桃樹改良方塊芽接與“丁”字形芽接比較試驗

周裕偉 李成平 薛恒科 顧信河 吳建祥 尹棣棣

[摘 要] 桃樹改良方塊芽接采用雙刀片嫁接，砧皮不易撕裂、受傷面積少、愈合快、發芽早、長勢強，高接換種樹可極快地恢復樹冠，嫁接苗木可當年出圃，嫁接成活率高。

[關鍵詞] 方塊芽接 “丁”字形芽接 高接

[中圖分類號] S66 [文獻標識碼] B [文章編號] 1003-1650 （2014）05-0125-02

桃樹傳統性嫁接較多是“丁”字形芽接，由于嫁接時“丁”字形下部易撕裂，愈合慢，成活率低，且年生長量小。為了提高桃樹嫁接效率，我們于2012-2013年期間對桃樹進行了改良方塊芽接與 “丁”字形芽接比較試驗，取得了較好的效果。

一、基本概況

試驗分高接換頭試驗園地和嫁接苗圃地。高接換頭試驗園地位于儀征市s北部馬集鎮蔡湖村，年降雨量1001mm，年平均氣溫15.1℃，海拔35m；黃壤土，土層深厚，有機質含量為0.75%，pH值為6.8，栽植面積10h㎡，2002年建成，株行距3m×4m，每公頃栽植840株，原主栽品種為雨花露，2012年進行改良方塊芽接高接換頭1500株，高接接穗挑選優良品種金山早紅油桃，以“丁”字形芽接300株做對照；嫁接苗圃地選在高接園區旁邊水稻田，占地0.67 h㎡，2012年改良方塊芽接金山早紅油桃10000株，以方塊芽接1000株做對照，砧木均為一年生山毛桃實生苗，平均地徑0.65cm。

二、嫁接方法

1.嫁接時間和部位選擇

嫁接時間選在5月下旬至6月上旬，不宜過早過遲，過早砧木木質化程度低，不利嫁接成活，過遲嫁接芽不易萌發。選擇優良接穗品種，隨剪隨接，剪除葉片，留下葉柄。高接位點嚴格按照開心形結構的要求，圍繞三大主枝均勻分布，每株嫁接30個位點。育苗嫁接位點選在砧木距地面20cm處。

2.方塊芽接

用雙刃刀片在芽的上下方各橫切一刀，使兩刀片切口恰在芽的上下各1cm處，再用一側的單刀在芽的左右各縱割一刀，深達木質部，芽片寬1.5cm，用同樣的方法在砧木的光滑部位切下一塊表皮，迅速放入接芽片使其上下和一側對齊，密切結合，然后用塑料條自下而上綁緊即可。

3.丁字形芽接

3.1削接芽：左手握接穗，右手拿芽接刀，先在芽子上方0.3-0.4cm處橫切一刀，長約0.8cm左右，深達木質部，再由芽下1cm處向上削，刀要插入木質部，向上削到橫口處為止，削成上寬下窄的盾形芽片。

3.2開砧口：在砧干基部選光滑處，先用芽接刀橫切一刀，長約1cm，深度以切斷砧皮為度，再從橫口往下垂直切一刀，長約1-1.2cm，切成“T”形，然后，用芽切刀刀尖挑開砧皮，一次性插進接芽。

3.3插芽：用右手拿住切好的接穗，用左手拇指和食指捏下削好的芽片，捏住葉柄，由上向下立即插入砧木的“T”形切口內，注意芽片上端和砧木皮層要緊靠。

4.嫁接后管理

接穗愈合后，對砧木上的萌蘗要及時摘除，防止養分和水分消耗，并在接穗上方2cm處實行扭梢處理，刺激接芽萌發，在新梢長1.5-2.0cm時，松綁接口塑料條，防止接口縊傷，當枝條長10-20cm時剪砧，枝條長20-30cm時用木條作支柱，防止接穗長出的新梢被風吹折，高接樹在加強肥水管理的同時，7-9月份當枝條長超過50cm時，根據枝條的生長勢，將部分非骨干生長新發枝實行扭梢，促使形成花芽。

三、嫁接效果

1.改良方塊芽接樹生長和結果情況

1.1改良方塊芽接樹成活率及生長情況

對100株未扭梢改良方塊芽接高接樹每株按不同方位抽查10根新發枝，據統計改良方塊芽接樹成活率達99.2%，分別對比照“丁”字形芽接樹高12.1%；改良方塊芽接樹生長旺盛，當年枝平均生長量達108cm，比“丁”字形芽接增加21cm；改良方塊芽接樹，干周、樹高、冠徑都明顯高于對照，樹勢旺盛，樹冠恢復快（見表1）。

表1 改良方塊芽接樹成活率及生長情況

1.2 改良方塊芽接樹產量及效益

經過扭梢等科學管理，2012年9月金山早紅油桃高接枝條基本都形成花芽，2013年開始結果，據對100株高接樹調查，改良方塊芽接樹株平均產量6.14kg，株平均產值31.31元，分別比“丁”字形芽接樹增加3.14kg、16.01元，經濟效益顯著（見表2）。

表2 改良方塊芽接樹結果情況

2.改良方塊芽接苗圃地育苗與移栽情況

2012年改良方塊芽接苗圃地嫁接成活率達到99.0%，比“丁”字形芽接苗高9.5%；2012年10月改良方塊芽接苗平均生長量達到111cm，比對照“丁”字形芽接苗高26cm。改良方塊芽接苗和“丁”字形芽接苗2013春都可移栽定植，據對本市謝集鄉鐵壩村2013年移栽定植的6.67h㎡改良方塊芽接苗和“丁”字形芽接苗調查顯示，改良方塊芽接苗移栽成活率達95%，比對照高25%，經過整形修剪，株平均發45 cm以上枝數51根，比對照“丁”字形芽接樹增加27.5%，出圃率高，栽植后成形快（見表3）。

表3 改良方塊芽接樹苗圃地嫁接與移栽情況

四、小結

改良方塊芽接用于高接換種和嫁接育苗，工序簡單，砧皮不易撕裂、受傷面積少、愈合快、發芽早、長勢強，可極快地恢復樹冠，嫁接苗木可當年出圃，嫁接成活率高，在生產實際中具有普遍推廣意義。

參考文獻

[1]《落葉果樹》

[2]《果樹栽培學》

[3]《落葉果樹嫁接技術》

作者簡介：周裕偉（1986- ），男，江蘇儀征人，大專畢業，主要從事林業技術推廣工作。