益探索?!?/p>

Green Your Cup不僅讓人們知道目前市面上的紙杯并不環(huán)保,而且有望掀起紙杯界的新革命,以及拓寬廢品回收市場(chǎng)。該公司目前正在與咖啡連鎖店和超市洽談,并聯(lián)系相關(guān)設(shè)備生產(chǎn)商,Myerscough預(yù)計(jì)生產(chǎn)成本將高于現(xiàn)有水平的10%,如果順利,有望2015年進(jìn)行大規(guī)模生產(chǎn),正式開(kāi)疆拓土。

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