食療降冬火

文心

冬天是一個容易“上火”的季節，特別春節期間，家家大魚大肉，大吃大喝，更容易“上火”今天就教大家采取各種天然而美味的方法，以潤“滅火”。

一、心火

主要表現：心煩急躁、口舌糜爛、生瘡、舌尖紅等；兒童可表現為多動、煩、急、不安等。

預防：保持好心態，防止情緒波動，多食果蔬，多飲水，少食辛辣之物，禁酒，多運動。

赤小豆粥 赤小豆50克、粳米100克。先將赤小豆煮開，再下粳米共煮為粥，早晚服用，有降火之功效。

燈芯草柿餅湯 燈芯草6克、柿餅2個，加水300毫升共煮，將水煮剩至100毫升，加白糖適量，溫服，柿餅可吃，每日2次。此方有清降心火、清熱利尿之功效。

二、肝火

主要表現：急躁易怒、頭痛眩暈、目赤耳鳴、面紅耳赤、口苦咽干。

預防：養肝的關鍵在于制怒，同時要注意休息，防止過度疲勞，因為身體勞累，就會使人情緒不穩而易怒。生活中還要少食辛辣、禁酒等。

菊花茶 選菊花10克開水沖泡，代茶飲，有清肝明目之功效。

三、肺火

主要表現：咳嗽時發、咽喉干疼、吐黃痰、口干渴喜冷飲等。兒童肺熱較為多見，如易感冒、經常咳嗽等。

預防：在多風干燥季節，要多飲水，多食蔬菜水果，忌食橘子（生熱），適當運動，但應避免寒邪侵襲。

川貝燉梨水 選梨數個切塊加水500毫升和川貝共煮，沸騰20分鐘即可，加冰糖少許，飲汁食梨。川貝母可清熱潤肺，用于肺熱燥咳、干咳少痰等癥狀。梨也有生津、潤燥、清熱等功效。

四、胃火

主要表現：胃脘灼痛、渴喜冷飲、口臭、牙齦腫痛，兒童表現為口腔潰瘍，大便秘結等。

預防：平時應少食辛辣、過熱之品。多飲水，適當運動，少吃肥甘厚味，多食果蔬。

藕汁蜜糖露 鮮藕榨汁150毫升，加蜂蜜30克，調勻內服，每天2次，連服數天，有潤胃涼血降火之功效。

（本篇所載食療方請在醫生指導下使用）endprint