大自然的贈禮

陸長久

閑飲白云下，鶴心通山野。如今，在成都這座東方茶都，喝普洱茶的尚客是越來越多了。這當中，得妙諦的是那些喝古樹普洱的主兒。迷上古樹普洱的人審美段位一定不俗，多半是生活藝術家。生活之樹由此靜靜綻放出一朵幽麗的大花來，一頭伸向頭上的明月，一頭伸向頸下的肺腑。

湯響松風，味濃香詠，慵懶的午后，我和赤松居士在寬巷子的一個內院品茶，粉墻黛瓦，飛瀑呵為云氣，綠蘚垂為斑銅，其境閑逸，連鳥翅都抹上了碧色。作為頂級茶客，赤松居士那只優秀的舌頭早已被古樹普洱俘獲，他此次取出的是一款叫古濮龍團的春餅。打開素雅紙殼，見餅團的茶葉粗肥，葉脈發紅，古樹的沉郁香氣立時飄出。龍蛋紫砂壺中倒出澈亮的琥珀茶湯，黃玉般的水色于微明中搖曳著裊裊水煙，品一口，含在舌底，將喉頭前的上顎空開，香高水滑，一股混合著種種山野秘香的古樸之香，向上游走至鼻腔，再彌漫于整個顱腔，這個過程仿佛一朵瞬間打開的白云四處綻放，妙哉！古雅而清新，醇厚而空靈，久久不散的茶香漸漸化為一股甜，這股甜攜帶著古樹的精氣游入經脈。幾杯下去，感覺那遙遠云之南的枝頭鳳凰已飛入體內，肌骨變輕，微微發汗，兩腋習習清風生。這款茶香、茶氣、茶滋、茶韻均上乘的古濮龍團，可謂是“香于九畹芳蘭氣，圓似三秋皓月輪”。赤松居士告訴我，此物是他從成都大西南茶城淘得的。他接著說，精通茶道的人在飲茶時可以懷想著山巔上的松風，進入一種空山無人、水流花開的無我之境。飲這款茶常讓他生出這般意境。他說這話時，我想起了黃庭堅的《品令·茶詞》：“醉鄉路，成佳境。恰如燈下，故人萬里，歸來對影。口不能言，心下快活自省。”

平日里，普洱茶愛好者大都喝的是臺地茶，雖經陳年置放，苦味和澀味不易去除，老樹茶和古樹茶品質遠勝臺地茶，但來源復雜，往往也有苦味、澀味和酸味，惟含有豐富果膠的醇厚甘甜者為上品，是喝懂普洱茶的茶客夢寐以求之物。這正是古濮龍團迷人的地方，這款大葉古樹茶的真、甘、醇、柔牽引了我的喉嚨。普洱茶的故鄉云南簡稱“滇”，從另一個角度，可解讀為“流淌著真的地方”。這種“云南之真”深藏的至味，與古濮龍團是多么地相應。“古濮”是云南古時的土著的稱號，現生活在哀牢山等地的布朗族等民族系其后裔，而古濮龍團正是出自這一帶，所以得其名。

我了解到，古濮龍團是乾盛源茶行推出的鼎豐源品牌中的主打產品。乾盛源茶行一直堅持純生態的高端古樹路線，靠過硬的質量來贏得顧客和市場。2006年，鼎豐源品牌卓然面世。紙殼包裝上印有”鼎豐源”三個字的，原料是野生古樹（古濮龍團的包裝上就印有”鼎豐源”三個字），印有“鼎”字的，原料是栽培型野放喬木；印有“豐”字的，是熟茶。鼎豐源古樹系列的原料來自哀牢山地區，這里的茶與他處的古樹茶相

比，味更厚，性更和，韻更長。哀牢山一帶散布著可觀的野生、栽培型野放喬木茶樹資源，主要生長在海拔2300米至2800米的原始森林中，全世界最老的古茶樹就生長在這里。2001年初，鎮沅縣千家寨樹齡2700年的1號古茶樹王被上海吉尼斯總部授予“吉尼斯之最”的稱號。這一帶千年以上的古茶樹為數眾多，裹著苔衣的樹身高有數十米，古茶樹常年與各種奇花異草、樟木、楠木、松木、杉木、紅椿、山茶等等混長，形成了獨特而雋永的茶韻。澄明的光中，古茶樹在朝露、綠蘿、古巖、山禽聲中，攤開高逸的風雅之態，呈現一塵不染的青翠色、鴉碧色和鸚綠色，呼出淡淡體香，吸收山野根氣。正是這樣純天然的原生山野，使鼎豐源古樹系列獲得高端優質茶源，從而保證了其產品質量。自古以來，布朗族等當地土著一直就喝古樹茶，但往往將這些茶視為尋常之物，采摘時，與其他茶甚至是臺地茶混拼在一起。堅持純料理念的鼎豐源改變了這一狀況，并在制茶過程中，一直堅持傳統手工制作及石磨壓制，從而使古樹茶的純正之美獲得捍衛。

所以，可以說，古濮龍團，是大自然的贈禮。

乾盛源茶行非常重視飲茶重地成都，幾年前就來此發展，在四川最大的茶葉市場、大西南茶城6棟2樓設立了專門的辦事處和店面，真摯服務于喜歡喝古樹普洱的各界茶友。