養肝做好六件事

趙鵬程

現代人作息不正常、熬夜甚至酗酒、吸煙等不良習慣，在無形中會傷害肝臟。美國“Fitnea”健康網站提供了六個日常小妙招，有助于全面增強肝功能。

1.多喝檸檬水 水有助于加快新陳代謝速度、排出體內的雜質與毒素，減輕肝臟的負擔。每天起床后先喝一杯溫開水，有益于身體健康。美國肝病專家彼得·克雷默博士建議：可以嘗試在水中加入檸檬，檸檬的酸性可以促使肝臟生成膽汁，有利于身體排毒。每天喝8～10杯，每次300毫升即可。

2.常吃紫甘藍 十字花科蔬菜包括甜菜、蘿卜、卷心菜、紫甘藍等，或是含有硫元素的蔬菜，如洋蔥、大蒜、花椰菜，它們都可以增強身體的排毒功能。每天吃兩份十字花科蔬菜就能增強肝臟的解毒功能。

3.經常做按摩 當身體處于平躺姿勢的時候，輕柔地按摩膽囊和肝臟部位（位于身體右側的肋骨下方）。英國梅特醫院肝病專家斯蒂芬·斯圖爾特認為，按摩有助于促進肝臟部位的血液循環，進而改善全身代謝功能。

4.遠離酒和藥 酒精對肝臟功能極為不利。有肝功能不全的人一定要戒酒。另外，不少人身體不適時，習慣到藥房買非處方止痛藥來吃，但這類藥物可能含有對乙酰氨基酚，經過肝臟代謝后，可能產生部分有毒代謝物，使肝臟受到損害。

5.補足礦物質 要確保自己在日常飲食中攝取到足夠的礦物質，如鎂、鈣、鉀、鋅、硒和錳等。肝硬化患者，醫生也會建議他們補充比平時更多的維生素及礦物質，以激活肝臟功能。

6.自制護肝茶 水飛薊、姜黃和蒲公英都被認為有助于清潔和保護肝臟。可以嘗試每天服用45毫克的姜黃、400毫克的蒲公英提取物或400毫克的水飛薊。也可以把新鮮的蒲公英根泡在開水中代茶飲，但要確保其沒有受到化學殺蟲劑的污染。