徐恒山 丁明利 張丹



[摘 要]本文從“商”的起源與發展、商業的存在與成功要素出發,探討了“商科”、“商科教育”的發展,分析了商科職業教育的特殊性、實踐性、綜合性特征,討論了商科教育的人才培養模式,強調了我國商科教育要突出實踐性價值的重要意義。
[關鍵詞]商;商科;職業教育
[中圖分類號]G710 [文獻標識碼]A [文章編號]1005-6432(2014)4-0058-03
1 商與商科
1.1 商
一切以盈利為目的的微觀主體的經營活動都屬于“商”的范疇。經營企業的主要動機是為盈利,經濟社會的動力是基于人類無窮的欲望。
1.1.1 商的起源與發展
“商”起源于社會經濟的發展。隨著商品交換的發展,第三次社會大分工后有了“商”、“商人”和“商業”。商業,作為商品交換發展了的一種形式,是專門從事商品流通的一個獨立的經濟部門。
商業并不是從來就有的,商業的產生和發展離不開商人的積極作用,相傳周武王滅商后,商朝的遺民為了維持生計,東奔西跑地做買賣,日子一長,便形成一個固定的職業。周人就稱他們為“商人”,稱他們的職業為“商業”。這種叫法一直延續到今天。
商人在商品交換初期,使用海貝、骨貝等貨幣,且商業為官府控制。到春秋戰國時期,由官府控制商業的局面被打破、出現許多商品市場和商人。秦漢時期中外貿易逐漸發展起來,出現了著名的商業中心,如長安、洛陽、邯鄲、臨淄、宛、成都。魏晉南北朝時期,南方商業小幅發展。隋唐時期除都市商業發展外,農村集市貿易也發展起來,為商業服務的柜坊和飛錢相繼問世。宋元時期商業繁榮,出現了世界上最早的紙幣“交子”,商稅成為政府的主要財源。明清政府對商人征收重稅,但是商業依然呈現繁榮景象。
近代以來,中國經歷了洋務運動、維新變法、辛亥革命等,商業在忍受“三座大山”的壓迫的同時,夾縫中求生存,發展嚴重畸形,得不到穩定的發展空間。
新中國成立后,特別是改革開放后,在社會主義市場經濟條件下,商業活動更為頻繁,隨著現代企業制度的建立,發展的更為穩健,“商”的范疇更加廣泛,不再局限于流通領域,營銷商、儲運商、生產商、保險商、證劵商等都納入其中,商的概念極大擴展。
1.1.2 商業的存在與要素
(1)商業的存在除了創造繁榮和就業機會,商業最本質的作用是服務人類的需求。實質而言,商業活動是一種提供“復合產品”的經營活動,這種“復合產品”包括商人提供的“具體的”有形產品和無形服務。在產品日益豐富的今天,服務水平成為各企業競爭的有力武器。不同零售業態在競爭中提供了不同的服務組合,在滿足消費者不同需要的同時,形成各自的核心競爭力,這也是多業態共存的原因之一。每一種業態都要面對新形勢適時調整,以滿足細分的消費者需求,贏得市場,謀求生存和發展。
(2)商業成功的要素
在競爭日益激烈和經濟全球化的時代,企業必須具備多項成功因素,以提高效率及增值能力。這些成功要素包括:
①全景思維。全景思維即在商業活動中突破思維壁壘,全面、客觀的分析情況、問題,沿著不同的方向思考,重新組織當前的信息和記憶系統中的信息,產生出大量、獨特的新思想、經營理念。
②務實創新。務實創新就是要做到實干,并且具有創新的精神。務實與創新是企業的靈魂,是企業持續發展的保證。創新不是企業發展的目的,只是手段。真正的創新不是為了創新而創新,而是來自對用戶問題的解決。不同的外部環境、不同的用戶需求決定了創新的不同。企業需要有創新的基因,新是人創造的,人才的因素始終要放在第一位,但它不像人的基因是與生俱來的,因此,企業的創新基因需要培養。
③良好的管理。企業里的各個部門就像人身體里不同的器官一樣,負責不同的機能,綜合在一起成為企業的整體。一個企業的成功,離不開良好、優質的管理,面對市場經濟國際化的日益發展,企業面對的是國際市場,在這樣的大環境下,成功的企業背后一定有規范性與創新性的企業管理。
④完善的組織與制度。現代企業制度的建立,企業組織結構的調整,從根本上改變了企業性質和工作習慣,甚至改變職工的身份,影響職工的切身利益,它規定了企業的組織指揮系統,各部門及其成員的職權和職責、人與人之間的分工和協調關系變得更為明確。
⑤出色可靠和富有經驗的管理階層。優秀的管理者,能夠激發員工活力、調動員工情緒和進行有效控制。其中,中層管理者必須成為團隊的成員和教練。他們必須提供更多的幫助而不是控制。他們應該有能力去激發和稱贊他們的下屬并且懂得何時去贊揚與祝賀。經理們應該是催人奮進而不是令人泄氣的人。
領導者的工作是為最優秀的職員提供最廣闊的機會,同時將資金作最合理的分配,投入到最適宜的地方去。
⑥勤奮負責和忠誠服務的員工。成功的企業要培養勤奮負責和忠誠服務的員工,確立員工的主人翁地位,鼓勵員工參與管理,重大決策廣泛征求員工意見;培養員工的團結協作精神,使員工和員工之間、員工與企業之間產生親和力;增強企業凝聚力,關鍵是要鼓勵企業有利于團結的行為;鼓勵員工全身心投入工作,愿為實現企業目標盡最大努力。
⑦科學化及完備的數據庫。企業數據庫是按照數據結構來存儲、組織以及管理企業數據的集合。可以把數據庫簡單的定義為按一定組織方式存儲在一起的、具有一定相關性的、為用戶所共同關注的全部數據的集合。
企業數據庫分為企業內部數據庫和企業信息庫。企業內部數據庫是指某個企業存儲企業內部數據,例如企業注冊信息、場地、員工人數、員工年齡層、薪酬以及企業生產能力和生產技術類信息的數據庫。
建立科學化及完備的企業數據庫信息能方便快捷的提供行業相關信息推測出行業的經濟運營狀況,對于相關需求分析可以避免調查企業時投入大量的人力、物力、財力、時間等多種元素,而沒有達到用戶的最終效果的情況出現。
1.2 商科
1.2.1 商科內涵
商科是研究企業經營及其管理的科學,所有具有盈利性目的的企業活動均屬于商科范疇。按照國際教育標準分類,高等教育有18個大科類,其中商務管理就是通常的商科;按照美國教育統計口徑,商科由商務管理、一般商務、其他商務與管理、會計、管理信息系統、文秘等組成。英國的商科包含的項目也很多,比如眾所周知的MBA項目就是商科項目里的內容。此外,還有市場營銷、物流、供應鏈及部分金融科目等。
1.2.2 商科教育
西方發達國家和亞洲經濟增長較快的國家的發展經驗證明:商科人才培養和儲備對一國經濟的起飛是至關重要的,而且隨著一國經濟總體的增加,對商科人才的需求也持增長態勢。隨著國際、國內社會經濟形勢的巨大變化,為順應第三產業迅速發展的態勢,必須加快培養懂得國際通行規則與慣例的金融、保險、貿易、管理、會計、營銷、物流、物業、旅游、服務、信息管理等商科人才,才能為企業和社會經濟發展提供人才保障。
商學院是培養商科人才,貢獻商業智慧,服務商界需求的專門機構,既是社會分工的結果,也是商學院存在和發展的理由。我國商學院經歷了多年的發展,涌現出一批頗具實力的辦學實體。據2012年7月6日于北京馬奈草地國際俱樂部舉辦的“21世紀商學院競爭力調研”報告發布會權威信息發布,2012年度中國“十大最佳商學院”見表1。
2 商科職業教育的特征
2.1 特殊性
心理學認為:技能可分為智力技能和動作技能。
智力技能(軟技能),是技能活動中,要通過制訂一定計劃并運用某種理論或策略做出決定,在任務實施過程中,表現為相當的靈活性和變通性。
動作技能(硬技能),指在技能活動中體現一種固定的程序或運作方式,具有重復性質。
商科與工科比較分析:工科專業以培養硬技能為主,即顯性技能,不僅具有重復性,而且可以通過物化或量化的標準對學生的技能加以檢驗。
商科專業以培養軟技能為主,即隱性技能,缺少量化或物化的檢驗標準,一方面難以為學生提供一套量化的技能訓練指導標準;另一方面也不能及時準確的對學生的技能掌握情況做出量化的判斷和鑒定(見表2)。
2.2 綜合性
工科專業嚴格按照工藝流程操作規范可以完成工作任務或生產預期產品。
商科專業培養某一領域的經營管理人才,在做出決策時,將各種知識要素整合應用,比如市場營銷活動,除了必備營業知識能力外,還需懂得資本運用、盈利分析以及人力資源配置等會計、人力資源等知識和能力(見表3)。
2.3 實踐性
工科專業因工藝過程操作標準都是確定的,可重復的,學生通過反復訓練就可以掌握,學生在學校的實驗實訓室可以完成。
商科專業因每項商務活動均具有不可重復性,因此學生在技能訓練中只有在不同的對象、不同的環境中不斷積累經驗,才能提升自身的職業能力,可見商科專業培養學生技能的實踐性更強,離不開企業,離不開社會,校企合作更為緊迫(見表4)。
2.4 靈活性
工科專業因工作對象都是物,相對比較確定,因此,勞動者相對程序化的操作較多,學生可以在教師的引領下通過建立統一的標準和程序來完成相關工作。
商科專業因工作對象不僅包括物,更包括人,而人是各種各樣的,除了生理特征不同外,其心理特征也千差萬別。因此,勞動者不能用不變的方式方法接待不同的客戶。這就要求教師在培養學生商科技能過程中,把客戶這一服務對象分類,有針對專業性地提高學生對不同客戶的適應能力,分門別類的掌握不同的接待方法,并結合實際進行創造性的應用(見表5)。
3 商科職業教育的模式
商科職業教育的基本方式是實行人才對接,即商科職業院校要通過專業設置、課程設計、教材開發、學歷證書、職業終身教育建設規劃等,實行人才對接(見表6)。
3.1 工學結合
將整個學習過程融合在工作過程,并交替進行。它不僅僅是在某一段時間學生參加工作的“階段式”結合,而應該是和專業建設尤其是課程改革相聯系的“全程式”結合。
這種辦學形式以增強學生的實踐動手能力為突破口,以提高學生職業素質、縮短學校教育與用人單位需求之間的差距、提高學生的就業競爭力為根本原則,充分體現了“以就業為導向,以能力培養為核心”的職業教育理念,是適應社會發展變化的產物,也是我國職業教育改革與發展的核心領域。
3.2 頂崗實習
學生到真實的環境中,參與具體工作獲得和積累相關的工作經驗。
從教育過程來說,學生到企業頂崗實習,雖然教育行為沒有發生在學校,但是實習過程依然是學校教學的重要組成部分,是學生將理論知識轉化為實際操作技能的重要環節。對職校學生來說,它更是一個能夠在真實工作環境培養嚴謹的工作作風、良好的職業道德和素質的重要步驟。學校在組織學生實習時,不能以為只要學生不出事,就不用再管其他了。實習是一個重要的教育過程,對于以培養高技能人才為目標的職業教育來說,更是要將行為和思想指導滲透到學生頂崗實習的細節之中。
3.3 訂單培養
用人單位根據人才需求提出訂單,參與教學過程中的各個環節,共同履行培養協議內容。
訂單式培養也叫“人才定做”。它是指培訓機構針對單個用人單位需求人數較少,崗位較分散的實際,自行開發并經勞動保障部門同意后組織明確就業崗位去向的技能培訓;用人單位也可向勞動保障部門提出用工需求,由勞動保障部門有計劃地委托培訓機構根據用人單位用工需求組織實施。經考核鑒定后,用人單位與符合補貼條件的培訓對象簽訂1年及以上勞動合同,并為其繳納社會保險。
3.4 任務(項目)引領
這種模式是以崗位過程中的典型任務和分析的若干項目為學習內容,以學校和企業為教學場所,實施教學活動,培養生產一線的、具有良好理論基礎和較強實踐動手能力的技術應用型人才。
采用這種模式,可以從企業要解決的實際問題出發,直接尋找解決問題的途徑,有利于提高學生的實際工作能力,理論聯系實際,增長真才實學。
3.5 集團化辦學
集團化辦學,是職業教育優化資源的表現,它是由政府、行業、企業和學校聯合組成的職教集團,跨地區、跨行業、多層次、綜合性的非法人組織。搭建校企資源共享平臺,系統解決教育教學問題,達到校企共同培養人才。
2010年8月,經內蒙古自治區民政廳批準,由內蒙古商貿職業學院牽頭的內蒙古商貿職業教育集團正式成立。集團成立后,內蒙古商貿職業學院聯合相關職業學校、企業單位、事業單位、行業協會等,從合作辦學的實際和需要出發,設立理事會,建立目標明確、機構精簡和運行高效的集團化辦學管理組織,科學設置內部治理結構,建立健全決策、監督、執行、協商、調解等工作機制,開展了一系列合作辦學工作,既促進了職教集團的健康發展,又提高了各辦學實體的辦學效益。
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