鹽都地區(qū)小麥赤霉病發(fā)生原因分析

胡哲 楊加祥 孫加亮

[摘 要] 鹽都地區(qū)是江蘇省重要的小麥種植區(qū)域，然而該區(qū)域小麥種植頻繁受到赤霉病影響，造成了產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)損失。本文通過通過調(diào)查鹽都地區(qū)小麥赤霉病發(fā)生情況，分析該地區(qū)赤霉病發(fā)生的原因，提出解決方法，對(duì)今后種植制度改革、植物病情監(jiān)測(cè)和抗病育種產(chǎn)生指導(dǎo)意義。

[關(guān)鍵詞] 小麥 赤霉病 發(fā)生原因

[中圖分類號(hào)] S435.121 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2014）05-0069-01

鹽城市鹽都區(qū)位于江蘇省中東部，地處長(zhǎng)江中下游平原的里下河地區(qū)，區(qū)域內(nèi)地勢(shì)平坦，河網(wǎng)密集。鹽都區(qū)具有明顯的季風(fēng)氣候特點(diǎn)，四季分明，冬季，寒冷干燥，多偏北風(fēng)；春季，冷暖干濕多變，年均降雨量900-1066毫米，年平均日照時(shí)數(shù)2311.2小時(shí)，年平均太陽輻射總量120.99千卡/平方厘米，年均氣溫15.4℃，無霜期218天，適宜種植業(yè)發(fā)展。然而，作物一旦受到病蟲害影響，產(chǎn)量將下降，不利于獲得豐產(chǎn)豐收，因此，對(duì)作物主要病害發(fā)生原因進(jìn)行分析是十分必要的。赤霉病是小麥一種重要病害，主要分布在長(zhǎng)江中下游冬麥區(qū)和東北春麥區(qū)。該病害主要發(fā)生在穗期，引起穗腐，一般減產(chǎn)10%-20%，嚴(yán)重時(shí)達(dá)到80%-90%。此外，病麥粒中含有脫氧雪腐鐮刀菌烯醇等多種對(duì)人、畜有害的毒素，嚴(yán)重危害食品安全。

一、鹽都地區(qū)小麥赤霉病發(fā)生情況

小麥赤霉病是危害鹽都區(qū)小麥生長(zhǎng)的主要病害之一，據(jù)鹽都年鑒記載，從20世紀(jì)50年代開始，基本上每隔3年左右就可能流行一次，進(jìn)入21世紀(jì)，2004年、2010年和2012年鹽都區(qū)小麥赤霉病大流行，損失慘重。2014年小麥抽穗揚(yáng)花期間雨霧天氣多，十分有利于赤霉病菌的侵染和傳播，抽穗揚(yáng)花期間已出現(xiàn)三個(gè)明顯的降雨過程，4月25-27日又出現(xiàn)了連續(xù)陰雨天氣，氣候?qū)Τ嗝共〉陌l(fā)生流行極為有利，預(yù)計(jì)小麥赤霉病將達(dá)大發(fā)生程度，防治上稍有疏忽，一般田塊將減收3-5成，嚴(yán)重田塊近乎絕收。

二、鹽都地區(qū)小麥赤霉病發(fā)生原因

1. 種植制度

近年來鹽都地區(qū)小麥種植面積穩(wěn)定在54.4萬畝左右，占總可耕地面積的65%左右，大部分前茬作物為水稻，遺留的水稻殘?bào)w帶有病菌，小麥與水稻長(zhǎng)期輪作導(dǎo)致了該地區(qū)一般田間都有充足的赤霉病菌菌源。

2.適宜發(fā)病的氣候條件

小麥赤霉病的流行與氣象條件密切相關(guān)，鹽都區(qū)小麥抽穗揚(yáng)花期為4月下旬到5月上旬，從近30年的鹽都?xì)夂蛱卣鞣治霭l(fā)現(xiàn)在該段時(shí)期，鹽都的平均氣溫穩(wěn)定在15℃以上，相對(duì)濕度平均為77%左右，降水51毫米，雨日6天，日照14.9小時(shí)，高溫、高濕、多雨滿足小麥赤霉病發(fā)生的氣候條件。

3.推廣小麥品種的抗性

鹽都地區(qū)近年來主要推廣種植的小麥品種為鄭麥9023、揚(yáng)麥16號(hào)、揚(yáng)輻麥4號(hào)等品種。鄭麥9023高抗赤霉病，但屬抗擴(kuò)展類型；揚(yáng)麥16號(hào)中感赤霉病；揚(yáng)輻麥4號(hào)中抗赤霉病。在推廣種植的小麥品種中只有鄭麥9023為高抗赤霉病的品種，但鄭麥9023小麥品種在2001年就已育成，經(jīng)過10多年的種植，目前對(duì)赤霉病的抗性已經(jīng)退化，近年發(fā)現(xiàn)在鹽都地區(qū)鄭麥9023小麥品種也大量發(fā)生赤霉病。小麥品種的抗病性不強(qiáng)，導(dǎo)致了小麥赤霉病的大流行。

三、鹽都地區(qū)小麥病害解決方法

1.改變種植制度

鹽都地區(qū)長(zhǎng)期進(jìn)行小麥-水稻的輪作，滿足了赤霉病菌長(zhǎng)期的生長(zhǎng)環(huán)境，通過改變種植方式，打破赤霉病菌的生長(zhǎng)，如在（1）小麥?zhǔn)斋@后有計(jì)劃的安排種植棉花和大豆等雙子葉作物；（2）對(duì)長(zhǎng)期種植小麥的地塊，適當(dāng)安排種植油菜等其它作物。

2.加強(qiáng)植物病情監(jiān)測(cè)，做好預(yù)報(bào)和防治工作

赤霉病是一種典型的氣候病，且可防不可治，需要?dú)庀蟛块T與農(nóng)業(yè)植保部門共同協(xié)作、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)。通過建立常規(guī)機(jī)制和渠道，確保氣象資料和病蟲害、苗情資料的實(shí)時(shí)共享；氣象與植保部門主動(dòng)啟動(dòng)赤霉病發(fā)生敏感天氣的定期和不定期會(huì)商；讓農(nóng)戶通過各類媒體宣傳渠道能及時(shí)準(zhǔn)確地獲得防治信息，掌握用藥時(shí)間、用藥配方及注意事項(xiàng)等，并結(jié)合天氣情況，進(jìn)行適當(dāng)?shù)姆乐沃笇?dǎo)；聯(lián)合發(fā)布“植物病蟲情報(bào)”，并通過“12316”三農(nóng)短信平臺(tái)、農(nóng)委和氣象部門門戶網(wǎng)站以及農(nóng)村大喇叭和農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心服務(wù)大廳的顯示屏等對(duì)廣大農(nóng)村農(nóng)民進(jìn)行宣傳指導(dǎo)。

3.密切聯(lián)系科研院所，加強(qiáng)抗病品種的推廣

目前鹽都地區(qū)推廣的小麥品種要么都是感赤霉病的品種，要么原來抗病，但經(jīng)過多年種植已經(jīng)退化為感病品種，是導(dǎo)致赤霉病流行的重要原因。冷蘇鳳等分析江蘇省了2004-2009年小麥區(qū)試和預(yù)試品種（系）共415份進(jìn)行了赤霉病的抗性鑒定，發(fā)現(xiàn)在415份品種中對(duì)赤霉病表現(xiàn)抗的有52份，占鑒定品種的12.53%，其中寧0569和揚(yáng)06G5等2個(gè)品種穩(wěn)定表型為抗。寧0569已經(jīng)通過區(qū)域試驗(yàn)，命名為寧麥18，最終對(duì)赤霉病的抗性鑒定為中抗；揚(yáng)06G5已經(jīng)通過國(guó)家審定，命名為揚(yáng)麥22，最終赤霉病的抗性鑒定為中感。現(xiàn)在還沒有發(fā)現(xiàn)對(duì)赤霉病免疫或高抗的品種，同時(shí)同一品種對(duì)赤霉病的抗性也不穩(wěn)定。在現(xiàn)階段，需要密切和育種單位聯(lián)系并反映赤霉病在小麥生產(chǎn)中產(chǎn)生的嚴(yán)重危害，同時(shí)密切關(guān)注小麥抗赤霉病最新的研究成果，引入抗性較高的品種。由于赤霉病的抗性表達(dá)受環(huán)境的影響較大，因此在推廣抗性品種時(shí)，也要及時(shí)進(jìn)行觀察，了解品種在生產(chǎn)中的抗性情況以及可能產(chǎn)生的退化，同時(shí)及時(shí)將生產(chǎn)上的問題反應(yīng)給育種單位。

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