淺談普通化學實驗教學中環保意識的培養

彭慶蓉等

普通化學實驗是針對非化學專業的本科生開的一門實驗學科。本文闡述了在普通化學實驗教學中培養環保意識的重要性和緊迫性。

環保意識普通化學實驗教學普通化學實驗作為一門實驗學科，一般都是剛入校的大一新生學習，在非化學專業的本科實驗教學中有舉足輕重的地位。針對剛走進大學校園的本科生，與高中化學實驗課相比，普通化學實驗課時多，內容豐富，題材新穎，獨立操作實驗的可能性大，實驗課的學習方式與中學有很大區別。大學里對學生的環保意識要求比較高。我國的環境狀況不容樂觀，比如，大氣污染、水污染等已經給人們的生產、生活帶來災害性影響。因此，普通化學實驗就應該積極培養和喚醒學生的環保意識，從實驗中尋找環保知識在各自專業領域內的應用。

一、培養環保意識的重要性

我國的環境污染非常嚴重，原因眾多，尤其是農藥的使用，給我國人民的生活帶來了不可估量的影響。我國是農業生產大國，據統計，2009年我國使用農藥制劑產品約200萬噸。其中，乳油約占總量的40～50%。乳油（Emulsifiable Concentrate）是農藥原藥、有機溶劑和乳化劑混合而制成的均相透明液體。經有機溶劑配制而成的乳油屬于易燃易爆、污染環境的危險品，在生產、儲運和使用過程中極不安全。發達國家以可持續發展為基礎，限制或禁止大量使用甲苯、二甲苯等為溶劑的農藥乳油產品。隨著農藥的大量使用，我國的飲用水、食品、蔬菜和水果面臨著前所未有的挑戰。

普通化學實驗是農林院校化學教學中必不可少的環節，涉及到種類繁多的化學試劑，以及有毒、有害、危險品等物質，對實驗中產生的廢物等處理不好就會形成一個較為復雜和嚴重的污染源。在普通化學實驗教學中，如何減少和防止化學污染，適當地開展環境教育，讓學生更好地強化環保意識，從根本上切斷污染源，是每一位化學教育工作者的重要課題。

二、普通化學實驗教學中環保意識的培養方法

1.授課教師必須具備環保意識

隨著我國教育教學改革的深入進行，特別是近年來碩博士擴招，越來越多的人都具有碩士和博士學位。不得不承認，我國在碩博士教育過程中，環保意識的培養是一大敗筆。在當今的大形勢下，不管是白貓還是黑貓，寫出SCI論文就是好貓。一大批具有高學歷的教授研究員中能把環保意識放在第一位而把論文放在第二位的屈指可數。因此我們的化學教師不僅要有較高的知識水平和理論修養，還必須有較高的環保素質，并在教學中有機地把環境科學知識滲透于其中，緊密結合教材實際和學生實際，從老師自己做起，我國的環境狀況改善還是有希望的。

2.普通化學實驗教學大綱和內容必須強調環保意識

傳統的普通化學實驗大綱和內容都是幾十年前設計的，雖然經典可行，但是與人類科技進步脫節，與人們生活實踐基本不相關，這樣的實驗不能吸引學生，也不能讓學生學以致用。因此我們要積極嘗試將原來的實驗教學課程融合變革為一門新的通用化學實驗體系。通過調整實驗次序，使實驗與實驗之間形成鏈接關系，使實驗中的輔助試劑、產物、副產物、剩余物能相互循環利用。合理調整實驗課程，不僅使學生們的綜合實驗技能得到鍛煉，而且節約大量實驗藥品和實驗經費，最大程度地提高原料的利用率，減少污染源。同時必須改進實驗的工藝、裝置、條件和內容，依據環保教育的要求，應用環保化學的理念，積極進行實驗改革，通過改進實驗方法、改善實驗條件等措施，并采用無污染和少污染的物質替代有毒有害物質，把污染物消除在實驗的源頭。對于實驗過程中必須要用的有毒有害物質在實驗結束后及時進行無害化處理。與此同時，教學內容聯系實際，使學生深切地感到化學就在自己身邊，只有高度重視環保，才能做到保護環境，控制污染，促進人與環境的協調發展。

3.培養學生的環保意識

把環保意識作為普通化學實驗教育的一個必須的內容融入到實驗教學中去，在訓練學生動手能力的過程中，不斷受到環境意識的熏陶。在學生進實驗室之前，通過計算機網絡培訓學生對普通化學實驗中的環保意識，爭取做到每個學生都在普通化學實驗中能夠做到環境保護從我做起并且學以致用。學生現在已經對現實生活中污染有一定認識，比如，2012年12月5日的北京，昏黃的天空中飄著零星小雪，再加上彌漫不散的霧氣，和剛剛過去的晴朗周末判若兩城。就在之前，12月4日，中央氣象臺連續發布大霧藍色預警，預計4日夜間到5日上午，京津等地區有局部能見度不足200米大霧。北京前門箭樓被大霧籠罩。北京西五環高家堡以北曉月苑，汽車從大霧中駛出，猶如仙境一般，給出行帶來了極大的不便。也就是說，環境污染已經嚴重影響到人們的實際生活，而且生活中處處有污染。要防治污染、改造我們的生態環境，必須從我做起，從身邊的小事做起，自覺地以實際行動來保護我們的環境。

對于普通化學實驗要求學生準確、規范、熟練地操作，節省藥品，減少排污量。運用多媒體技術對化學實驗給人們帶來的各種危害以及多年以后的地球環境進行模擬，充分發揮想象，利用聲音、圖像、動畫的效果，讓學生了解到如果現在大家還不重視環境保護，多年以后整個人類將面臨著毀滅的危險。因此，我們這一代人不僅要對自己負責任，而且要對以后的子子孫孫負責，對整個人類負責。要讓咱們的后代生活在一個干凈無污染的環境中，每個人特別是化學工作者對環境保護具有不可推卸的責任。

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