姚其文
(福建省安溪縣西坪鎮農業服務中心 362431)
福薯9號系福建省農業科學院作物研究所、福建省農業廳種植業管理局以夏引1號為母本計劃集團雜交選育而成的優質甘薯新品種,2008年通過福建省農作物品種審定委員會審定[1]。安溪縣西坪鎮農業服務中心于2012年和2013年引進該品種在西坪村、后格村、平原村等3點試種,表現出豐產穩產、優質、適口性好、抗病性強、適應性廣、耐貯性好等優點,深受廣大種植戶歡迎。其種植表現及高產栽培技術如下。
2012年福薯9號在西坪村、后格村、平原村3點試種900 m2,平均每667 m2鮮薯產量3167.8 kg,比對照品種 (金山630,下同)增產230.1 kg,增幅7.8%。
2013年續試,推廣種植10 005 m2,西坪村平均每667 m2鮮薯產量3098.0 kg,比對照品種增產190.2 kg,增幅6.5%;后格村平均每667 m2鮮薯產量3387.0 kg,比對照品種增產292.0 kg,增幅9.4%;平原村平均每667 m2鮮薯產量3288.3 kg,比對照品種增產260.6 kg,增幅8.6%。
經田間示范種植和觀察,福薯9號薯蔓匍匐型,單株分枝11~12條,蔓綠色帶紫色,蔓大小中等,成葉深復缺刻,葉柄、成葉、頂葉均是綠色,葉脈為紫色。單株結薯3~5個,薯塊呈長紡錘形,薯皮深紅色,薯肉淺紫色。經2年區試,曬干率32.10%,比對照品種高5.40個百分點;出粉率19.90%,比對照高4.89個百分點;食味評分88.50分,比對照高8.50分[1]。福建省區試抗病性鑒定綜合評價為中抗蔓割病、感薯瘟病。耐旱性強,耐貯性好[1]。
要選擇土層厚、土質較疏松、通氣性好、保肥和保水能力強、有機質豐富的田地。早稻收割前排水落干,收割后翻耕碎土做畦,畦帶溝寬90 cm(畦寬60 cm、溝寬30 cm),畦高30 cm,要做好排水溝,溝渠要暢通,保證雨后不積水。
晚薯掌握在7月下旬插完,每667 m2插3000株,插前用70%甲基托布津700倍液浸苗12 min,撈出晾干后再插,下午17:00時以后栽插,采用水平插法。薯苗入土3~5節,深度6 cm,地上部帶心葉共4葉。插后要稍用手按實,讓根和土接觸緊密,以利發根成活。插后及時澆水,每株澆水0.5 kg,連澆3 d,以利成活。
甘薯是需肥量大的作物,對鉀需求最多,氮次之,磷最少。甘薯每1000 kg產量需 N 5 kg,N∶P2O5∶K2O 為 1∶0.5∶2.1[2]。甘薯忌氯,鉀肥要用硫酸鉀。起壟時,在壟中間每667 m2條施農家肥1500~2000 kg、硫酸鉀型復合肥30 kg,或施用硫酸鉀型復合肥80 kg。追肥要做到“前輕、中重、后補”。點頭肥:插后7~10 d每667 m2用尿素5 kg配成0.5%溶液澆苗,促進苗根早生快發,同時結合除草松土;夾邊肥:插后30~35 d,藤蔓向溝生長,薯塊數基本定型,每667 m2施用尿素12 kg、硫酸鉀16 kg,把苗撥向壟的一邊,然后在畦的1/2處開溝施尿素并覆土,另一邊以同樣方法施硫酸鉀,促進塊根長大,同時結合除草;裂縫肥:在秋分到寒露時節每667 m2用尿素6 kg、硫酸鉀8 kg對水1000 kg灌施,促進薯塊膨大。
插后3~4 d選擇在下午16:00后進行查苗補苗;封壟后每667 m2用15%多效唑可濕性粉劑160 g對水60 kg噴施,以控徒長,多結薯塊;后期如出現早衰,在下午16:00后用磷酸二氫鉀0.3 kg對水100 kg噴施,延長葉面光合作用功能。
甘薯耐旱,生長前期要保持土壤濕潤,土壤含水量要達到60%;中期如多雨日要注意排水,如連續干旱出現萎蔫時要灌跑馬水,壟濕透就可排水。收獲前1個月不要灌水,以免影響薯塊品質。
甘薯主要病蟲害有薯瘟病、蔓割病、瘡痂病、斜紋夜蛾、小象蟲、甘薯莖螟等。
薯瘟病:生產上實行水旱輪作可有效預防該病害的發生,雨天注意排水,發病時可用3%克菌康1000倍液灌根防治[2]。瘡痂病、蔓割病:用50%甲基托布津可濕性粉劑500倍液噴霧防治。小象蟲:可采用性誘劑誘殺;進行清潔田園和培土;可用48%樂斯本800倍液噴霧防治。甘薯莖螟:在低齡幼蟲盛發期每667 m2用蘇維士150~200 g對水60 kg噴霧防治。
在12月上旬,薯苗扦插后120~130 d收獲,選擇晴天進行,作業時要小心,避免損傷薯塊。
[1]邱永祥.紫肉甘薯新品種福薯9號的選育和栽培要點 [J].福建農業學報,2009(6):500-503.
[2]徐智琴.甘薯金山1255特征特性及栽培技術[J].福建農業,2013(10):12.