社會轉型對酒店營銷策略的影響

王永倩

［摘要］ 在社會體制改革不斷深化的背景下，我國的酒店業經營呈現出如火如荼的發展態勢。酒店必須認清社會轉型這一客觀事實，并利用社會轉型這個機遇，采取適當的營銷策略，才能保證經濟效益目標的順利實現。本文首先介紹了我國社會轉型的方向，進而闡述社會轉型對酒店營銷的影響，最后提出了社會轉型形勢下酒店的營銷策略，希望對提升酒店營銷水平起到積極的推動作用。

［關鍵詞］ 社會轉型；酒店；營銷；影響；策略

doi : 10 . 3969 / j . issn . 1673 - 0194 . 2014 . 13. 040

［中圖分類號］F272［文獻標識碼］A［文章編號］1673 - 0194（2014）13- 0065- 01

１我國社會的轉型方向

當前，我國從計劃經濟向市場經濟轉變，酒店經營必須認清社會轉型方向，才能更好地加強營銷管理。

１．１ 從計劃經濟到市場經濟

我國在較長一段時間都處于計劃經濟時期，隨著政治、文化、經濟等領域的改革，我國的市場經濟體制逐漸樹立，并得到鞏固，我國完成了從計劃經濟向市場經濟的轉變。酒店行業必須遵守各項法律法規，樹立科學經營理念，促進酒店行業的發展。

１．２ 市場經濟的轉型方向

首先，市場經濟要向知識型經濟邁進。隨著市場經濟體制的確立，科學技術在經濟發展中的作用日益凸顯。因此，酒店營銷工作也要適時融入知識理論，實現酒店營銷模式、營銷方法、營銷平臺的重新定位，以此來提升酒店營銷效果，使酒店行業在市場經濟浪潮中實現持續發展。

其次，市場經濟要向集約低碳型經濟邁進。酒店的營銷策略也要體現這種科學先進的理念，突出生態環保意識，反映低碳經濟意識，使酒店企業在實現持續發展的同時，承擔起自身的社會責任。

２我國社會轉型對酒店營銷的現實影響

從某種意義上看，社會轉型是社會存在的具體體現，而酒店營銷是酒店經營意識的具體體現。社會轉型與酒店營銷符合社會存在決定社會意識的哲學理念。當然，社會轉型為酒店營銷帶來了一定的沖擊，也為酒店發展帶來了更多的機遇。酒店營銷策略實現相機而動，滿足社會轉型的需要，必然也會對社會轉型加以回應，充分體現出社會轉型的正面價值。可見，二者是一個互相作用，互相幫襯的統一體。我國的社會轉型是社會發展的必然選擇，酒店若想在改革大潮中站穩腳跟，必須拿出一個堅決的態度，在營銷策略上做足文章，滿足社會轉型需求，才能實現突圍，從而適應社會的嶄新發展。否則，酒店必然喪失繼續經營的能力。

不難看出，在我國社會轉型背景下，酒店改善營銷策略，使營銷理念、營銷模式、營銷策略符合社會轉型的要求，必然能夠實現可持續經營，為我國經濟的繁榮發展增加活力。

３社會轉型背景下酒店營銷的策略

盡管社會轉型為酒店發展帶來了一定的沖擊，但是其也為酒店帶來了更多的機遇。酒店應當在營銷策略中體現出與時俱進理念，使營銷策略更加貼近社會生活，更加符合公眾的消費心理，從而促進酒店的不斷發展。

３．１ 實現綠色營銷，保障酒店的健康發展

在市場經濟條件下，公眾崇尚綠色消費，要求酒店實現綠色經營。他們希望能夠在酒店里品嘗到綠色食品，從而在酒店內完成綠色消費。如此，消費者的身心都能得到滿足。因此，酒店在營銷中要大力推廣綠色營銷理念。當然，推廣綠色營銷理念，必須要客觀真實，確保酒店的實際經營具備健康性，將真正的綠色食物搬到桌面。這樣才能真正滿足消費者的消費愿望，實現酒店的繁榮。

３．２ 厲行節約消費，倡導文明消費

厲行節約反對浪費一直是我國的優良文化傳統。即使在市場經濟不斷發展的今天，這個優良傳統也不會過時。因此，酒店應當在營銷策略中很好地融入節約意識，大力宣傳節約光榮、浪費可恥的理念，這樣，公眾對酒店才能給予高度的認可，從而提升消費者對酒店的滿意度，利于酒店對外良好形象的樹立。當然，酒店還有注重營造良好的消費環境，給消費者一個安靜和諧的消費環境，更加貼近消費者的內心想法，從而拓寬自己的發展之路。

３．３ 提升員工素質，強化服務意識

酒店員工的服務質量是酒店實現長遠經營的根本保證。因此，酒店在營銷過程中，要強調提升員工的素質，要求員工做到衣著得體，溝通真誠，服務周到。服務質量是酒店的經營支柱，也是酒店制定營銷策略必須加以著重考慮的因素。因此，酒店管理者要積極抓好員工素質問題，增強員工服務意識。

３．４ 合理利用網絡平臺，做好宣傳工作

酒店在進行營銷時，可以借助網絡平臺加以宣傳，使酒店的經營特色、經營理念等為廣大公眾所熟知，提升酒店的知名度。當然，酒店還要及時更新營銷信息，并確保所有信息的真實性。

４結語

社會轉型迫切需要酒店行業做出營銷策略方面的轉變，否則，酒店無法在社會轉型的特殊時期實現持續穩定經營。因此，我們必須高度重視社會轉型下的酒店營銷管理，使酒店能夠贏得更為廣闊的發展空間。

主要參考文獻

［１］徐蘭蘭.淺談酒店綠色營銷設計［Ｊ］.對外經貿，２０１０（７）.

［２］唐曉鷗.現代酒店新型營銷策略淺析［Ｊ］.吉林省經濟管理干部學院學報，２０１１（５）.