基于工作流程的“校企共育”高職營銷人才培養模式探究

劉會福

摘要：深化教學改革，創新人才培養模式，加強實踐教學環節，密切與企業的聯系，建立基于工作流程的“校企共育”高職營銷人才培養模式，關系到專業人才培養目標的實現。以廣東工貿職業技術學院市場營銷專業為例，闡述了基于工作流程的“校企共育”高職營銷人才培養模式的內涵與特點，探討了該模式的行動方案，提出了高職院校實施這一模式，建立學校、企業、學生三贏驅動機制的若干建議。

關鍵詞：工作流程；校企共育；人才培養模式

中圖分類號：F715 文獻標識碼：A

國家中長期教育改革和發展規劃綱要（2010-2020年）關于職業教育的論述中明確指出：“把提高質量作為重點。以服務為宗旨，以就業為導向，推進教育教學改革。實行工學結合、校企合作、頂崗實習的人才培養模式。建立健全職業教育質量保障體系，吸收企業參加教育質量評估。調動行業企業的積極性。建立健全政府主導、行業指導、企業參與的辦學機制，制定促進校企合作辦學法規，推進校企合作制度化。制定優惠政策，鼓勵企業接收學生實習實訓和教師實踐，鼓勵企業加大對職業教育的投入。” 廣東工貿職業技術學院市場營銷專業從2007年開始，結合廣東省示范性高職院校專業群建設項目，進行了連續6年基于工作流程的“校企共育”高職營銷人才培養模式改革的探索與實踐，取得了較好效果，對深化教學改革、提高人才培養質量具有重要現實意義。文章結合學院市場營銷專業在實施該模式的構建方案和創新人才培養模式方面積累的一些經驗和啟示做一探討和思考。

1 基于工作流程的“校企共育”高職營銷人才培養模式的涵義

基于工作流程的“校企共育”高職營銷人才培養模式是指學校與企業基于平等自愿，互惠互利條件下建立長期穩定的合作關系的一種校企合作辦學的思想，是戰略聯盟理念在教育中的實踐與應用，是教育一體化的先進理念培養高技能人才的重要途徑，在“校企共育”的條件下，學校與企業一道制定、實施和改革課程體系與教學內容，一起教學現場實施“教、學、做”一體化，一起制定學習評價體系，從而提升對學生的職業培養質量，達到校企共贏的以就業為導向，以能力為本位，以國家職業技能鑒定標準為參考，以行業企業中的職業活動領域為學習內容，運用行為導向的教學模式組織教學，培養具有綜合職業素質的技能型人才的專業人才培養方式。高職院校在深入實施“校企共育”高技能人才方面，對人才培養模式、教學管理等都提出了新的要求和挑戰。該模式的實質就是讓學生在職業性的教學情景中參與學習、體驗學習，最終學會學習， 在提高學習能力的同時也提高學生的綜合職業素質。

基于工作流程的“校企共育”高職營銷人才培養模式的意義主要表現在：

（1）從關注局限于傳統高職營銷人才培養模式轉向關注基于整個工作流程的“校企共育”高職營銷人才培養模式的研究，從而實現“校企共育”高職營銷人才培養模式真正的應用普及與提高。

（2）從關注課程整合的個體研究轉向關注基于整個工作流程的“校企共育”環境下的高職營銷人才培養模式的系統研究，使得各學科在學生的學習過程中不再是單獨研究個體，而是基于整個工作流程的系統研究，是基于市場調研、商品推銷、營銷策劃、銷售管理、終端營

銷五大專業技能訓練為重心的“五環相扣”的系統研究，使人才的培養階梯推進，逐步提高，更有針對性的把學生培養成企業真正需要的人才。

（3）從關注課程整合的形式轉向關注策略和方法，使注基于整個工作流程的“校企共育”環境下的高職營銷人才培養模式的課程整合研究邁上一個新的臺階。

（4）關注典型學校、典型教師的典型做法，產生示范帶動效應；關注基于整個工作流程“校企共育”環境下的高職營銷人才培養模式的真正實施和可持續發展。

2 基于工作流程的“校企共育”高職營銷人才培養模式的特征

該人才培養模式具有以下四個主要特征：第一，在組織教學內容上，以行業、企業的職業活動為導向， 以“工作任務”為線索，以“項目”為模塊，通過“工作崗位—工作任務—工作行為”的分析，精心組織教學內容，提煉出相應的課程模塊及學習任務。通過完成一個個與工作任務相對應的學習任務，使學生初步具備解決生產實際任務的職業能力。第二，在教學方法上，通過創造某種特定的“職業環境”或“崗位情境”， 讓學生在校企雙方的教師所開發、設計的學習環境中進行學習， 倡導學生參與教與學、學與做的全過程。教與學、學與做通常圍繞行業、企業的某一課題、問題或項目開展教學活動， 重視學習過程的體驗。第三，在培養學生能力上， 著重培養學生的創新精神和合作意識?！奥殬I導向型”教學模式以完成一個“項目”作為目標來進行教學，學生在完成項目的過程中， 會積極地去思考、探索， 每個人的思路、想法不盡相同， 教師可以引導他們進行討論、交流， 并適當地給以點評， 使他們相互取長補短， 這種形式既調動了學生的積極性， 又培養了他們的創新精神和合作意識。最后，在考核評價方式上，對接職業考核標準，采用多元主體考核動態評價。為滿足職業崗位群對職業能力和職業素質的要求，教學評價的內容與方式注重過程考核與目標考核相結合、理論與實踐一體化、校內與校外評價相結合并充分關注學習態度。考核評價方式以現場“過程考核”為主，突出“工學結合”及“實踐成果”，終結性考核為輔；評價內容以崗位需要的“職業能力考核”為先，“理論知識考核”為輔；評價標準立足崗位、課證捆綁融合，學習或實習結束后，校、企雙方、“教師—學生—基地”組成多元主體進行考核評價，對整個學習或實習過程進行總結和評比。

3 基于工作流程的“校企共育”高職營銷人才培養模式的探索與實踐

隨著我國世界制造中心的確定，對技能型人才的需求日益緊迫，而作為中國的高職教育中的運用型學科—市場營銷專業的人才培養模式卻與市場對人才培養的要求有一定的脫節。比如：教學內容的完全教材化、教學模塊順序與企業工作流程完全脫軌、課堂教學的填鴨式、校外實習的形式化或干脆放羊、學習的考核機制仍然是考核學生基本概念和原理的記憶。這種現狀無疑影響學生營銷職業能力的形成。招聘市場陷入二難境地，企業招不到適合的人才，而學生又面臨就業困難，要擺脫這種現狀的唯一辦法只有企業與學校合作辦學才能培養出適合企業需要的技能型人才，學校與企業二個主體共同制定課程體系與教學內容，共同實施教學現場實施“教、學、做”一體化，共同形成學習評價。

我院經濟貿易系市場營銷專業自2010年被批準為省級示范性專業以來，除了繼續打造“三五一”工程，培養“四能四會”營銷人才以外，更是以工作流程為導向，與企業緊密合作，做了如下的工作：以工作流程為導向建立了推銷實務、市場調查與預測、廣告策劃與創意、品牌經營學和終端營銷共五門工學結合的核心技能課程；增加了方舟市場調查公司、易博士等校外實習基地；投資近100萬建立校內營銷實訓室；派教師下企業鍛煉，培養真正的雙師素質教師；努力改革課程內容，包括教師以工作流程為導向編寫教材，課程內容除了教材以外還有教師在企業工作的實踐案例和工作經驗形成的課件，以及指定的課外參考書等；在教學計劃中加大課堂實踐性教學比例；打破原有的畢業實習及論文的要求，強調畢業論文必須是畢業實習崗位的工作總結；加快精品課程的建設等。更重要的是我們有校企共育的基礎，我們將企業請進學校，在校園建立鄧老涼茶連鎖店，學校和企業二個培養主體一起制定教學計劃和教學內容，一起對學習效果進行評價，實施營銷所有的課程“教、學、做”一體化，使師生在學院和企業二個主體中實現學習領域和工作領域雙向互為轉化，從而形成學生的職業能力。

3.1 創新組織管理體系

3.1.1組織管理體系框架

“校企共育”是一種基于董事會領導下的校企合作新模式。以我校與新南方集團合作建立的創業就業實踐基地為例，校企共同開發《創業拓展課》，共建實訓“基地”，該基地是具有法人地位的獨立實體，資產所有權按出資額歸校企雙方按比例持有?！盎亍倍聲尚Ｆ箅p方代表組成，在董事會授權下，學生經營團隊（每個團隊由8-12人組成）通過競爭上崗產生執行總經理及運營總監、財務總監、物流總監、市場總監和行政總監等，每個經營團隊以1-5天為周期輪流全面負責基地經營活動，并對經營結果負責。因此，可以說，“基地”的成立為學生提供了一個完全真實的“實戰”平臺。實踐基地組織管理體系框架具體如下圖1所示：

3.1.2 雙方職責和任務

（1）企業方的職責和任務：企業方負責基地的裝修建設以及物品設備的前期投入工作；企業方負責辦理基地的工商注冊、稅務登記、衛生許可等相應證照，并出任法定代表人；資產所有權歸甲方所有；企業方擁有基地的經營權和冠名權，并按連鎖管理的統一規定進行管理；企業方委派一名創業導師全程跟進學生經營團隊的運營，并給予指導和管理；企業方定期派出培訓團隊或導師，對學生經營團隊進行系列的創業理念、創業思維、技能、市場營銷、營運、物流、財務、行政、人力資源、團隊等各方面經營管理的實戰培訓和指導，幫助學生經營團隊解決實際經營中的問題；企業方有權利和義務組織基地內和校園內，以及校際之間的經營、推廣、創業比賽，為學生經營團隊提供更多的實戰鍛煉機會；企業方有義務為在經營過程中表現優異的團隊和個人頒發由公司或公司與相關部門聯合頒發的相關榮譽證書，為學生創造畢業后更容易就業、創業的通行證；企業方今后的招聘中，有責任在同等條件下優先招聘或直接錄用在基地經營實踐中表現優異（尤其是獲得榮譽證書）的學生；通過公開培訓、選拔考試的基礎上，按程序和相關規定決定入選學生經營團隊的人員及負責人，當某個學生經營團隊經營不善時有權利向董事會提出撤換負責人及相關人員之要求；企業方在基地合約期滿后，有權利按相關優惠條件優先續約；實踐基地經營過程中，在基地運作盈利的情況下，在涉及學校已有其他公司經營產品，尤其是某些專營或限制同類經營產品合同到期的，在同等條件下，甲方及其關聯企業有優先談判、優先進駐權，目的在于擴大基地的經營范圍、為學生提供更多的實習機會；企業方有義務遵守乙方校園有關管理規定，如有違反，按校方相關規定處理。

（2）校方的職責和任務：校方盡可能出具相關證明協助公司辦理相關證照；校方有可能的情況下委派一名工作人員，參與基地董事會工作，并出任監事，除擔負正常的監督職責外并負責協調公司與學生經營團隊之間的關系；校方協助甲方進行每期學生創業實踐團隊的前期招募工作；校方對參加基地董事會的學生經營團隊代表有提名權；有權利在基地盈利的基礎上，在扣除經營成本和優先支付給學生經營團隊獎金后，根據實際情況，收取一定的管理費，具體數額由董事會討論決定；有責任和義務為基地的學生經營團隊免費提供在培訓、經營、競賽、市場推廣過程中所需的幫助，如培訓場地、競賽場地、倉儲場地、會議場地、推廣場地、市場準入、學校內部溝通等。

3.2 建設專兼結合指導教師隊伍

校企共育實體的指導教師隊伍，由我校教師和企業的營銷人員共同組成，我們會采取有效措施，調動指導教師的積極性，不斷提高指導教師隊伍的整體水平。專職教師向兼職教師學習工作領域中的崗位職業能力，兼職教師向專職教師學習教學規律，專兼教師持續不斷地交流使教師隊伍的素質呈螺旋上升的發展，形成了專兼制度的長效機制。

3.3 改革人才培養模式以工作流程為導向、學校和企業成為共同的培養主體。

打破原來校企合作時企業只是被動地接受邀請參與培養人才的狀況，教育主體雙方按照工作領域的崗位技能工作流程轉化為學習領域的教學模塊順序共同制定教學計劃、根據崗位工作流程中的節點所需要的職業能力的標準共同設置課程體系、教學內容，專兼職教師共同制定在現場實施工作流程的“教、學、做”一體化的教學方法、共同制定學習評價標準并一起對學生的學習效果進行評價。

3.3.1 企業的主觀能動性

以前的校企合作的課改是企業被動地接受學校邀請后為了短期利益而參加，而我們的校企共育其教育主體是雙方，企業為了長遠的人才需要而與我們一起主動地參與課改，教育主體雙方按照工作領域的崗位技能工作流程轉化為學習領域的教學模塊順序共同制定教學計劃、根據崗位工作流程中的節點所需要的職業能力的標準共同設置教學內容、專兼職教師共同制定工作流程的“教、學、做”一體化的教學方法、共同制定學習評價標準并一起對學生的學習效果進行評價。

3.3.2學生的主觀能動性

以工作流程為導向的課改必然會滿足學生對職業能力的需要，加上“教、學、做”一體化的教學方法等，所有這一切將會有效激發學生的主觀能動性，教師就能與學生一起共同構建他們的知識與能力結構。

以前的校企合作的課改是企業被動地接受學校邀請后為了短期利益而參加，而我們的校企共育其教育主體是雙方，企業為了長遠的人才需要而與我們一起主動地參與課改，教育主體雙方按照工作領域的崗位技能工作流程轉化為學習領域的教學模塊順序共同制定教學計劃、根據崗位工作流程中的節點（即分項職業能力）所需要的職業能力的標準共同設置教學內容、專兼職教師共同制定工作流程的“教、學、做”一體化的教學方法、共同制定學習評價標準并一起對學生的學習效果進行評價。

以工作流程為導向的課改必然會滿足學生對職業能力的需要，加上“教、學、做”一體化的教學方法等，所有這一切將會有效激發學生的主觀能動性，教師就能與學生一起共同構建他們的知識與能力結構。

4 基于工作流程的“校企共育”高職營銷人才培養模式實踐的績效

成果推廣及受益面：

市場營銷示范性專業通過建設，特別是建立基于工作流程的“校企共育”的市場營銷專業人才培養模式，將人才培養的質量提高了，更切合企業的需要，完善了我們的內涵建設，對外會產生積極的品牌效應。這一切將會給學院其他專業、廣東省及全國兄弟院校的市場營銷專業形成楷模作用，同時會吸引中小企業積極參與。從而滿足珠江三角洲乃至全國對市場營銷高技能人才的需要，所以應用前景廣闊并可以實現以下三個效應。

（1）提升效應。在校企共育的條件下，與企業共同依據工作流程改革課程體系與教學內容，共同在教學現場實施“教、學、做”一體化，共同制定學習評價體系，從而提升對學生的職業培養質量。

（2）促進效應。為了促進人才培養模式的改革，我們勢必會完善各種機制包括：營銷專業與行業企業信息互動機制、工學結合機制、“訂單式”人才培養機制、職業技能鑒定的協同機制、學歷教育與職業培訓結合機制、與行業企業合作的課程開發機制、實訓教材開發機制、教學做融合機制、教育資源整合機制、校內生產性實訓基地共建共享機制、雙師教師培養機制及教學質量保障機制等。

（3）是帶動效應。我們將總結出基于工作流程的校企共育的人才培養模式中可借鑒可推廣的經驗、模式和制度，會給其他學院營銷專業形成楷模作用，帶動其他學院營銷專業辦出特色，提高水平，使基于工作流程的“校企共育”高職營銷人才培養模式的經驗在普及的基礎上提高，在提高的指導下普及，讓廣東省的高職營銷專業步入良性的發展循環。

綜上所述，我們一旦對基于工作流程的“校企共育”的高職營銷人才培養模式改革成功，對全國的示范作用不言而喻。 學院著眼于區域旅游經濟發展，努力創新辦學體制，本著“以就業為導向，以校企合作為平臺，以工學結合的頂崗實習為手段”的基本理念，積極探索互惠雙贏的工學結合人才培養機制，通過連續5年進行職業導向的“工學結合、校企共育”人才培養模式改革的探索與實踐，采取“學工交替”、 “訂單式”、“推薦式”、“代培式”等多種形式，進一步促進畢業生就業，取得了畢業生就業率在100%、簽約率100%，專業對口率85%以上，企業對學生的滿意率在95%以上的較好效果，甚至出現2008級旅游管理專業13名學生在大二時就與浙江省首家五星級飯店寧波南苑飯店簽訂了協議，成為“南苑管理班”的學員，畢業后直接在南苑飯店就業的好現象。在實踐中形成了具有自身特色的旅游管理專業課程體系、實踐教學體系、師資隊伍管理體系和人才培養模式，專業建設取得了新突破，內涵建設取得了新進展，探索出了一條高職院校旅游類專業行之有效的專業建設之路。

5 實施基于工作流程的“校企共育”高職營銷人才培養模式的建議

在借鑒董事會領導下的校企合作共建實踐教學基地成功經驗的基礎上，充分利用企業的資源、產業優勢和學校的區位優勢，積極拓展校企共育的新領域，以培養學生的創新精神、實踐能力、社會責任感和就業能力。

5.1 具體建設思路

（1）依托通過校企深度融合，企業全程參與，搭建校企共育平臺；創新基于工作流程的“校企共育”人才培養模式，由校企雙方根據合作協議在企業內按行業建設若干子基地，如中醫藥營銷實踐基地、房地產營銷實踐基地、酒店服務業實踐基地等。在條件成熟的情況下，將基地逐步建成“新南方中醫藥營銷班”、“新南方房地產營銷班”、“新南方酒店服務業班”等訂單班，實行人才的定向培養。

（2）由參與共建的校企雙方共同制定教學目標和培養方案，共同建設課程體系和教學內容，共同組織實施人才的培養過程，共同評價人才的培養質量。

（3）由我院市場營銷專任教師和合作企業方的專業技術人員、管理人員共同組成人才培養的教師隊伍，加強校企雙方指導教師的交流與合作，提高指導教師隊伍的整體水平。

5.2具體實施內容

（1）進一步完善“以崗位核心技能為導向，校企雙主體育人”人才培養模式。通過與廣東新南方集團有限公司合作共建人才培養基地，完善我院市場營銷以五大專業技能為重心、三個方向細分培養的“崗位核心技能導向，校企雙主體育人”人才培養模式。鍛煉學生在團隊管理、市場營銷、門店運營、財務管理等方面的實踐技能，特別是強化其在市場調研、商品推銷、營銷策劃、銷售管理、終端營銷五大專業技能。

（2）培養學生的創新精神、實踐能力、社會責任感和就業能力，服務區域經濟和社會發展。同時以就業為導向，加快專業改革與建設。

（3）與企業合作進行基于工作過程的課程開發、設計與改革，充分體現職業性、實踐性和開放性的要求。

實施方法：

依托與廣東新南方集團有限公司的深度合作。采用調查分析法，深入企業，獲得第一手資料，在課題組校企雙方共同努力下完成工作流程及工作流程中的節點所需要的職業能力的標準的界定，共同制定教學計劃，共同改革教學內容與課程體系，共同制定實施教學現場實施“教、學、做”一體化的教學方法，共同形成學習評價標準。

6 基于工作流程的“校企共育”高職營銷人才培養模式的特色與創新之思考

校企共育的實體由校企雙方主要領導擔任負責人。企業和學院一樣成為教育主體，以人才培養為目標，打破原來校企合作時企業只是被動地接受邀請參與培養人才的狀況，建立可持續發展的管理模式和運行機制，教育主體雙方按照工作領域的崗位技能工作流程轉化為學習領域的教學模塊順序共同制定人才培養方案和教學計劃、根據崗位工作流程中的節點所需要的職業能力的標準共同設置課程體系、教學內容，專兼職教師共同制定在現場實施工作流程的“教、學、做”一體化的教學方法、共同制定學習評價標準并一起對學生的學習效果進行評價。

具體說來，可以通過我院與廣東新南方集團有限公司的深度合作為切入口，目前雙方正在實施的“鄧老涼茶工貿店”已經由校企雙方主要領導擔任負責人。企業和學院一樣成為教育主體，為了與學生一起共同構建他們的知識與能力結構，由企業經理人和校內專任教師組成課程建設團隊，按照高技能人才培養的特點和規律， 專兼教師一起根據工作流程中的節點所需要的職業能力的標準， 針對實訓內容的特點和目標， 編寫具有崗位針對性、實用性且合乎高職學生認知結構的實訓教材、指導書，形成創業拓展課，它與其他課程一樣，教學計劃、教學大綱、教案、教學內容、考核方案等教學文件完備。

我們將工作領域的工作流程中的節點所需要的職業能力的標準轉化為學習領域的教學內容并形成創業拓展課。課程教學及考核過程與經營及考核過程高度一致，按進程分為上崗前培訓及考核，試經營階段培訓、經營及考核，熟練經營階段培訓、經營及考核，提高門店營業額方案策劃及考核和提高門店利潤方案策劃及考核等五個階段。

專兼職教師共同在現場實施 “教、學、做”一體化的教學方法、與學生一起共同構建他們的知識與能力結構，并依據共同制定的學習評價標準進行學習評價。

以工作流程為導向，以創業拓展課為樣板，改革原來的課程體系。

特色：

（1）理論與實踐一體化。將理論教學穿插于工作過程中，通過真實工作任務加深對基本理論、原理的理解。

（2）課程設計與工作過程一體化。與企業合作進行基于工作過程的課程開發與設計，充分體現職業性、實踐性和開放性的要求。

（3）教學內容與工作內容一體化。遵循學生職業能力培養的基本規律，以真實工作任務及其工作過程為依據整合、序化教學內容。

（4）教室與工作實踐崗位一體化。相關教學活動在工作實踐崗位中完成。

（5）課程考核與實踐績效考核一體化。課程考核與實踐業績考核高度一致。以《創業拓展課》為例，按進程分為上崗前培訓及考核，試經營階段培訓、經營及考核，熟練經營階段培訓、經營及考核，提高門店營業額方案策劃及考核和提高門店利潤方案策劃及考核等五個階段。

綜上所述，我們一旦對基于工作流程的“校企共育”的高職營銷人才培養模式改革成功，對全國的示范作用不言而喻。

【參考文獻】

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