樊志鵬
穴盤(pán)育苗是上世紀(jì)70年代首先在歐美國(guó)家興起的一項(xiàng)新的育苗技術(shù),我國(guó)80年代中期開(kāi)始引進(jìn)穴盤(pán)育苗技術(shù)。現(xiàn)在北京、河北、河南、山東、山西、遼寧、寧夏等地都建立了蔬菜穴盤(pán)育苗公司。它是采用草炭、蛭石等較輕的基質(zhì)和孔數(shù)不同的穴盤(pán),經(jīng)過(guò)機(jī)械或人工精量播種,一穴一粒,一次性成苗的現(xiàn)代化育苗技術(shù)。和傳統(tǒng)的育苗技術(shù)相比,穴盤(pán)育苗的優(yōu)勢(shì)主要表現(xiàn)在效率高、緩苗快、成活率高、適合管理和運(yùn)輸。穴盤(pán)育苗不只適于工廠化育苗,蔬菜生產(chǎn)者自己也可以根據(jù)生產(chǎn)需求進(jìn)行穴盤(pán)育苗,現(xiàn)以番茄為例介紹穴盤(pán)育苗技術(shù)。
1 穴盤(pán)選擇
穴盤(pán)的種類(lèi)有很多,主要是孔數(shù)不同,可以根據(jù)目標(biāo)番茄苗的大小選擇不同孔數(shù)的穴盤(pán)。為了番茄一次性成苗,通常選擇72孔或50孔的穴盤(pán)。使用過(guò)的一定要清洗消毒。先將苗盤(pán)中的殘留基質(zhì)用清水沖洗干凈,晾干,并用多菌靈500倍液浸泡12小時(shí)或高錳酸鉀1 000倍液浸泡30分鐘消毒。消過(guò)毒的穴盤(pán)在使用前必須徹底洗凈晾干。
2 基質(zhì)準(zhǔn)備
每1 000盤(pán)穴盤(pán)用基質(zhì)3.65平方米。基質(zhì)配比為草炭∶蛭石=2∶1。配制基質(zhì)時(shí)每立方米加入1∶1∶1氮、磷、鉀三元復(fù)合肥2.0~2.5千克,或每立方米基質(zhì)加入1.2千克尿素和1.2千克磷酸二氫鉀。肥料與基質(zhì)混拌均勻后備用。基質(zhì)在填充前要充分潤(rùn)濕,一般以60%為宜,用手握一把基質(zhì),沒(méi)有水分?jǐn)D出,松開(kāi)手會(huì)成團(tuán),但輕輕觸碰,基質(zhì)又會(huì)散開(kāi)。如果太干,將來(lái)澆水后,基質(zhì)會(huì)塌沉,造成透氣不良,根系發(fā)育差。
3 播前種子處理
選擇發(fā)芽率在90%以上的子粒飽滿、發(fā)芽整齊一致的種子。播前用溫湯浸種法浸種消毒,或用多菌靈等殺菌劑進(jìn)行藥劑浸種之后用清水洗凈,風(fēng)干后播種。
4 播種
4.1 裝盤(pán):將配好的基質(zhì)裝入穴盤(pán)中,每個(gè)孔穴都裝滿基質(zhì),但不能過(guò)滿,每個(gè)格室都能清晰可見(jiàn)。
4.2 壓盤(pán):裝好的穴盤(pán)垂直放在一起,10盤(pán)一摞,上面用木板均勻下壓,使下面每盤(pán)產(chǎn)生約1厘米的播種坑。
4.3 播種:每穴一粒,播于孔穴的中間位置。播種后立即用基質(zhì)覆蓋種子,用木條刮平穴盤(pán)表面,使基質(zhì)與盤(pán)面相平。將穴盤(pán)整齊擺放在苗床上,將育苗盤(pán)噴透水,覆蓋薄膜,注意四邊不用封嚴(yán),保持透氣。
5 播后管理
5.1 溫度:出苗前白天30℃以下,夜間控制在20℃。當(dāng)苗盤(pán)中60%左右種子種芽伸出,除去薄膜。白天20~25℃,夜溫17~18℃。2葉1心后夜溫可降至13℃左右,但不要低于10℃。
5.2 肥水:苗出齊后,不需要過(guò)多水分,子葉展開(kāi)到2葉1心,基質(zhì)水分含量為65%~70%,3葉1心后,基質(zhì)水分含量為60%~65%,強(qiáng)光控水降溫?zé)捗纾缛~片萎蔫可以適量葉面噴霧。當(dāng)葉片瘦小,生長(zhǎng)緩慢,葉色淡黃,可用磷酸二銨0.5%營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行葉片噴施1~2次。番茄生長(zhǎng)過(guò)旺,可用磷酸二氫鉀0.2%營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行葉面噴施1~2次。防苗期病害可每2周用百菌清或多菌靈或代森鋅800倍液噴霧苗床一次。
5.3 補(bǔ)苗和分苗:一次成苗的需在第一片真葉展開(kāi)時(shí),抓緊將缺苗孔補(bǔ)齊。將單穴內(nèi)多余的苗拔起來(lái)移入缺苗的空穴內(nèi),補(bǔ)完苗后立即對(duì)苗床噴清水。光照強(qiáng)的情況下需要遮陰,溫度超過(guò)30℃也不宜補(bǔ)苗。
5.4 病蟲(chóng)害防治:主要病害是猝倒病、立枯病,發(fā)病初期噴灑百菌清、多菌靈、代森鋅800倍液。蟲(chóng)害為蚜蟲(chóng)、白粉虱。主要噴施樂(lè)果乳劑、功夫乳油、綠浪等,還可用煙劑進(jìn)行熏煙和黃板誘殺。
6 壯苗標(biāo)準(zhǔn)
株高18~20厘米,莖粗4.5毫米,葉面積在90~100平方厘米,達(dá)6~7片真葉并現(xiàn)小花蕾,需60~65天苗齡。
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