廚房里的婚姻經

吳興英

單身的時候，見了廚房繞道走。剛結婚那會兒，仗著對方的寵愛，只把下廚當作偶爾的調劑。只是每一個進入婚姻的女人，到最后都會心甘情愿地淪陷在廚房里煎炒烹炸。當我們的婚姻經歷了如膠似漆、相看兩生厭再到平淡溫暖的時候，我也被生活煉成了在廚房里游刃有余的廚娘。

我是在不知不覺中，喜歡上了在廚房里洗洗切切，喜歡上了廚房里的煙火氣息。當女兒最喜歡的魚頭豆腐湯冒著香氣，當親手包出一個個老公愛吃的羊肉餡餃子時，我心里喜悅無比。不再抱怨買菜做飯的瑣碎，亦不再抱怨油煙和洗滌劑對皮膚的侵蝕，因為心中有愛，我甘之如飴。

兜兜轉轉在廚房間，亦領悟到不少的道理。廚房的抽油煙機，長時間不清理，清理起來很麻煩。后來，我—個月定期清理一次，發現很容易保持干凈。婚姻也一樣，兩個人有了小摩擦、小矛盾一定要及時化解，如果兩個人都不去解決它，再過一段日子想解決它就不那么容易了。

再說熬粥吧。心急是熬不出好粥的。大火不是把粥熬糊，就是灶臺上溢得到處都是，一片狼藉。一鍋好粥是需要靜下心來慢慢熬的。小火慢熬的過程，便是米和水相溶的過程，當米和水徹底相溶后，便會粥香撲鼻，黏稠軟糯。當我終于可以靜下心來熬出一鍋好粥時，看著稀粥從沸騰到寧靜，好像婚姻從虛幻的浪漫到激情再到平淡，我怎能不領悟到粥是一點點熬出來的，而婚姻是一年年守出來的！

廚房里的油煙會侵蝕女人的美麗，而廚房里卻又隨處都有信手拈來的美容佳品，雞蛋清、牛奶、剩飯團、檸檬汁、蜂蜜，甚至是淘米水，都有美自養顏的功效。有的女人雖進了廚房，出來卻依然是美人。

一套房子，不管多大多豪華，最能體現家的意味的是廚房。當你在外忙碌了一天，推開那扇熟悉的門，一個冷鍋冷灶和一個飯菜飄香的家，給人的感覺是不一樣的。前者讓你感覺到了賓館，后者才讓你覺得是回了家。一個喜歡廚房的女人，自然是一個心中有愛的女人；一個喜歡廚房的女人，才能給人帶來家的感覺。廚房里的煙火味，是這世上最平實的也是最美的味道。